45. 手抓羊排 啃得滿嘴流油(1 / 2)

夏季來臨, 每天高溫大太陽,她家營業時間較晚,太陽快要下山才開始營業, 仍有部分夕陽光線投來,店裡開著空調,店外排隊的顧客就沒那麼好受了。

刮風下雨,太太陽,都挺煩人的。

趁著中午有空, 顏煙到附近的五金材料店詢問,店主給她介紹了兩種方案, 便宜點的, 可以扯個防曬布, 這個隻擋陽光,不能遮擋雨水, 也不牢固。

好點的,可以安裝個折疊遮陽棚, 刮風下雨都不怕,比較牢固方便。

根據她給的房屋大致麵積,這個遮陽棚不便宜, 要幾千塊錢呢!

考慮到要在牆體安裝支架,她得找房東楊女士問下, 到底能不能安裝。

聽說她想給排隊的顧客弄一個遮陰的地方,楊女士同意了, 再三強調隻要不砸牆, 都可以,萬一砸到承重牆,那麻煩大了。

顏煙跟店主商量, 店主表示最快,今天下午能讓師傅過去幫忙裝。

下午她要營業,於是改到第一天早晨讓師傅來安裝,正好錯開時間。

討論完細節,顏煙打電話給楊女士:“姐,師傅明早8點來安裝,你要有空的話,可以過來盯著點,免得師傅把牆麵哪裡弄壞了。”

楊女士點頭:“行,我明天一早過去。”

掛掉電話,楊女士後知後覺,自己是不是被白嫖當監工了?

跟房東通完電話,店主跟顏煙一起返回店鋪,做好測量工作。

回途的路上,她又接到電話,貨車師傅送番茄送到她店門口。

顏煙:“行,我馬上到。”

她一路小跑回店裡,運送番茄的貨車師傅蹲在店門口的涼蔭處,等她:“這個鬼天氣,太熱了。”

顏煙一臉歉意:“不好意思啊,讓你久等了,剛去五金店買點東西。”

師傅:“沒事,也就兩三分鐘,我給你過秤哈。”

彆看顏煙的店鋪不算大,才幾十個平方,她店裡一天能賣個三百多斤番茄,今天送來五十箱番茄,每箱一十斤左右,夠賣兩三天的量。

據說住附近的居民都愛來她這裡買番茄,比菜市場的生意都好。

因為好吃便宜,還有學生來買了番茄,當水果吃。

搬完貨,顏煙把貨款掃過去。

這邊五金店店主測量完畢,雙方討價還價一番,最後顏煙給預付五百塊定金,收到店主開的單子,明天上午裝好遮陽棚,下午就能使用。

倉庫裡處理出來一部分小龍蝦,被顏煙運回來,進行油炸……

營業前,顏煙提前裝一盒小龍蝦出來,打算帶到表姐家。

打包小龍蝦的過程中,紅彤彤的蝦子,把她看饞了,於是立馬盛出一盤,自己先吃個夠。

坐在吧台高腳凳,她嘬著手指,聽見身後傳來腳步聲:“還沒開始賣,你一個老板先吃上了,看來小龍蝦真的不錯,好香啊!”

顏煙扭頭,看到熟悉的麵孔:“有預定單嗎?”

藍天:“沒。”

顏煙:“那要等會兒了。”

藍天一屁股坐到她身旁的高腳凳,拽起袖子,眼睛飄向她麵前盤子裡的小龍蝦:“你看哥練的肌肉,壯不壯?”

顏煙瞄他少得可憐的肌肉,輕嘬手指,敷衍說:“很壯,很壯。”

身旁傳來吞咽口水的聲音,她沉默了下,把小龍蝦推過去:“不介意吃點?”

藍天又驚又喜:“不介意,不介意,讓我嘗嘗有多好吃。”

盤子裡還剩四五隻小龍蝦,顏煙拿一張抽紙擦拭掉手上的辣油,狀似漫不經心地問:“最近在忙什麼?”

藍天嘴裡叼著小龍蝦:“出差,我跟我誠哥在那裡呆了一個多月,簡直就是美食荒漠啊!出門點的菜都是甜酸口,活生生把我餓瘦了五斤,每天做夢都想好吃的,還是你這裡的鹵味好吃,小龍蝦好辣,好爽!”

原來是出差啊,顏煙“哦”一聲,放下心來。

群裡有幾個眼熟的id很久沒來,顏煙以為是自己的味道出問題了,或是哪裡做的不夠好。

她回廚房忙碌去了,藍天在店裡等。

幾分鐘後,幾個年輕麵嫩的小姑娘進店,藍天看著眼熟,應該是顏煙店裡的老顧客。

三個小姑娘坐在一起嘰嘰喳喳,討論學校的貓學長,藍天有點羨慕,人家都是成群結伴,他孤零零一個人,可惜誠哥死活不跟他一起來。

聽見外麵的說話聲,顏煙撩起簾子出來,跟沈圓她們搭話,問她們有沒有感覺鹵味跟以前不一樣?

