“明天就漲價啊?還一下漲這麼多?”
陳老三的鋪子裡, 大大方方貼出了一張明天就要漲價的消息,主要漲價的還是油豆腐青菜肉絲麵,一口氣漲了1毛5分錢。
5毛錢一碗的麵在這時候已經不算太貴了, 可突然漲這麼多, 還是叫人難以接受。
陳老三也不跟客人對峙, 隻是為難地一次次解釋:“真的抱歉,可我們的油豆腐都是大老遠運來的, 光是運費就要花費不少呢, 但你們放心, 肉絲、青菜和麵我們也會稍作調整, 儘量讓你們吃的更儘興一些。”
客人有不滿的,可陳老三要漲價,他們也沒辦法。
當下也有人表示就吃今天這一頓, 往後絕不會再來吃的話語。
陳老三也沒法, 如果不漲這個價, 他這門生意很難繼續做下去。
而且他跟客人們說的也是實話, 夫妻倆確實打算去菜市場挑好一些的食材, 儘量讓這個漲價的幅度對得起那碗麵,試圖通過這樣的方式來維持客流。
晚上的生意一如既往地好,可明天的生意卻未必。
過了飯店,收了攤子之後, 夫妻倆麵對麵坐著, 麵帶愁色。
“試試吧, 不試試怎麼知道呢,”陳老三老婆說道,“我們要是不漲價,給大哥大嫂的錢就得從我們口袋裡出, 重要的是,就算生意好了,咱們也沒有那麼多油豆腐麵。”
胡大嫂子跟季遇說好買油豆腐和豆腐乾的事後,陳老大特意又跑了一趟鎮上,給陳老三打了電話,告知一天隻能給10斤油豆腐的消息。
如果可以,夫妻倆自然不願意漲價,畢竟生意多了,他們也能賺到薄利多銷的利潤。
可油豆腐就那麼些,不漲價吃的人多,每天賣夠100碗就沒了,後麵來的客人他們也沒法交代,還不如漲一些價。
“最近附近許多人家的條件越來越好,也有許多人願意為了口吃的多花點錢,”陳老三老婆說道,“我們先試試看,如果不行,回頭再調整。”
這些年物價比早年的時候上漲不少,主要是在逐漸放開買賣不要票之後一段時間,上漲的幅度不小,隻是一碗麵從3毛5漲到5毛,這幅度還是稍微大了些。
但夫妻倆沒有彆的選擇,最終還是決定先試試看。
第二天一早,季遇將陳老大要的20斤油豆腐送上門,然後熟門熟路地開始今天早上的生意。
陳老大趕上早班車,在人好少的時候,去到了陳老三夫妻倆現在所在的地方。
他沒有立即回來,而是幫著陳老三夫妻倆做了些事,還打算在中午的時候幫幫忙,看看生意情況,要是生意不怎麼樣,那他們夫妻倆往後也沒必要總送油豆腐過來。
中午時分,麵店的生意逐漸做起來。
招牌油豆腐青菜肉絲麵的價格被掛在大門口,直接失去了許多客人。
康劍跟朋友到的時候,麵店裡隻有兩個客人,裡麵的位置都沒有坐滿,更何況擺在外麵的桌子。
“5毛錢一碗呢,你真要吃啊?”
康劍猶豫了一下,點了點頭:“吃,你信我,真的特彆好吃,這不,我特地帶你來嘗嘗。”
這時候,兩人身後有人走過,一邊走一邊嘟囔:“昨天還3毛5呢,今天就賣5毛了,這是想賺錢想瘋了吧?”
這樣的話語一出,康劍的朋友也想要走,卻被攔住:“你信我,這碗麵彆說是5毛錢,就算再漲五毛,那也是值的。”
“那我信你一次吧。”康劍朋友坐了下來。
兩人沒有進裡頭,而是在門口找了位置坐下,順便要了兩碗油豆腐青菜肉絲麵。
康劍在跟朋友說起這碗麵的口味:“真的,跟你說實話,我昨天就是隨便找的一家店,本來就想著填肚子,沒想到味道是真不錯,浸滿湯汁的油豆腐本身就很美味,那個湯好像也帶上了煮油豆腐後的味道,香的要命。”
朋友還有些不信,可人都已經坐下了,沒必要再說反駁的話,也適時表達了期待。
兩碗麵很快送了上來。
康劍依然先熟練地喝了一小口湯,雖然隻是一小口,但他還是滿意地眯起了眼:“就是這個味道。”
他拌著碗裡的麵:“你彆說,這麵比昨天是要好點。”
康劍昨天晚上沒來,但聽附近的人說起過這家麵店要漲價的事,還說會選好材料,本來還有些不信,這回是真的信了。
對麵康劍的朋友不習慣先喝湯,而是先夾了一筷子麵放進嘴裡。
浸泡過湯汁的麵條也帶上了湯汁的味道,濃鬱的香氣瞬間在嘴裡彌漫來開,隨之響起的是麵條的吸溜聲。