第 21 章 把子肉(2 / 2)

“對了。”林為珍忖道,“把子肉雖然吃著不膩,但吃多了總還是有些膩的,我去弄些菜來。”

囤的青菜一片片洗淨,再弄了一些蒜瓣,林為珍端著青菜和蒜瓣出來,道:“等會兒用青菜包著把子肉吃。”

她先做示範,拿起一片青菜,將蒜瓣和一片把子肉包裹起來,“這樣吃。”

毛蛋眨眨睫毛,“這是什麼吃法?”

“好吃的吃法,喏,試試,一口吃進去。”她把包好的肉遞給他。

毛蛋吃進嘴裡,咀嚼幾下,瞳孔微微收縮。

香香的把子肉與清脆的青菜在口腔裡交織,蒜瓣的辛味和青菜的清甜在唇齒間滌蕩,滋味十足,又清新爽口。

毛蛋激動道:“這樣好好吃!”

“是吧。”林為珍拿起青菜,“娘,你們也這樣吃,很好吃的。”

張氏他們從善如流,拿青菜葉子卷起蒜瓣和肉。

“這樣吃,當真彆有一番風味!”林老漢歎道。

“若用那生菜……我是說萵菜,還有紫蘇葉子來包著吃,會更好吃。”林為珍又繼續道,“用萵菜和紫蘇葉子來包烤得微焦的脆皮五花肉,最最好吃。”

她舔嘴,“等下次我們買些萵菜和紫蘇葉子回來,然後做脆皮五花肉包了吃。”

毛蛋興高采烈,“好呀好呀!”說著,他把青菜包肉塞進嘴裡。

滿滿的肉汁兒從他嘴角溢出來,他開開心心地晃著小短腿兒,“毛蛋是天底下最幸福的小孩子!”

林為珍微頓,“怎麼這麼說?”

他奶聲奶氣道:“有厚棉襖穿,暖呼呼的,能吃好多好多,好吃的肉!”

林為珍心頭微動。

對於毛蛋來說,或者是對於他們全家人來說,冬日裡能有厚棉衣穿,能烤著暖暖的火爐,在暖乎乎的屋子裡吃肉,便是這天底下最幸福的事了。

她想摸摸他的腦袋,然手裡有油,故而隻能縮回手,“以後還能更幸福的。”

毛蛋咧嘴,低頭繼續拿青菜。

飯畢,林為珍打開醃臘肉的缸子,“醃好了,取出來用繩子綁上風乾吧。”

一家人立刻行動,將一條條肉掛好。掛好臘肉,又馬不停蹄地開始製作蛋糕。

翌日風刮得厲害。

李氏、林富貴和毛蛋圍在爐子前,打著蛋白霜和奶油。

打累了,歇下來,毛蛋用筷子沾了一點奶油抿進嘴裡,甜甜的奶油在舌尖融化,他咧嘴,笑出小米牙。

又打了會兒蛋白霜和奶油,林富貴拿著拐杖,起身去練習走路。

劉大娘敲響院門,“春蘭,我來送雞蛋了。”

李氏立即走出灶屋,打開院門。

“春蘭,我來送雞蛋了。”

“快進來,快進來,這風刮得可真緊!”

快步入了屋子,隔絕了外麵咆哮的冷風,劉大娘把籃子放到桌上,朝嘴裡嗬一口氣,“這天可兒真冷。”

李氏:“還沒到最冷的時候呢。”

劉大娘的目光落在李氏身上,“喲,春蘭,你這氣色倒是越來越好了,臉圓潤了不少。”

“是嗎?”李氏淺笑。

注意到牆壁上掛著的臘肉,劉大娘目露豔羨,他們這是買了多少肉啊。

打量著臘肉,劉大娘思緒漸漸飄遠。

當年李氏要嫁給林老漢,李氏爹娘勸她彆嫁,隻因林家太窮。

然李氏不管不顧恁是要嫁給林老漢。後來日子越過越窮,劉大娘還想著,若當年李氏聽了她爹娘的勸,也不至於日子過成這樣。

哪曾想,這將將一個多月過去,林家的境況發生了天翻地覆的變化。林家不僅能頓頓吃飽飯,還能頓頓吃肉,林家不再是林家村最窮的那戶人家。

若當初李氏沒堅持嫁給林老漢,現在還不能過上頓頓有肉的好日子。

劉大娘咂著嘴,越想越感慨。李氏把錢遞給她。她拿著錢,離開之前,又望了一望精神頭很不錯的李氏,以及牆壁上掛著的條條臘肉。

劉大娘離去不多久,林為珍他們便回來了。

李氏和毛蛋趕緊給他們倒熱水。見林老漢一臉興奮,李氏問:“這是怎的了,這麼高興?”