江風和楊茂林、牛二虎兩人找了個雪堆開始鏟雪。
無人機在上空高高的俯拍。
小邊牧、小白狼和小蒙古獒在他們的手邊閒逛。
天氣比較冷，小毛驢都不怎麼出來戶外。
小白狼和蒙古獒不怕冷，不過小金花身上穿著江風給它準備的棉衣，看起來奶萌奶萌的。
江風在雪堆中鏟出一個從上向下的洞。
這些雪堆都是天然的雪，很鬆軟，稍微一鏟就能鏟開。
然後把地麵的雪清理乾淨，又找來石頭塊，擺了一個圈。
用石頭圍起來是為了防止火擴散，也不需要太高，隻要圍起來就行。
江風對直播間的網友說道：
“這就是準備好的生火的地方。”
“接下來是準備錫紙烤的燃料。”
“我們會在圈裡放一些木炭，然後再蓋上牛糞，把錫紙放在牛糞上銬。”
聽到江風的話，網友們的神色中浮現出一抹錯愕。
【把牛肉放在牛糞上烤？】
【牛怎麼都沒有想到，會被自己的牛糞烤熟！】
【哈哈哈，這還能吃嗎？】
【牛糞是草原最寶貴的燃料，一點味道都沒有，好多牧民冬天都是在家裡燒牛糞取暖！】
【用牛糞烤？人糞行嗎？】
直播間樂子人很多，大家向來歡樂，各種彈幕不斷。
江風拎著一個鐵桶，回到屋子裡夾出好多塊燒紅的煤炭，然後走到外麵，把燒紅的炭全部倒在地上。
楊茂林和牛二虎去後麵的牛糞山鏟了兩筐牛糞，然後把牛糞蓋在炭火上。
鬆軟的牛糞就像是黑色的達利園小蛋糕，混合著泥土和未消化的枯草。
沒多久，煙就飄了出來。
此時正值隆冬，牧場周圍還是冰天雪地的場景，人們都穿著棉襖，周圍有幾條玩鬨的小狗，畫麵很是喜慶。
在一處被雪圍起來的地方，地上有燃起的炭火和牛糞。
草原的冬天就是如此。
江風回到屋子裡，把錫紙包好的牛排抱出來。
牛排很大，一個人抱著還有些吃力。
他把牛排放在牛糞上，然後又取出幾個包裹嚴實的小“果子”
“這是錫紙土豆和錫紙紅薯，我也放進去一起烤。”
說著，他把這些小果子都放到牛糞上。
所有的食材都被錫紙包裹著，沒有一絲缺口，錫紙固定住後不會鬆動，而且隨著高溫會越來越緊。
牛排和土豆紅薯放進去後，牛二虎又是鏟了一鏟子的牛糞，把錫紙直接全部覆蓋住。
很快，從外麵就看不到銀色的錫紙痕跡。
“就這麼烤著吧，得烤一段時間，等所有的牛糞燃燒殆儘，隻剩下灰，牛排差不多就熟了。”
“估計要幾個小時。”
“這種錫紙牛排在草原美食中絕對排名前列，在我眼裡，這比烤全牛的味道更好。”
“伴隨著高溫，牛肉表麵會沁出一層油，油和醬汁混在一起，浸入到牛肉中。牛肉也慢慢變熟。”
“等錫紙打開，像是燜過一樣，既有烤肉的香脆，又有燜汁覆蓋在上麵。”
“平日裡直接用火烤，烤出來都有點乾，味道還差一些。”
江風介紹著錫紙烤肉的優點。
【場主，彆說了彆說了，給我說餓了！】
【等著烤肉下飯了！】
【這麼做烤肉真的沒味道嗎？】
【做法好方便啊，不過有些費時間，倒是符合草原的吃法！】
【這樣的美食還真不一定能吃到！】
網友們紛紛回應道。
眼下牛肉已經在烤，也不需要盯著，等牛糞燒儘，隻剩下嫋嫋青煙後，就可以吃了。
不過土豆和紅薯要提前挑出來，它們烤不了那麼久。
江風覺得閒著也是閒著，得做些直播效果，便想著趁這段時間，在外麵玩一會兒，堆個雪人。
“這肉起碼得烤兩個小時，也不著急，趁著還有積雪，我來堆個雪人出來。”
“這邊的雪大，堆個雪人完全沒什麼問題。”
江風對網友們悠然講述道。
他穿著一身羽絨服，帶著厚厚的手套，立刻開始忙碌起來。
隻見他從雪堆裡捧起一把雪，然後雙手用力捏，捏成一個密度比較大的堅硬雪球。
接著，他來到牧場外麵的一個坡上。
這是一個向下的下坡，因為沒什麼人過來，所以上麵的雪十分的乾淨潔白，像是鋪的整整齊齊的雪糕一樣。
江風把雪球放在坡上，然後輕輕往前一推。
雪球開始慢慢向下滾，隨著滾動的速度加快，雪球的體積也越來越大。
等到雪球滾到最下麵的時候，已經大了兩圈。
看到這有趣的一幕，北方網友倒不覺得有什麼，南方沒見過雪的網友立刻興奮起來。
【握草，雪還能這麼玩嗎？雪球居然自己就變大了！】
【看起來好好玩的樣子！我也想去玩！】
有北方網友回道：
【雪球不就是這樣堆起來的嗎？先捏個小的，然後放在地上滾，滾著滾著就大了。】
【他這有個坡，方便了一些！】
【我一直以為大雪球是一點一點捏出來的！】
【千萬富翁在這玩雪？】
江風順著坡往下走，小狗小狼紛紛跟著往下跑。
小蒙古獒還有些憨，往下跑的時候一個沒站穩，滑倒在地，淒慘的“嗷嗚”叫了一聲，然後連滾帶爬的往下翻。
一旁的小邊牧和小白狼都是滿臉驚訝的看著它。
蒙古獒幼崽本來就肥肥壯壯，像是一個大黑肉丸子，翻滾起來更加有彈性。
江風瞧見它，無奈的笑了起來。
小家夥落下去後，沒什麼事，站起身又搖著尾巴朝江風走來。
江風走過去撿起雪球，稍稍用力把雪球捏的圓了一點，然後又往坡上走。