顧客離開後，打掃完衛生，雲霓就回到了現實。
下午雲霓沒給自己安排什麼活，隻是好好地睡了個午覺，醒來後盤算著自己要怎麼偷懶。
這幾天的勞累下來，雲霓深深感受到了員工的重要性。
有個員工幫忙，她能夠輕鬆很多。
然而……她招不起啊！
想來想去，雲霓決定搞點預製菜。
咳咳，倒不是現在那種人人避之不及的預製菜——
而是類似梅菜扣肉、紅燒肉、番茄牛腩一類的燉菜。
燉菜可以提前燉好，不怕回鍋，反而越回鍋越入味。提前備好一些這類菜，也好減輕她的出餐壓力。
她早上買了一包新鮮的毛豆，準備剝來炒，現在卻改了主意。
鹵毛豆也不錯。
再做一鍋鹵菜，不僅省事，還能作為店內的固定菜品，長期售賣。
唔，飲料種類是不是也可以增加一些？
比如賣啤酒？
飲料喝起來喝得不多，酒這玩意就不一樣了。不過她的顧客好像都是軍校的學生……他們能喝酒嗎？
算了，先進一些貨。
實在賣不出去，她自己留著慢慢喝嘛。
雲霓又開車出門了，買回來啤酒、雞、鴨貨和一些適合鹵製的素菜和一個大鹵鍋。
鹵料在係統贈送的新手禮包裡有，裡麵的東西倒是很齊全，連白蔻、丁香、甘草、砂仁這樣的中藥材香料也包含在內，乾辣椒也包含了各種品種。
雞是用來吊湯的，洗乾淨之後她就先熬上了。
熬著湯的同時，她開始洗菜。
毛豆搓洗乾淨表麵，再用剪刀剪去兩邊的尖角。素菜洗淨切好，鴨貨泡乾淨血水，過了遍開水撈出清洗乾淨。
各色香料，也用水泡上一會兒。
等到湯熬得差不多了，她開始炸料——
這時她發現，她的廚房太小了。
餐館廚房的初始灶台隻有一個灶眼，已經不夠她用了。
她點開了係統的操作麵板，顯示升級灶台需要500金幣。
【當前[金幣]餘額：693】
雲霓扶額。
每次攢點金幣，好像就會因為各種各樣的原因花掉……
但她還是按下了升級。
【您已成功升級[灶台]！】
[中級灶台（耐久度100%）：兩個灶眼的灶台，控製火候相對精準，油煙機吸力一般]
【恭喜您完成第一次廚房升級，係統獎勵[金幣]x100】
多了個灶眼，她更好操作了。
她將鹵鍋裝了八分滿的水，然後起了個油鍋。
她往油鍋裡下入蔥、薑、洋蔥、香菜炸至焦黃，然後撈出來放入泡好的香料小火慢炸，激發出香味。炸過的香料都倒入鹵鍋，香料油炒香豆瓣醬，也全都下入鹵鍋裡。
水一開，鹵湯的香氣就溢滿了廚房。
紅油上飄著紅豔豔的乾辣椒，雲霓下入調料，把吊好的高湯倒進去，攪拌一番，聞著自己都有些饞了。
雲霓將買好的鴨翅、鴨腳、鴨脖、鴨胗都放了下去，水煮開後轉小火慢慢熬。煮上二十分鐘，她下了
素菜。
油豆腐、豆乾、藕片、腐竹、海帶結、土豆片……煮上兩分鐘之後關火，蓋上鍋蓋燜入味。
這邊鹵過鹵著菜，另一邊她開始鹵毛豆。
鍋裡下底油，下香料爆香，再倒入毛豆翻炒調味。倒入開水將毛豆煮上半小時便關火連著湯汁盛出，鹵鍋裡的鹵味這時也都全好了。
雲霓嘗了口土豆片，鹹香微脆，辣度適中。
她嘿嘿一笑，給自己燒了壺水泡茶。
一切都好好的，偏偏泡茶的時候出了意外——
她分心想著晚上需要另外做的菜式，倒茶時不小心燙到了手背。
雲霓趕緊去給自己衝冷水。
水流衝了十幾分鐘，衝得她手背冰涼。還好這水不是剛燒開的，已經放了一會兒，饒是這樣，她的手背也通紅一片。
這麼一折騰，雲霓一看時間，已經到了開業的點，點擊了營業。
係統卻突然彈出一條消息：
【宿主，您當前的狀態不適合營業】
雲霓：“我沒事了。”
【您當前的狀態不適合營業】
雲霓：“晚上我也不做什麼，雞湯還剩了些，我就給他們煮個雞湯麵。”
係統沉默了一會兒。
【檢測到宿主受傷，係統贈送[燙傷膏]x1】
雲霓：“……還挺貼心哈。”
和係統爭執一番，雲霓終於開業。
她將店鋪狀態改為營業中，與前幾次不同，這一次營業後，她的顧客過了許久才姍姍來遲……然後身後又多了一個被結結實實捆著的人。
雲霓已經開始習慣，見怪不怪了。
她保持著微笑：“歡迎光臨。”
“彆詐我了。”
被捆住的少年不屑地看過來，“這荒山野嶺的地方，能有什麼好吃的。你們是不是沒見過世麵啊？！”！
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