放涼一些，嘬掉裡麵的全部湯汁，這時候才敢用手拿著吃。
包子的皮不夠鬆軟，裡麵的肉餡兒是鮮嫩多汁。
顏國華期待的目光：“好吃嗎？”
顏煙點頭：“好吃，老爸做的最好吃了。”
就是賣相差了點。
一句話，把顏國華哄得眉開眼笑。
顏煙幾口炫完一個大肉包，拿起筷子準備去夾剁椒魚頭，碗裡又被顏國華夾來一隻大肉包：“好吃多吃點，還有好多。”
顏煙：“……”
不管，這個包子太燙了。
顏煙堅持去夾剁椒魚頭，魚肉雪白雪白，裹上厚實的青紅剁椒，一口送進舌尖上，先是剁椒的芳香鋪滿整個口腔，緊隨其後的是剁椒的辛辣，灼燒著口腔壁，辣得人跳腳。
顏煙猛抽一口氣，這個剁椒味，好上頭啊！
魚肉水嫩嫩，入口即化，青紅剁椒彆樹一幟的口感，好辣好辣。
來一塊粉蒸排骨，粉粉糯糯，被蒸得軟乎乎，牙齒輕輕一扯，好軟爛脫骨！
排骨上還沾著黏稠的米粉汁，顏煙嘬一口骨頭，嘬乾淨了，才放下。
太香了，老爸做的粉蒸排骨，天天吃都不膩啊！
碗裡的大肉包放涼了些，在顏國華的催促下，顏煙隻好拿起來啃，剛啃完手裡的，又被塞來一個。
唔，成功讓她短時間內不想再看見肉包子。
吃飽喝足，顏煙躺在沙發裡瀏覽群消息——
1群。
小雨漫步：【老板，你飄了，最近是不是太懈怠了，你已經一天沒推新品，趕緊推新品啊！】
蟹老板：【雖然辣鹵魷魚須不錯，但是我想嘗嘗鹵蟹鉗，鹵花甲，彆逼我跪下來求你。】
愛次兔兔：【樓上姐妹，我也想吃蟹鉗，尤其是那種辣得冒火的，外殼嘬的很辣，裡麵的蟹肉嫩嫩的那種。】
南南一小隻：【嗚嗚，姐妹，你成功饞到我了，想吃蟹鉗@五顏六色的顏】
鬱南知被饞到，顏煙也被這位姐妹饞到了。
顏煙問了陳誌鵬，他倉庫主要有各種兔貨、鴨貨，海鮮類少，現在多了魷魚須，還是因為顏煙有這個需求，他立馬找經銷商進貨。
得知顏煙想要蟹鉗，陳誌鵬拍著胸脯保證，一切交給他。
能搞到蟹鉗，顏煙心安了。
五顏六色的顏回複蟹老板：【吸溜吸溜，明天安排。】
瀏覽一圈，看完群消息，顏煙正準備關掉手機屏，收到沈沐給她發的信息：【晚安。】
顏煙也回了晚安，很快拋在腦後。
*
悶熱了一整天，第一天下起了淅淅瀝瀝的小雨。
一早，顏煙先去菜市場買了新鮮花甲，放到清水裡，一勺鹽，一勺油，讓花甲安靜吐沙。
陳誌鵬送來的蟹鉗，放到清水裡解凍。
查找一圈菜譜，顏煙發現沒有直接鹵蟹鉗的，她借鑒了部分香辣蟹鉗的做法。
熱鍋涼油，加蔥薑蒜爆香，一勺豆瓣醬炒出紅油，冷水泡開的乾辣椒段、老薑片，花椒粒，香葉，炒出香料味。
接著請入過濾掉水分的蟹鉗，大火翻炒，讓料汁裹滿了蟹鉗，看著紅彤彤。
往鍋沿邊淋一圈白酒，倒入辣鹵湯，以將將淹沒蟹鉗最好，煮開後，轉小火慢燜。
直到鍋內的湯汁略收乾些，立馬關火。
