42. 蒜蓉小龍蝦 炸得兩麵金黃,撒上麻辣鮮……(1 / 2)

一個半小時後, 顏煙拿出自己的成果,大概有五六十隻。

顏國華桶裡抓的比她多,大概七八十隻。

大伯父伯母有著豐富抓知了猴的經驗, 每人差不多各百來隻。

五個人, 大概掃蕩了兩三畝果林,才抓到這麼點。

她們回去得早, 還有很多人在果林徘徊, 打著手電筒繼續搜尋知了猴的蹤跡。

把幾個桶裡的知了猴全部集中到一起,顏國棟數一遍:“這一個多小時,咱們五個人掙了270多塊。”

對於時薪普遍較低的村民來說,這是一筆不菲的收入。

蛻殼的知了猴,風味大減,賣不上價格,大伯父把知了猴桶拎到水龍頭下, 接水,用水泡著,明早會有專門收知了的人到村裡收購。

大伯母拿來一隻白瓷碗, 裝一碗知了猴,拿到廚房清洗, 準備油炸了吃。

顏煙跟過去瞧。

鐵鍋裡的水分燒乾後,大伯母忽略掉容量不大的油壺,直接從櫃子裡取出十斤重的油桶, 往大鐵鍋裡傾倒菜籽油。

自家種植的菜籽,榨的菜籽油, 比市麵上賣的菜籽油更濃香些。

屬於菜籽油獨有的芬芳,被熱烈烹出香味,空氣裡飄蕩著油香。

眼見菜籽油表麵浮出絲絲縷縷的淡霧, 大伯母把洗乾淨的知了猴,倒進油鍋裡。

滋啦滋啦聲,不絕於耳。

熱烈的油脂快速包裹住食材,知了猴表麵快速緊縮,水分被油脂炸乾。

大伯母用漏勺扒拉開來,讓每一個知了猴被油脂充分包裹住,炸得兩麵金黃後,撈起,過濾掉油分,裝盤,撒上麻辣鮮,一把熟芝麻。

見顏煙一直站在邊上看,以為她饞了,大伯母順勢把盤子遞來:“快嘗嘗,剛出鍋的,酥酥脆脆,老香了。”

吃這個真的很需要勇氣,顏煙把腦袋搖得像撥浪鼓:“我不愛吃,你們吃吧。”

“冰箱裡有吃的,你餓了自己去找。”大伯母怕她餓著,叮囑幾句,端著炸知了猴到堂屋。

她被油香饞到了,到冰箱拿出盒酸奶,大熱天,喝點冰冰涼涼的,最舒服了。

喝著酸奶,她來到堂屋,老爸顏國華同誌正哢嚓哢嚓嚼著油炸知了猴,邊吃邊點頭:“剛出鍋的,香噴噴。”

又對黃秀蘭說:“這個很香的哦,真不嘗一點?”

在顏國華的慫恿下,黃秀蘭品嘗知了猴的一條腿,酥酥的:“哈,是有點香。”

顏國華誘惑說:“要來一整個嗎?”

黃秀蘭遲疑了瞬,被剛才的美味誘惑到,決定嘗試。

她閉著眼睛,把炸知了猴送進嘴巴,嚼著嚼著,眼裡的光亮了起來:“好吃,還不錯,我以前根本不敢吃這種蟲子。”

眼見統一戰線的黃秀蘭同誌,被敵人成功策反,顏煙害怕老爸拉著她吃蟲蟲,麻溜退走,上二樓。

她上樓梯時,還聽見她爸顏國華問:“煙煙呢,怎麼不來吃?”

大伯母的聲音回答:“她不敢吃這個。”

顏煙無比慶幸,還好自己跑得快。

村裡的早晨很安靜,沒有樓上早晨六點半業主不道德踩著高跟鞋,噠噠噠走來走去的聲音。

也沒有半夜正要進入夢鄉時,徒然傳來寵物利爪抓撓地板的刺耳聲,貓貓狗狗來回跑酷造成的噪音。

更沒有隔壁家兩個小孩一天到晚打架,嗷嗷哭上十回,回回雷聲大雨點小的告狀聲。

一覺睡到早晨八點,不吵,睡得很舒服。

窗子外照射進來的一縷朝陽,曬得顏煙有點熱。

起床後,外麵空氣清新,晨風裹挾著朝露的水汽,微風愜意拂麵。

早餐很樸素,稀飯配個鹹雞蛋。

鹹雞蛋蛋黃真的好香,好愛,怎麼吃都不膩,配個稀飯絕了。

她在院門口伸懶腰,瞅見一群小孩聲勢浩大的,他們拎著竹籃子,有的拎著塑料小桶,不知道要乾什麼去?

