日子漸漸過去。
錫盟禁牧期結束，牛羊又重新放到草原上吃草。
今年的牧草長得格外的好。
甚至有一片牧草區，草都長得膝蓋一樣高，長速飛快。
江風都在想要不要先打一次草。
他的草場依然空曠且震撼。
偶爾在草場直播的時候，甚至能看到有三匹斑馬在這邊跑動。
牧場像是世外桃源一樣。
有白色的仙鹿，有斑馬，還有各種家禽家畜，貓狗狐狸。
這天，一大清早，老楊就在牧場外麵的空地上忙著殺豬。
江風請了些客人過來，包括民警巴特爾，自己的同學，還有林草局的一些朋友。
在草原，宴請朋友是很常見的事情。
一般牧民宴請朋友，菜係都是固定的。
酥油茶、手把肉、肚包肉，以及各種小食品。
這些江風都會準備，但是這次，他的重頭戲是準備一頓全豬宴。
聽說江風主廚，他的朋友早早就過來了，就為看熱鬨。
牧場這邊招待一些人還是很輕鬆的。
做飯過程全程直播，江風主廚，老孫負責打下手，哈丹和布日古德兩人也來湊熱鬨。
豬肉放在案板上，被分開多個部位。
前腿肉，後腿肉，中段五花肉、大腸、豬蹄、豬頭肉
所有的肉都放在一個鐵盆子裡，擺的滿滿當當。
這聲勢看著就浩大。
江風穿著圍裙，長出一口氣，說道：
“今天這一頓，是我目前為止做過的最複雜的一頓飯了。”
“今天走全豬宴。”
“因為客人比較多，還有牧場的員工，我就多做一些菜。”
“估計得忙碌幾個小時。”
江風許久沒做飯了。
廚藝和每天做飯不一樣。
要是每天做飯，那真的是痛苦，就按照一天兩頓算，也很麻煩。
但是偶爾做一頓，還是時間很富裕的情況下，那就很爽。
看著桌子上鐵盆裡擺放的各種肉類，網友們也看花了眼。
【場主今天又整大活兒！】
【好家夥，看著確實霸氣！】
【第一次看做飯用到一整頭豬！】
【這要做多少道菜！】
大家算是開了眼界。
江風開始忙碌起來。
他先是取出豬排骨，剁開成小塊，然後用蔥薑蒜香油之類的醃製，直接上手抓，很快，豬排就覆蓋著香油變得華潤剔透，上麵還沾著各種調料。
之後是用蔥爆炒。
“第一道菜，爆炒豬排。”
江風一邊說著，又把豬尾巴取下來，連著剁碎，接著放到一個小鍋裡，裡麵放上黃豆。
“第二道菜，黃豆煨豬尾湯。”
然後，他開始切開豬大骨，切出一塊一塊的大骨頭，又開始忙碌。
“這道菜是醬大骨。”
江風的直播間殺瘋了。
人氣越來越高。
正好快到飯點，數不清的網友進入到直播間觀看。
江風做的每一道菜，色香味都是上佳。
大家都知道他的廚藝極高，曾經展現過刀工，被很多厲害的廚師讚不絕口。
而今天這頓全豬宴，更是花樣百出。
網友們甚至覺得，他一個人就能拍一期舌尖上的草原。
接下來，切肉，上料，炒，炸.
“過油渣！”
“梅菜扣肉！”
“紅燒肉！”
“紅燒豬蹄！”
甚至，江風還拿著菜刀，鐺鐺鐺檔把豬肉剁成餡，然後和蔥混合在一起，做了豬肉大蔥包子。
豬皮能做了豬皮凍。
豬耳做成了涼拌豬頭肉。
“場長，肥腸洗好了！”
老孫把肥腸遞過來。
江風又是一陣忙碌，做出一道九轉肥腸。
然後把麵粉打入兩個雞蛋，攪拌在一起，再把豬肉放進去，讓豬肉裹上麵粉，放在鍋裡一炸，出來再加點炒出來的調料，又是一道絕佳的炒豬排。
江風在廚房裡，就沒停下來過。
每道菜做出來的時間不一樣。
而且菜太多了，最初做出來的，都被端到桌子上去了。
江風的朋友們吃的特彆開心。