122. 香菇雞湯麵 土雞油汪汪,吃得滿嘴流油……(1 / 2)

雨滴劈裡啪啦拍打著窗子, 風聲嗚嗚咽咽。

室內。

大家吃著羊肉餃子,喝著餃子湯,熱汗淋漓, 驅散寒意。

顏國華不放心老兩口搭乘公交車,要親自開車送她們, 順路捎上沈沐。

送走沈沐, 顏煙抓起手機瞧。

從吃飯的時候,就聽見手機一直響著提示音。

手機頂端提示消息,十個群消息99+。

點進1群, 群裡關於蒜香鹵竹筍的反饋良好。

慢慢:【蒜香味好濃,好喜歡, 趕緊上架。@五顏六色的顏】

小鬆許:【筍子好嫩, 好好吃, 我用饅頭夾著吃, 香香的。】

小雨漫步:【明天還有筍子嗎?我要預定點。】

她低頭打字。

五顏六色的顏:【@所有人, 蒜香鹵竹筍要過幾天到貨, 需要等三天。】

慢慢:【嗚嗚,不能快點嗎, 求你了, 筍子真的好香。】

小雨漫步:【嗷,還要等三天才能吃到,勾起了我的饞蟲, 要對我負責啊!】

她剛下單, 快遞要三天才能送到呢!

這個真沒辦法。

*

過完周六, 迎來周日。

周日,清早。

顏國華和女兒一同到店,準備製作魚糕售賣。

因為現在店裡的食客增多, 魚糕的訂單量,高得嚇人,於是暫時不接受預定。

隻看顏國華的心情,做多少,當天賣掉多少。

顏國華三天打魚兩天曬網,有時候一個月都不來店裡做一次魚糕,要麼他在家陪老婆,要麼陪老婆逛商場,總有理由。

如今想買魚糕,幾乎是可遇不可求。

之所以今天特意到店裡做魚糕,完全是為了嶽丈嶽母老兩口著想。

立冬後,家家戶戶的餐桌上,少不了熱乎乎的湯水,或是燉菜。

老兩口就好這一口魚糕,煮湯好喝。

魚糕不需要太複雜的烹飪方式,直接白水煮,加點配菜,清爽不油膩,湯水還很鮮美。

同時魚糕還能涮火鍋吃,魚糕跟青椒炒著吃,直接蒸熟食用……吃法具備多樣性,簡單省事。

為了老兩口,還有給自己家裡留一些,顏國華才打算製作魚糕,順便多做一點賣。

他拎著三條十來斤重的大草魚,一掛肥豬肉,到店後,四下環顧:“呆頭鵝呢?”

還以為他找什麼,原來是找沈沐。

顏煙回:“他去國外參加畫展,吃完餃子那天走的。”

又說:“真稀奇,以前你不是最討厭他,不愛看見他,怎麼突然想起關心人?”

顏國華麵上不自然:“誰關心他,看不到他,我心裡舒坦多了。”

中午,黃秀蘭來到店裡吃午飯,也問了同樣的問題。

顏煙如實回答。

飯桌上,顏國華用魚糕燉白菜豆腐,簡單的一個燉菜,一家三口圍坐在圓桌吃午飯。

鍋中咕嘟咕嘟,熱氣泡泡不斷翻騰。

升騰著嫋嫋白霧,香噴噴的魚香浮出,誘人極了。

白菜葉子燉得爛乎乎,吸收了魚糕燉出來的肥油脂,油潤潤,滿嘴魚香。

豆腐塊被燉煮出蜂窩狀的孔洞,煮得很入味,吸飽了湯汁,一口咬下,爆著汁兒。

魚糕宛若羊脂白玉般,Q彈嫩滑,肥肉裡麵的油脂被煮出來,魚香清新,油而不膩。

果然入冬最適合吃燉菜,安逸又舒服。

飯後,顏國華和黃秀蘭打包兩袋魚糕,一袋拿回家,另一袋給老兩口送去。

魚糕放到冰箱裡凍著,能吃好久。

約莫還剩下不到二十斤魚糕,顏煙在店門口牌子寫上今日售賣魚糕,又拍好幾張照片,發到群裡——

五顏六色的顏:【@所有人,今日店裡出售魚糕,先到先得哦!】

圓圓的兔腦殼:【熱的嗎,能直接食用,還是要加熱?能放到豪華版麻辣燙裡燙著吃嗎?】

美少女戰士:【我的天,今天居然有魚糕,同問,可以直接食用嗎?】

小雨漫步:【哇哇,魚糕,好久沒吃到了,上次吃到的是什麼時候呢,好像還是上次。】

綿綿:【聽君一席話,如聽一席話,浪費我人生寶貴的十秒鐘。】

小奶糕:【哈哈,不管,魚糕太香了,冷吃的我也要買,嘿嘿,咱泡方便麵吃。】

風:【學到了學到了,感謝姐妹。】

看到群消息瘋狂滾動,顏煙趕緊回:

【熱的,可以直接吃,也可以燙著吃。】

回完幾個群消息,她放下手機。

路過的甜甜奶奶跟往常一樣,下意識瞄向告示牌。

等看清上麵寫著魚糕的字眼,頓時挪不動步。

魚糕,她孫女可愛吃了。

甜甜奶奶領著孫女進店,不敢置信問:“今天有魚糕賣啊?”

得到店老板的肯定答複後,立刻決定留在店裡。

一會兒江大的兔崽子們要來了,更搶不到。

周婭到時,發現店裡已經有奶奶帶著孫女在排隊。

她沉迷鹵味店的時間不久,沒吃過魚糕,可是看群裡群友們對魚糕,久聞大名。

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