鍋熱，挖一勺豬油熗鍋，先把鴨蛋炒出來裝盤。
再加油，把料頭煸出香味，放入肉丁炒變色，之後放入紫蘇，一起翻炒，加鹽巴和糖粉調味。
多翻炒幾下，讓紫蘇葉吸足湯汁，就可以裝壇了，慢慢吃。
就算調料不全，但食材都是純天然，出鍋也是香氣十足。
“娘，真香。”
李氏把麵條切好，看著婆婆製作紫蘇醬，吸了吸鼻子。
就連杜氏也不得不承認，就算沒嘗味，單看下料，就好吃的不行。
“娘，我記下了，吃完了再做一壇。”
‘就是婆婆下手太重，一大勺葷油呢，太浪費了。’
聽著杜氏的心聲，白雲溪眉頭都沒動一下，“這種紫蘇醬做一次能吃半個月，冬天儲存時間更久，紫蘇葉也不用錢買，劃算的。”
聽著婆婆的語氣，杜氏看著那個裝紫蘇醬的壇子，若是一次用一小勺，倒是能接受。
但是當她看到婆婆每碗雜麵條上澆一勺鹵子時，心臟就跟著那個勺子一起，一揪一揪的顫抖。
按照婆婆這個吃法，這一壇子醬根本吃不了兩天。
心疼歸心疼，味道真是沒的說，每人一大碗的雜麵條打鹵麵，吃的心滿意足。
“廚房那一大碗是給你二哥留的，你倆一起去送飯，順便跟你二哥一起翻地，爭取今兒一天乾完。”