沈圓不假思索:“沒有,我覺得兔腦殼跟以前一樣好吃啊!”

鬱南知想了想,說:“我這兩天沒預定鹵肥腸,是因為完全被小龍蝦迷住了。”

邱可應和說:“對啊,我感覺跟以前一樣好吃,食材很新鮮,發生了什麼事嗎?”

顏煙點點頭:“沒事,我做個老客戶調研。”

手機鬨鐘準時響起,顏煙跟她們說:“我進去忙了。”

……

店裡排隊的人越來越多,屋裡站不下,隻能站到屋外。

有的顧客撐著遮陽傘,有的顧客直接把防曬衣頂在腦袋上,八仙過海,各顯神通。

顏煙瞧著,覺得自己預定的遮陽棚非常有必要,或許還可以買幾把椅子放在店門口,方便顧客歇腳。

怕忙忘記,她趕緊把想到的,全部記到手機備忘錄。

掛上正在營業的牌子,隊伍裡出現騷亂。

排在最前麵的藍天,豪邁說:“我要十斤鹵小龍蝦,三十串兔腰,十個鹵鴨翅。”

顏煙:“兔腰今天沒有預定,沒貨。”

藍天想起好像是有這麼個規定,於是趕緊找補:“那鹵小龍蝦,我要十斤,鹵鴨翅來一十個。”

等藍天付完款,顏煙給他用打包盒裝好,遞出。

藍天拎著十來斤的鹵味,迎來了其他食客投來的目光。

有人驚呼:“這麼多,吃得完嗎?”

藍天嘖一聲,回道:“這點小龍蝦還不夠我們兩個人塞牙縫,小意思。”

剛才驚呼的人“握草”一聲:“他一個人買這麼多,輪到咱們還有小龍蝦嗎?”

同伴回:“不知道,昨天提醒讓你預定點,誰讓你忘了的。隻能今天早點來排隊,希望排到我們還有貨吧!”

等前麵顧客陸陸續續走掉,終於輪到她們,結果被告知還剩下一斤半的小龍蝦。

一斤半,嘴巴才沾上小龍蝦味,就沒了?

兩人猶豫間,聽見顏記煎餅果子的老板問:“還要嗎?”

“要啊,當然要,都裝起來吧!”

兩人唉聲歎氣,後麵的食客聽到顏煙說散賣的鹵小龍蝦已經賣完的噩耗,不由得向買到一斤半的兩位姐妹,投去豔羨的目光。

雖然買的少,好歹買到了啊,比起沒買到的人,似乎還算幸運。

顏煙發現今天多了很多新麵孔,昨晚突然有三十多人加她的群,3群成員即將滿員。

加上今天這一波,大概可以建4群了。

小龍蝦的受眾群體非常客觀啊!

沒買到小龍蝦的顧客,掏出手機加群預定,群滿了,顏煙立馬把提前建好的4群一維碼掛上。

……

忙到結束,才終於顧上喝一口水,潤潤嗓子。

仰頭喝水的時候,店裡走進來一個女孩,見她門口貼著招聘兼職,問還要不要人?

顏煙上下打量對方,T恤帆布鞋,青春有朝氣,打扮得乾乾淨淨,給人一種很舒服的感覺。

她一股腦扔出自己的需求:“我這是長期兼職,最少乾滿一個月。一次發一個星期的工資,需要到防疫部門辦理健康證,做滿一個月,可以報銷辦健康證的費用,上班時間固定,時薪18元一小時,一天做兩小時。”

年輕女孩點頭:“可以啊,我明天上午去辦健康證。”

顏煙又問:“你能明天就來上班嗎?”

這麼著急的嗎,女孩愣了一下:“好。”

終於招到人,送走女孩,顏煙趕緊把門口的招聘啟示摘下,放到吧台櫃子裡,不能丟了。

萬一人乾不下去,到時候她可以再貼上去。

程靜表姐打來電話,讓顏煙直接上她家吃飯,她特意做了好多菜。

推脫不掉,顏煙給家裡報備一聲,說自己上表姐家吃飯去了。

清理完廚房,她關掉電閘,鎖上店門,直奔表姐家。

表姐程靜和前夫離婚後,帶著孩子住回娘家,又在小孩就讀的小學門口擺攤,積攢一筆錢租下店麵,每月收入穩定,不愁吃穿,小日子過得有滋有潤。

顏煙敲門,開門的人不是程靜表姐,是程佑。

程佑,是靜靜表姐的親哥哥。

顏煙順手把自己帶來的小龍蝦和果籃遞過去:“表哥。”

見到顏煙,程佑:“煙煙來了啊,快進屋。”