白雲溪哭笑不得的看著她，想了想了解，急性子的人不適合嗦螺絲。
天色黃昏時，秋梨膏的水分蒸發的差不多了，白雲溪拿著勺子攪拌了一回兒，看著紅褐色的梨膏越發濃稠，讓李氏熄了火，準備出鍋。
兩棵梨樹,熬出三斤秋梨膏，這樣的出產，白雲溪還是很滿足的。
剩餘的那點秋梨膏粘在鍋底，李氏也沒舍得刷掉，直接加熱水衝成梨水，每人一碗。
白雲溪看她如此認真，揪了牆角的幾片薄荷葉，丟進茶碗裡。
李氏看著眾人，一手端著碗，一手掐著腰，
“怎麼樣，甜不甜，好喝不？咱娘說了，這個東西潤肺止咳，祛痰生津，天乾氣燥的時候挖一勺喝了，保護臟腑，通便去火。”
白雲溪聽著她竟然把自己的話原封不動的記在了腦子裡，驚訝的不行，這人的腦子也忒好使了。
白安焱仰頭把一碗梨膏水喝下去，砸吧砸吧嘴，
“娘，你咋懂這麼多？”
‘爹說的果然沒錯，讀書使人明理，讀書讓人開闊眼界。’
“這也是娘從以前那本雜記上看到的？”
小五端著碗，看著紅色的梨水，甜甜的味道，喝進口中，甜香潤喉，還有股薄荷的清香味兒。
看著小五探究的眼神，白雲溪搖搖頭，
“秋梨膏的製作是娘在醫學從眾錄中看到的，你們祖父常年授課，會友時又愛喝酒，每到換季，嗓子總是不舒服。也不知你們父親怎麼得知常秀才家藏了本藥典，便跟人借來翻閱了一遍。”