第34章盤活
容昭抬手招了招, 關夢生立刻湊過來，另外幾個人也想湊過來，裴關山麵無表情看了一眼, 那幾人縮了縮脖子，不敢湊到這張桌上來, 隻能豎起耳朵。
裴關山這才身體前傾, 湊近了。
裴承訣狐疑地看了容昭一眼，到底還是好奇，同樣湊近。
容昭這才壓低聲音，一臉神秘：“福祿軒是一家自助酒樓, 每日裡都有很多排不上號的客人, 其他菜我要留在福祿軒做招牌，但是小蛋糕這種便於攜帶的甜品, 卻是可以敞開了賣。”
眾人：“？”
裴關山疑惑：“什麼意思？這與你那主意有什麼關係？你要賣甜品？”
容昭點頭又搖頭：“隻答對了一半。”
她保持著一臉神秘, 又帶著壓抑不住的興奮：“不全是敞開賣甜品，賣甜品是福祿軒的事情，與我新計劃無關, 我的新計劃是賣送貨上門的甜品！”
送貨上門的甜品？
眾人沒懂, 裴關山與裴承訣聰明, 但這種世子公子未必都懂生意。
容昭見此，給他們掰碎了細說：“有人沒訂到福祿軒的位置，或者不想去福祿軒，隻想吃福祿軒的甜品, 那他們便可以給我們的人‘下單’，即訂購，我們的人按時將糕點給訂購之人送上門。”
關夢生點點頭，他聽明白了。
但是——
關夢生疑惑：“然後呢？”這感覺也不是什麼大動作呀？
這一瞬間, 他們滿腦子都隻有兩個字：就這？
神神秘秘的，就為了說這個？
裴關山微微失望。
還以為是多大、多好的主意，現在一聽，不過如此。
“我且問你，福祿軒的糕點如何？”容昭緩緩問道。
關夢生吃過福祿軒，直接豎起大拇指：“自然是很好，昨夜我雖然隻吃到一個，卻很是喜歡，尤其家中女眷、老人，極為惦記。”
容昭：“那你說，若是敞開賣，下單的人多不多？”
關夢生點頭：“多。”
裴關山聽懂了，他的身體往後靠，冷睨著容昭，淡淡道：“就這嗎？福祿軒的甜品若是敞開了賣，自然生意不錯。”
他話音一轉：“但我若是想吃，自會讓我仆從去買，用不著下單等人送，這與買一家糕點鋪子做生意，沒甚區彆。”
是呀，這年頭的高門貴族都有很多仆從，想要什麼，直接差人去買便可。
這什麼“下單”、“送貨上門”，與直接開一家店，沒什麼區彆。
而且，裴關山也沒看出這是多大一門生意，又會帶來多大的影響，隻是簡單一家店，若不是福祿軒有他爹的股份，讓他家廚子仿了甜品方子，直接在名下點心鋪售賣，又如何？
——商人小道，不值一提。
裴關山聽到這個主意，很是失望。
裴承訣也不了解容昭，但他了解自己，作為一個常年戴著麵具、城府很深之人，他不相信這些容昭想不到。
裴承訣挨著容昭，挑眉：“容世子應該還有要說的吧？”
如果隻是這樣，那他真是高看容昭了。
“對，”容昭對他頷首，也不賣關子，直接道：“服務高門隻是順帶，我的目標是普通百姓，若是同樣的價格、同樣的甜品，他們會選擇送上門的，還是自己去買？”
當然是免費送上門的。
但這又如何？
這是很有影響力的事情嗎？
這些高門貴公子們，他們想要的可不是單純做生意，容昭是用“在曆史留下痕跡”才吸引了他們。
似乎看出他們的不以為意，容昭這時淡淡地吐出一句——
“若不止是甜品呢？若是同樣價格的粟米、菜蔬、布匹，甚至是他們想要買到的、所有的東西呢？”
眾人一怔。
裴承訣瞬間嚴肅起來，在這一瞬間，他似乎感覺到了什麼，眉頭皺起。
裴關山身體再次前傾，他抿了抿唇，緊緊盯著容昭。
這間茶樓的二樓，此時鴉雀無聲，所有人都看著容昭，等待著她接下來的話，不得不說，她成功將他們胃口吊起。
容昭手指在茶盞上敲了敲，雲淡風輕：“倘若我們雇傭一批人，他們走街串巷，配送福祿軒甜品，同時，他們也接收百姓以及各府的訂單，儘快配送。”
“這些人穿著統一的衣服，走街串巷，必將成為京城一大風景，成為人人不可或缺的存在，而這便是我們的目標。”
這番雲淡風輕的話，卻又自有一股力量。
“我們”二字，更是將眾人與容昭劃為一體。
話音落地，室內更加安靜。
