096.做成火鍋底料(1 / 2)

次日,客雲樓開張,但林溪沒有去縣裡,上午和沈忱、孩子們去了趟地裡忙活,下午自己在家做火鍋辣的底料。

先前林溪沒有做過,因而幾次都沒有成功。

好在林溪收的辣椒足夠多。原來生長有辣椒的地方,那個老漢全摘完給她了。林溪後來也和沈忱去看過,確實沒了,連辣椒苗都沒得,估計是老漢不甘心不能繼續摘了賣錢,索性把苗也挖出來看看土裡有沒有。

老漢不知道辣椒生長的習性,附近的菜苗都被禍禍完了。

於是林溪處理辣椒的時候,留了一部分作為來年種辣椒的種子,又儲存起一部分備用,剩下的才用來日常吃,以及做火鍋料。

自從有了辣椒,沈忱和孩子們胃口大開,幾乎每天都要吃。還是林溪擔心他們腸胃受不了,嚴格控製了量,才沒有天天做,隻隔三差五的給他們做辣菜。

傍晚,林溪和沈忱一家在家裡吃晚飯時,張嬸來了。

“林溪啊!縣裡有大事了!”

林溪聽見聲音,從灶房出去迎人。天氣越來越冷了,他們一家日常吃飯也就在灶房裡吃。

張嬸揣著手進來,一看到林溪,立即道:“林溪,你知道了沒,就你做過生意的那個客雲樓,今兒個推出了個什麼新菜,叫火鍋,可好吃了,而且吃法以前都沒見過,幾乎全縣裡的人都去了!”

用一句話形容,可謂是火爆。

第一天出這麼個新菜,就讓全縣的人都知道了。

這其中有部分原因是客雲樓的菜本來就好吃,突然關了店那麼長時間,不少人都攙著呢,就等客雲樓再開張趕緊去。不成想才去,就看到客雲樓裡跟以往截然不同,這他們不得問兩嘴?

也是趙德全聰明,事先就請了幾個朋友,專門在一樓最顯眼的地方先吃上了。

火鍋香味一出來,更吸引人。

客雲樓推的新菜已經有了口味保證,有先前的一些新菜名聲在前,當即就有一些客人忍不住要試火鍋。

俗話說得好,沒多少人能拒絕火鍋的美味,頭先嘗的人驚豔,連連誇讚,後麵的人更忍不住,火鍋就這麼推出去了。

張嬸道:“這還是則哥兒今日去縣裡見到的,說是集市上的人都在討論火鍋,客雲樓前還有因為沒有位子打起來的呢!”

誇張的表情仿佛自己親眼在現場見過似的。

林溪笑了笑,“生意這麼好,趙掌事怕是做夢都要笑醒了。”

當然也不止是生意好,起初還亂了些。

趙德全是個久做生意的人,應付這些很有一套。總得下來,今兒個客雲樓的開張算是非常成功。趙德全做夢能笑醒,再正常不過的了。

張嬸道:“可不是嘛!”

又好奇道:“林溪,這不會也是你想出來的吧?”她是知道林溪在給客雲樓賣菜譜的。

林溪道:“我也就是提供個菜單,算不得什麼。客雲樓生意好,是趙掌事有本事。”

張嬸笑了聲,道:“我來沒彆的事,除了告訴你這些,還有個事。我要給我則兒、玉兒做雙鞋,就順帶來問問你,你要不要做啊?做的話,我一道給你做了。”

經過上次一起做被子,張嬸算知道了,林溪的女紅是真真的差,自己做怕是做不出來。

林溪一聽,立即道:“那敢情好啊!我還在想孩子們穿的鞋都薄了些,正想著買新棉鞋呢。張嬸您的手藝,我是再相信不過的。您肯幫我做,那我還是按市場價給您結錢。”

“瞧你說的,這算不得什麼。”