150.林溪的百貨鋪子(1 / 2)

沈忱拉下她的手握住,低沉的嗯了聲,“我在聽。”

林溪滿意了,道:“我想雇一些人來種。你一個人太辛苦了,而且我需要的量是真的很大,你一個人供不了。”

沈忱有些疑惑:“除了做火鍋料,以及給客雲樓供貨,你還想用來做什麼?”

林溪做火鍋料的時候,他有在旁邊看過,每次林溪用的紅辣椒的量並不多。

如今這縣裡鄰村,隻有林溪有紅辣椒。既然林溪沒有告訴趙德全她的盤算,就說明她這次也沒有跟趙德全托底,趙德全一定不知道他們家到底存放了多少紅辣椒。

那同趙德全談成的生意裡,她提供給客雲樓的紅辣椒的量絕對不會很多。

再者,既然能這麼快談成,說明至少半年裡,林溪是很有把握一直供量不斷的。那她談成的供量更不會很多了,應該在每月幾十斤左右。

這樣少的量,還這麼快就想開始種植,那應該是用於……

沈忱若有所思的開口:“你開店後,想賣紅辣椒?先前你說火鍋料有彆的用,也是想在店鋪裡賣火鍋料?和賣給客雲樓一樣的單賣方式?”

“沒錯!”

林溪並不意外沈忱會猜到。

她解釋道:“先說這火鍋料。現在縣裡很多人都喜歡火鍋,如果我在這時開店賣,那些喜歡的人會來買料回去自己煮風。反正有了成品料,他們隻需要加點水煮開,再放進去菜就好了。這比在客雲樓吃要實惠便宜。”

沈忱道:“所以你先前讓趙德全控製供量和價格,不止是做火鍋料麻煩,也不想讓他依賴你,形成對你的掣肘,更重要是借客雲樓讓更多人知道。這樣你開店時,基礎的客流量就有了。不必費力奔走相告,就有很多人知道你的店。”

換成現代的話來說,客雲樓就是活生生的招牌。

人們會覺得,連爆火的客雲樓都是從她那裡進火鍋料,那他們想吃的話直接去她那兒買不就行了?反正在客雲樓又排不到隊。

這時候再發現,從她這兒買來吃成本更低,花的錢更少,那人們會無形中對她的店印象更深刻,記住她,並且下次再來。

某種程度上,這相當於福來樓用的低價競爭。

物美價廉,從來都是老百姓們的心頭好。

林溪道:“所以說,我開店鋪是深思熟慮的結果。在做之前,我已經從方方麵麵做好鋪墊了。”

沈忱看著她,提醒道:“趙德全可能會心裡不高興,那你們的合作……”

“我知道。”林溪道,“我一開始和趙德全做的生意,是有利益衝突的。但這隻是短時間裡的結果。”

“就是因為預料到這個,我才叫趙德全搞饑餓營銷……就是物以稀為貴。到時候,他麵向的客人,是達官貴人,而我麵向的客人是平頭百姓。自然而然的,我和他就沒有利益衝突了。”

有時不得不承認,客源之間區彆真的很大。

一位貴人吃次火鍋,可能會花成百上千兩,而一百個普通客人加在一起,都不一定能出現這樣的利潤。

貴人也有身份階層的驕傲,大多不屑於去和平頭百姓買一樣的。

是以她和趙德全還真沒有長久的衝突。