有人呼吸聲不穩。
他們對容昭的描述還沒有具體概念，但他們都知道——這是聞所未聞的新奇事情。
裴關山反問：“利潤呢？雇傭一批人需要錢，他們需要月銀。”
他冷靜地挑出問題：“而百姓們絕對不會多花一文錢。”
哪怕不懂經商，冷靜睿智的裴關山還是能挑出問題。
而且直指核心。
他們確實想要做一番事業，他們也確實想要在這個世道、在曆史長河有影響力，可那並不意味著，他們要不斷貼錢做善事。
容昭回視他，突然笑了。
這一笑便讓裴關山弄不明白，他皺了皺眉。
容昭搖搖頭，語帶笑意：“裴世子，你還是沒懂我的意思，百姓們不會多花一文錢，相反，他們可能會買的更加便宜。”
眾人：“！！！”
更加便宜？！
開什麼玩笑！
有人下意識便想質疑，但想到這是建立福祿莊與福祿軒的容昭，眾人便又憋住。
裴承訣與裴關山也沒說話，死死盯著她，等待著她接下來的話，為他們解釋為何會更加便宜。
果然，容昭又問：“我且問裴世子與裴二公子，知道在同一家店買一尺布多少錢，買一匹布又是多少錢嗎？”
裴承訣與裴關山一愣，兩人從不關心這種細枝末節，皆是不知。
反倒是人群中一位年輕公子舉手：“我家名下鋪子多為布鋪，我曾經在那裡待過一段時日，知道些具體細節。”
所有人都看向他。
這位公子倒是有些氣度，也不緊張，緩緩解釋：“一匹布是四十尺，以常見的絹布來說，一匹為一兩五錢左右，如果時價是一兩半，那半匹絹布為八百文。但若是隻買一尺，要四十五文或五十文。”
這是這個世界的物價。
銀子還是比較值錢，京城繁華，絹布在京城價格也高，粗麻布會便宜很多。
容昭笑了：“對，一戶百姓若是隻買半匹布，兩戶便是一匹，四戶便是兩匹，我們從商家那裡壓低的價格，就是我們利潤。”
——其實就是批發與零售。
——也是另一種形式的團購。
買的多會有些優惠，這是從古至今的優良傳統。
這些世家公子從來不算這種賬，多個幾文、十文，與他們而言也沒什麼區彆，自然也不會在意。
但隻要有腦袋的都知道，百姓們在意。
隻要百姓在意，他們給予的方便，便是百姓的得益。
容昭緩緩繼續：“這種化零為整隻是部分，我們將百姓要買的東西整合起來，數量大了之後，一次性找商家購買，商家讓些利，百姓再省些許銀錢，中間也有我們一點稀薄的利潤。”
剛剛知道布匹價格的那位公子搖搖頭：“這中間利潤太薄了，恐很難維係，想要經營起這門生意，拉著車走街串巷之人不能少，而這又會加大投入，分薄利潤，甚至利潤不夠月銀。”
此人確實很懂。
這是“古代團購”的最大問題，運輸費用太貴，串聯信息成本太高。
在現代有手機，隻需要手機下單、聯係即可，可古代卻必須要在大街上活動起來，若是半天才有一個走街串巷的人，那這門生意便做不起來。
總體來說，困境便是：運營成本大，但利潤很薄，甚至可能不夠運營成本。
他能想到，容昭當然也想到。
於是容昭笑了：“是的，你的疑惑正確，但誰說我們隻是化零為整呢？我們也能化整為零呀。”
“什麼意思？”裴關山已經聽得有些暈。
裴承訣卻像是反應過來，喃喃：“化零為整是集合百姓需求，整體去尋賣家，買的多可便宜些許。那化整為零便是從賣家到百姓，將賣家想賣的整，拆給百姓零。”
容昭讚許地點點頭，裴承訣此人確實聰明，一點就通。
她肯定道：“對，是這個道理，我們在集合買家信息時，也可順帶售賣賣家的東西，他們托我們賣，自然要分些利潤。”
京城有這麼多個坊，又有這麼大，並不是人人都會逛遍整個京城。
若是有那麼一家想要將生意範疇稍微擴大些，他們可以委托容昭他們，讓“走街串巷”之人順道幫忙賣一賣。
他們分出些利潤也無所謂，畢竟商家也沒出什麼力，隻要還有點薄利，便有賺頭。
而商家讓出來的那些利，便也是他們的利潤，是運營成本。
容昭聲音平靜：“利潤是很低，所以隻能多擴些生意，賣甜品時，順便幫百姓團購，幫百姓團購的同時，順便幫商家銷售。”