顏煙正準備開口問,前麵為首穿淺黃色上衣的小孩停下,問她:“我們去山裡摘野果子,你去不去?”

顏煙認出,他是昨天的黃衣服小男孩。

昨天穿深黃,今天又穿淺黃,他好多黃衣服哦!

她低頭瞅自己身上穿的短袖長褲:“你們能等我一下嗎,我拿個袖套。”

小男孩說:“那你快去吧!”

顏煙給大伯母說一聲,拿著袖套和小桶跑出來,看見他們果然還等著她。

山路跟顏煙上回進山祭祖的路線差不多,上山後,他們東張西望,似乎在尋找什麼。

突然,有人喊一聲:“就是這裡,上次我用小刀割的三角形記號還在,我記得這裡長了很多紅泡泡,上次來還沒紅。”

原來是有備而來啊!

小孩拿一把柴刀在前麵開路,顏煙跟在他們後麵,還沒靠近,就聽見有小孩哀嚎一聲:“我靠,沒了。”

“可能被人摘走,或是被鳥吃了吧!”

小孩們垂頭喪氣,準備下山。

原路返回,大家不太甘心,空手回去,多沒麵子啊!

於是東張西望,試圖找到點彆的什麼,不管什麼,能吃的能用的,能帶回家就行。

顏煙環顧四周,指著地上一叢叢形似草莓的野果:“這個能吃嗎?”

立馬有小孩為她解答:“這個叫蛇莓,蛇爬過的,不能吃。”

看顏煙沒見過世麵的樣子,小孩搖搖頭。

顏煙哦一聲,繼續尋找彆的山珍。

憑借她極佳的目力,舉目四望,終於叫她掃見一棵枝頭掛著一大片黑漆漆的果子,有點像小時候堂哥給她摘的桑葚。

她不太確定,於是問:“那個是不是桑葚?”

“好像是。”

“哪裡是好像,那就是桑葚好不好。看著好多啊,我先過去了。”

其他人也跟著跑過去,跑在前麵黃衣服小男孩看顏煙慢悠悠,嫌棄她:“沒用。”

顏煙:“……”

哼,果樹還是她發現的好不好。

現在的小孩視力真差,這麼大一棵桑樹都瞧不見。

等她過去時,下麵的桑葚已經被其它小孩占領。

她抬手要去夠一根樹枝上的果子,聽見頭頂傳來一聲:“讓開。”

啪地一聲,麵前扔下一截斷枝,上麵結著一大片密密麻麻的桑葚。

又多,又大個。

因為光照好,營養好,明顯比下麵樹枝結的果實好。

桑葚紅到發紫發黑,一看就很好吃。

顏煙抬頭:“謝謝你啊。”

原來黃衣服小男孩不知道什麼爬上樹,掰了一枝長勢喜人的果子給她。

“嗯,不夠跟我說。”黃衣服小男孩一麵摘桑葚,一麵張望哪根樹枝上的果實長得好,默默記下。

顏煙蹲下身摘果子,不能靠蠻力,力氣太大,成熟的桑葚果被捏化了。

眨眼間,桑葚填滿了整個桶底,收獲喜人啊!

她們滿載而歸。

她拿回來小半桶桑葚,黃秀蘭咋咋乎乎:“這個可貴了,超市裡賣二十幾塊錢一斤,還是種植的。”

“這麼貴?”顏煙瞠目結舌,抬著下巴得意說:“我在山裡摘的,那棵桑樹可大了,結了巨多的果子,一片片,黑壓壓。”

說得黃秀蘭心間癢癢。

大伯母微微蹙起眉頭:“裡麵有蟲,我們村裡沒人吃這個。”