這時候，花甲吐沙吐的差不多，中途換過幾次水，現在容器裡的水清澈見底，不見雜質。
去腥三件套，給花甲快速焯水。
花甲殼張開，立即撈出，過涼水，這樣一會兒吃起來肉質比較q彈緊實。
撈出的花甲過濾掉水分，倒入容器裡，加入溫熱的鹵湯，以及辣椒油，湯汁淹沒花甲即可，放到冰箱裡冷藏保鮮幾小時。
午飯的時候，淅淅瀝瀝的小雨停止。
天空放晴，太陽的光線，炫目得人刺眼。
顏煙看浸泡得差不多，從冰箱裡取出冷藏的辣鹵花甲和蟹鉗，各裝了一盤，配著米飯吃。
辣鹵花甲，直接一口嘬掉花甲肉，辣辣的，鮮鮮的，不錯。
就是醃的時間短，不夠入味，再泡幾小時，應該更好吃。
比起容易得到的花甲肉，蟹鉗則難搞很多。
後槽牙咬開一點點蟹殼，顏煙用手費力剝掉脆脆的殼，才終於見到蟹肉的廬山真麵目。
蟹殼裡，包著團雪白的蟹肉。
因為提前敲碎蟹殼，會讓蟹肉吃起來沒那麼鮮嫩，她沒敲殼，裡麵的蟹肉幾乎沒什麼味道，隻有它本身的鮮甜。
顏煙剝第一個蟹鉗的時候，逐漸煩躁，好討厭吃這種麻煩的食物哦！
剝好的蟹肉，被她蘸了蘸紅油湯汁，送入唇齒，香香辣辣，咀嚼到後麵，是蟹肉的甜絲絲。
蟹鉗好吃是好吃，太費牙，太費勁了，顏煙覺得還是辣鹵花甲比較適合她。
一口嘬掉一個花甲肉肉，q彈彈，巨嫩啊！
剩下的蟹鉗被她打包，準備帶回家。
吃完飯，收拾乾淨桌麵，顏煙拍了照片，發到群裡——
五顏六色的顏：【@所有人，今日新品，辣鹵蟹鉗68元一斤，辣鹵花甲20元一斤，先到先得哦！】
蟹老板：【麼麼你，好愛你，蟹鉗和花甲小可愛，俺來啦！】
小雨漫步：【真的有新品，顏老板真棒，誇誇你。】
可可的巧克力：【@圓圓的兔腦殼，幫我安排，你懂的。】
南南一小隻：【@圓圓的兔腦殼，你懂的。】
被@的沈圓，立刻掏手機：“一哥，幫我買點……”
掛掉電話，沈沐深吸一口氣，推開了顏記煎餅果子鋪的店門。
聽見聲音，顏煙抬頭，看見一位西裝革履的精英男士，他背光而立。
她正準備告訴對方離營業時間還早，突然發現對方的身形輪廓，看著有點眼熟。
想不起來是誰。
刺眼的光線下，每根短碎發像是精心雕琢過，好精致。
等人走得近一些，顏煙看不清他的臉，看到他手裡熟悉的保溫飯盒，顏煙吃驚：“沈沐？”
對方應答：“是我。”
顏煙看他平時穿著休閒，藍白色的襯衫，搭一條休閒褲，今天卻是一身剪裁合體的西裝。
一改平時的和煦春風，他看著很嚴肅，像是要去出席什麼重要的場合。
她腦子裡冒出一個問題，大熱天的，穿這麼多，他不熱嗎？
顏煙問：“你今天要去上班嗎？”
沈沐微怔：“你希望我去上班？”
顏煙：“我是覺得你今天這一身，嗯，好像乾房地產的中介。”
又補充說：“當然，就算是房地產中介，你也是中介裡最帥氣的。”
沈沐的大腦一片空白，她，她誇他帥氣……