15.好軟(2 / 2)

她有種和姐姐同居的錯覺。

盛聽眠歎了歎氣,姐姐這麼厚愛她,她得回報回去一些東西,哪怕對姐姐來說可能是微不足道。

她在庭院轉了轉,有些山茶花開得正好,忽然眼角餘光瞥到傭人端著新鮮食材進入廚房,她頓時有了主意。

廚房裡,廚師正在麻溜磨刀具,好切割這塊A5牛排,一轉身差點被嚇了一跳。

“盛小姐,你怎麼過來了?”

盛聽眠看著他準備料理的食材,提出大膽的提議:“羅師傅,能不能教我怎麼煎牛排?”

羅師傅知道最近住進來一個小姑娘,和賀小姐基本上同吃同住,“行吧。”

他切好2cm的牛排,給她講述注意事項,又給她弄好牛排專用煎鍋,備好迷迭香、海鹽、香蒜、胡椒等配料。

盛聽眠按照流程先給牛排吸掉表麵水分,在表麵撒上海鹽、黑胡椒碎進行醃製,大火熱鍋,她按照羅師傅的教程先弄上一點黃油。

羅師傅:“可以放牛排了。”

盛聽眠夾起牛排放到鍋麵上,頓時滋滋響。

羅師傅幫她掐好時間:“四邊都封邊,才能保留汁水。”

盛聽眠翻麵後,手忙腳亂封周圍一圈的邊,羅師傅在一旁幾次想伸手奪過工具,最後還是忍住了。

老了,完了。

羅師傅讓她把肉放到另一個熱盤子上,稍微醒一下肉。

盛聽眠聞著香氣,隻覺得自己應該要成功了,放到熱盤子上等待3分鐘,端上盤時盛聽眠滿滿自豪感。

“謝謝羅師傅。”

羅師傅:“……”

餐桌上,盛聽眠坐到賀檢雪對麵,見羅師傅把那盤牛排端到她麵前,她希冀看著姐姐。

賀檢雪切下來一塊,隻是嘗了一口就嘗出了今天的牛排和以往不一樣。

她的飲食十年如一日穩定,火候基本不會有太大出入。

而現在這塊牛排卻和平日有失水準。

賀檢雪眉心蹙起,羅師傅也工作了快十年,力不從心也能理解,正在考慮要不要換了羅師傅。

“姐姐,你覺得怎麼樣,牛排好吃嗎?”

盛聽眠一臉期待看著自己,賀檢雪思忖片刻,反應過來,“這是你煎的?”

盛聽眠點頭:“我給姐姐煎的,好吃嗎?是羅師傅教我的。”

她聞著真的很香,自己口水都忍不住流了。

原來是她親手煎的,賀檢雪紅唇勾起,慢條斯理切下一塊,“好吃,保留了牛排原本的汁水,你手藝