算平均一天一千元, 一個月純利潤三萬，一年純利潤三十六萬。
如果開三家店，那妥妥年入百萬啊！
張文雅笑了, “今天是剛開業, 營業額才會那麼高, 平時肯定沒有這麼多。”
張曉峰一腦門想的都是“年入百萬”，興奮的搓搓手，“哎呀！我的那兩個門麵房都租出去的，租約到期我就不租了，給你開店！”
張文雅給他潑冷水, “不要想得太好了，要開一個月才知道到底一個月收入多少。”
“沒事沒事, 就是賺的隻有一半, 一年三家店也有五十萬！”張曉峰眼睛都冒著“￥”的符號。
包工頭啊不項目經理是挺賺錢的, 但工程款難要, 平時跑來跑去下工地，還總被人嘲笑是“泥腿子”。又沒有資本做建築公司老板, 或者房地產商, 以他幾次買房子的經驗來看, 房地產商大有可為！
就是這個行業吧, 嚴重依賴老板跟政府有關部門的聯係, 一般人做不了。
相比之下, 算是零售行業的蛋糕店倒是他能理解也能搞懂的，不說彆的, 安徽蕪湖那位“傻子瓜子大王”不就是現成的例子嗎？
那位零食屆的扛把子文化程度基本等於文盲，可見做生意是要講天賦的。
提到傻子瓜子大王，張文雅也表示非常之佩服！
年廣久靠一把瓜子起家, 就憑一斤一元多的瓜子，從蕪湖走向全國，在幾年前就已經做到年利潤百萬元之巨了。
一個個體戶賺到了彆人一輩子都賺不到的錢，怎麼能不讓人眼紅？年廣久為此入獄數次，當然，肯定也是有其他原因的，也不能算冤枉他。
張曉峰對這個安徽老鄉頗是佩服，不過張文雅嚴重懷疑老爸是羨慕年廣久年過五十還能娶二十多歲的妻子。
年廣久是典型農民企業家作風，有錢了就開始換老婆，還要換年輕老婆。
張曉峰得虧是沒什麼錢，不然也是糟心。
蛋糕店當然也大有可為！改革春風吹滿地，人民越來越富裕，就越來越舍得在吃上麵砸錢。要吃飽，也要吃好、吃的精細。
一元店賺錢雖然快，但也不能一年到頭的開，周圍群眾的需求是會飽和的，所以這種一元店都是開一段時間就跑，也能賺得不少。蛋糕店屬於長期銷售類，細水長流，隻要“穩”就行。
“爸，我有個主意，現在上海人普遍致富了，生活水平也提高了，零售做起來不難，但我想啊，爸爸能不能去拿團購訂單？”
“什麼購？”這個新名詞張曉峰沒有聽過。
“就是團體訂購嘛，就像爺爺工廠裡逢年過節要發福利一樣。”
“啊——懂了！”張曉峰腦子馬上就轉過來了，“是要跟公司啊、工廠啊、學校啊這樣人多的單位聯係，對不對？”
“對對對！爸爸你可太厲害了，一下子就想到了！”張文雅笑嘻嘻的說：“就發提貨券，麵值就跟人民幣一樣，二十元五十元一百元，現在哪家沒有孩子呀？吃吃麵包喝喝牛奶，我們還可以進一點鮮牛奶，麵包配牛奶，營養早餐，好得不得了！”
張曉峰一拍大腿，“有你的！好主意！”
“這種大生意也隻有爸爸你能談下來，一年要是能賣出去幾十萬提貨券，那利潤是多少錢啦？真是要數錢數到手抽筋啦！”
張曉峰頓時也覺得隻有自己能談，女兒還是個小姑娘，出門談生意都要被人當開玩笑。為女兒忙活他是很樂意的，女兒有出息，那就是他有本事！
*
最近太忙了，以至於三月份的SAT考的不太理想，成績沒有提高多少，仍然沒有到1800分。托福也考得一塌糊塗。
肯特先生是知道她開了自己的蛋糕店，想著也許她不想出國讀書了？
“倒不是不想出國讀書了，我想好了，讀企業管理，以後要自己當總裁。”她微笑著回答。
“那你的店怎麼辦？”
“總裁也不需要事事自己親力親為，父親會幫我管理。”
肯特先生覺得有點不靠譜，但那是人家父女，他也不好說太多，“你自己考慮好了就行。”
有了自己的店，她的學費問題也就迎刃而解了，不至於因為錢而沒法上大學。隻是，迅速富裕的張文雅還願意做住家保姆嗎？
張文雅也在思考這個問題。她要出國原本考慮的是上大學，但現在首要考慮的是躲避季青青，上大學反而不是第一需求了。季青青仍然關押在廬州的拘留所，開庭要到五月，要是刑期太短，短到隻有幾個月，她勢必不能拖延，必須立即出國。
而且今年到現在都還沒有宣布工資調整，那麼可能在七月份或者更晚一點，十月份就會調整工資，屆時國內工資水平上漲一大截，現在的錢便會貶值，她還是想把這幾個月的盈利全都拿去買房，就買門麵房好了，將來開分店可以用。到了工資調整之後，蛋糕店的商品價格也要調整，之後的利潤就可以拿來交學費。
那就意味著今年她還是沒什麼錢能自由支配，還是需要打工。