進入臘月後,農曆十二月初八，便是臘八節，也是十二月份最後一個階節日。
俗話說,過完臘八，便是年。
每每臨到臘八節,北方會製作臘八蒜,臘八麵，或是臘八粥。
一早,顏國華特意熬了臘八粥。
用紅豆、芸豆、花生、紅棗、桂圓、糯米、黑米、蓮子等提前清水浸泡，用電飯鍋熬煮兩小時,煮出來的粥黏黏稠稠，形似漿糊狀。
紅豆、花生、紅棗,賦予了湯水鮮紅的色澤，黑米也來湊熱鬨,熬出的黑色湯汁與鮮紅相撞，釀成誘人的一汪紫紅色。
顏煙拿勺子攪拌著粥食，黏黏稠稠的，挖上兩勺白糖，攪拌開來,舌尖泛起甜甜糯糯。
經過長時間的燉煮，米粥軟爛，紅豆芸豆綿甜，紅棗清甜,桂圓甜潤潤，蓮子肉粉粉的，糯米黑米軟糯黏牙，軟糯香濃的臘八粥,暖胃又香甜。
飯後，顏國華拎出來一隻保溫飯盒，對顏煙說：“給呆頭鵝的。”
顏煙偷笑，嗬，男人就是嘴硬心軟。
她拎著保溫飯盒下樓，鑽進副駕駛座，遞去飯盒：“我爸怕你一個人在外過節，吃不到臘八粥，讓我給你帶的。”
沈沐受寵若驚：“叔叔對我真好。”
*
為了迎接即將到來的寒假，顏煙在群裡請假，寒假的時候，店裡暫停營業。
不知道是店裡快要放寒假，還是彆的什麼原因，最近這段時間，店裡的鹵味銷量暴增。
鹵味銷量好，導致顏煙每天忙得腳不沾地。
忙碌的時候，時間過得飛快，一眨眼，來到月底。
江大學生陸陸續續開始返程，顏煙忙完最後一天，也準備給自己放一個長假。
傍晚，李阿姨忙完前台收銀打包工作，廚房的鄭阿姨也清洗完廚具，拖完地板磚。
顏煙給兩位阿姨結清工資，包了紅包。
掂量掂量紅包，挺厚實，約莫一千來塊錢，鄭阿姨：“明年開年開業，記得通知我一聲，我還給你乾兼職。”
李阿姨：“我也來。”
店裡的食客大部分是江大學生，水靈靈的，看著朝氣蓬勃，工作氛圍好，這份兼職工作，她們都挺喜歡的。
顏煙：“會的，具體開業時間會通知阿姨們，提前祝你們新年快樂，身體康健，咱們年後見”
阿姨們：“新年快樂，小顏老板。”
送走大家，顏煙回頭看著店裡的擺設物件，下次回來，就是年後了。
目光停留到月季花，這玩意兒說不上多麼嬌貴，但是一個月不澆水，會枯萎吧！
她搬出月季花，鎖上店門。
回到家中，顏煙支使沈沐把月季花放到陽台，跟黃秀蘭的菊花擺在一塊兒。
這盆月季花的故事，黃秀蘭倒是知道，她把菊花往邊上挪挪，給月季讓開位置。
雖是寒冬臘月，月季枝頭的花苞一茬接一茬，不墜月季的名頭。
晚飯後()，
;[(()，
明天你在家休息一天，後天跟我回家。”
顏煙吃驚：“不是說好明天嗎？”
沈沐心疼她：“我覺得你太累了，需要休息，上班還要工作五天休兩天，你已經有多久沒給自己放過假，明天好好在家睡一覺，奶奶那邊我去說。”
他這麼一說，她還真覺得有點累。
每月掙到的錢比上班一年掙得還多，跟個陀螺似的，連軸轉，不停歇，身體心理都挺累。
一直緊繃繃的，對身心不好，需要偶爾放鬆下，顏煙想了想：“好，聽你的。”
沈沐：“後天，我來接你。”
送到小區門口，顏煙折返回家。
第二天一早，鬨鐘響起。
今天上午要參加市政府和文旅局的頒獎典禮，本來約定下午乘高鐵去沈沐家……
拿到獎狀，她回家裡睡回籠覺，直到顏國華和黃秀蘭回家，把她從暖和的被窩裡拉拔出來，問她頒獎典禮的盛況。
在父母熱切的目光中，顏煙揉著惺忪的睡眼：“也沒什麼，就是一個很大的會議廳，然後給我們一些個體商戶表揚，頒獎，發一張證書牌，喏，我放書桌上的就是。”
順著女兒的手指，黃秀蘭瞅見桌上長長方方的牌牌，看著不起眼，也算是一種認可。
顏國華瞅著，越瞅越稀罕：“等過完年，爸親自給你掛到店麵最顯眼的地方。”
顏煙：“都行。”
這玩意兒不能吃，又不能喝，看著好看罷了。
顏國華摸著獎狀牌，愛不釋手：“爸去給你愛吃的臘腸炒荷蘭豆，一會兒起床洗手吃飯。”
聽到好吃的，顏煙哪裡睡得住，立馬起床。
曬了七八天的臘腸，被顏國華取下兩截，冷水燒開，煮開後，洗去腸衣表麵晾曬的油汙。
自家做的，沒有地方煙熏，不熏的臘腸，也是好吃的。
煮好的臘腸，切成薄片。
刀鋒劃開腸皮，裡麵沁出蜜一樣的油汁，辣椒花椒的辛香麻香，與豬肥肉的油香，噴薄而出，誘得人挪不開眼。
她叼起一片，臘腸肥瘦均勻，色澤鮮紅油亮，瘦肉很耐嚼，肥肉油汪汪，能咀嚼到芝麻粒的乾香，麻麻辣辣，好香，好滿足！
水煮的臘腸，已經非常美味，跟荷蘭豆一起爆炒，更是一絕。
因為臘腸本身富含肥豬肉，不需要加油，中小火慢煎著薄薄的臘腸片，煎得微焦，鍋內潤染上底油後，下荷蘭豆。
這時候開大火爆炒，炒到荷蘭豆變色，少許生抽調味即可，關火出鍋。
荷蘭豆表麵煸得軟榻蔫巴，裹上臘腸的豐富油分，更顯翠綠。
失去大部分水分，使得荷蘭豆吃起來口感稍軟，甜分增高，清脆甜香。
臘腸片更絕，被煸走部分油水後，吃起來更有嚼勁兒，鮮香麻辣，太費米飯了。
一辣一甜，不知道是誰發