比起一直持續掙錢的辣條生意和竹筆生意比起來, 人工孵化顯得很不起眼。
尤其是當人工孵蛋把慈幼局和福田院都填滿雞鴨後，人工孵化組就被慈幼局停下，虎妞這個負責孵化組的組長自然也閒下來。
可是現在看到大家這麼喜歡炸雞, 炸雞也這麼好吃，虎妞有預感, 他們人工孵化組距離開工隻怕不遠了。
廚房裡人太多，池雲亭找了半天才找到謝蟬衣，謝蟬衣芯子裡到底是大人，就是想吃炸雞也不好意思像虎子等人擠到前麵去, 二十隻炸雞也不過四十隻雞腿, 池雲亭找到謝蟬衣的時候，謝蟬衣正在吃雞架。
見到池雲亭過來, 謝蟬衣不由幸福的眯眼道：“好好吃啊，尤其這還是雲亭你做的。”
“嘗嘗雞腿的味道。”池雲亭笑著把雞腿遞給謝蟬衣道, 近水樓台先得月，池雲亭作為廚子, 離炸雞自然比旁人更近。
“那雲亭你呢？”謝蟬衣愣道，池雲亭手裡隻有一隻雞腿，沒再拿第二隻。
“我, 實不相瞞，我看著就感覺飽了。”池雲亭有些無奈道。
說完池雲亭讓謝蟬衣趕緊把雞腿接過去, 自己則出去廚房好好的透透氣。
就像他說的，明明是他自己做出來的炸雞，可是等成果出來以後，卻沒多少食欲。
等離開廚房，池雲亭感覺好受不少。
沒一會兒謝蟬衣也過來，伸手遞給池雲亭幾枚紅彤彤洗乾淨的山楂果, 山楂果味道酸甜，池雲亭胃裡果然舒服不少。
謝蟬衣坐到池雲亭身邊，問池雲亭：“美食街的計劃你有把握嗎？萬一你的計劃要是不成，錢都打水漂了怎麼辦？”
這不是沒有可能的。
池雲亭深呼一口氣，“咱們先把美食街做起來看看，要是真不景氣，我還有彆的辦法。”
謝蟬衣不由眨眼，“那我就拭目以待了。”
整個慈幼局，池雲亭麵對謝蟬衣是最自在的，因此謝蟬衣是最能感受到池雲亭信心的人。
雖然謝蟬衣不知道池雲亭後麵有什麼計劃，卻很相信池雲亭。
終於，炸雞腿被大家吃完，每人分到的都不多，這直讓眾人吃完還十分的回味。
更彆說還有一些暫時不在慈幼局的大家還沒有吃到，等他們回來，直眼巴巴的看著池雲亭，讓池雲亭抵抗不住。
“等明天的串串香一定給大家留好不好？”池雲亭跟大家商量道。
炸雞不是他想留就能留的，不過串串香卻沒問題。
“那好，雲亭哥你可一定要給我們留著啊。”沒有嘗過炸雞味道的大家很快鬆口道。
不同於雞腿，串串香的底料很重要，還有各種蘸料和串菜串肉的簽子。
等吃完炸雞池雲亭就讓大家準備起來，等到第二天一切準備工作齊全，池雲亭就開始做串串香。
串串香做好前期準備工作，就可以暫時離開，不需要再像昨天需要池雲亭一直操心，所以今天池雲亭也有胃口品嘗自己親自調配出來的串串香。
“雲亭，你嘗嘗這個蒜泥味的蘸料。”池雲亭正吃著，謝蟬衣從旁邊給池雲亭遞過來一串沾了蒜汁的豆腐乾，豆腐乾在湯鍋裡吸飽了湯汁，再加上蒜汁提味，入口以後回味無窮。
除此之外還有辣椒、醋、芝麻醬等，直讓眾人吃了個過癮。
“雲亭，這些東西好吃是好吃，可是做不了主糧啊。”福田院的長輩們道。
池雲亭點點頭，“所以還得需要添加一些頂餓的主食。”
“如果雲亭你說煎餅果子，我們自己就會攤，還有麥芽糖什麼的，福田院的一位老爺子以前還賣過糖人呢。”長輩們道。
池雲亭的炸雞和串串香、福田院長輩們本身就會的手藝，再加上虎子從柳江府特地記下來的食譜，美食的種類一下豐富起來。
而弄好這些以後，池雲亭需要操心的事才剛開始。
比如串串香的特製鍋，他們家裡的圓鍋尺寸不夠深，串了竹簽的串串香放進鍋裡難免散倒，需要定製那種方形夠深的小方鍋，還可以給它們裝上格子更好的分類。
池雲亭特地去了一趟鐵匠鋪，把圖紙和要求都跟鐵匠們說清楚以後，就下了二十兩銀子的定金，這麼多餐具打下來，總數不下百兩。
這還是餐具的錢，還有和餐具配套的推車，推車底下統一安裝軲轆，讓大家使用.的更方便，這樣一來，又是一筆支出。
林明跟在池雲亭身邊，看的眉眼直跳，相比池雲亭的投入來，他們那點錢完全不算什麼。
看到池雲亭錢說花就花，林明按著心頭，皺眉道：“雲亭，不知怎麼回事，我覺得心裡好慌啊，萬一咱們的美食街沒做起來怎麼辦？”
那池雲亭那麼多錢不就打水漂了嗎。
“廚具基本都是鐵製品，鐵具回收的價格也不低，還有推車，雖然是木質，可是結實又方便，以後咱們就算用不完，也能租出去給彆人嗎，當然咱們的美食街還是開起來更好。”池雲亭道。
林明心裡不由一定，“也是，真要不成也能收回一點本。”不像他之前想的賠的精光，也算是個好消息了。
“林明哥，你負責盯著這邊的進度，我和方寧哥去一下縣衙。”
“去縣衙乾什麼？”林明疑惑道。
就算要繳稅，也不是現在啊，現在他們生意都還沒做起來呢。
“去給縣令大人報備一下，順帶給咱們美食街選個地點。”要是他們隻弄一兩個小吃攤，自然不敢勞煩縣令大人，可是美食街就不一樣了。
除此之外，就是去向楊縣令確定一下美食街的地址，美食街的地址一旦定下就不好再動，這都得需要縣令大人的同意才行。
不僅如此，還為了更好的統一管理美食街和繳稅，池雲亭打算給美食街單獨弄一個賬目。
路上方寧聽到池雲亭的打算驚呆了，因為池雲亭居然想讓他做這個管賬人，“不行，雲亭，這個真的不行，我怎麼可能勝任這個職位呢。”
雖然方寧現在也管著辣條生意和竹筆生意的項目，可是那兩個生意都和美食街的賬沒法比。
想也知道美食街的攤子真要鋪起來，辣條和竹筆加起來也比不上。