賣當天現做的餐食，要是?剩下賣不完的，要麼用很便宜的價格內部處理掉，要麼捐給慈善福利機構，總歸都要當天全部消耗完。
這些肉都是?昨天晚上開始現做的，雖然按理來說鹵牛肉能?放好?幾?天，可根據公司的規定，一樣不能?第2天繼續賣。
大幾?百斤的肉，要是?全部賣完，那可是?好?幾?萬塊錢！
光是?想?一想?，秦鳳蓮就覺得壓力大得跟一座小山似的，把?她壓在鍋子邊上喘不過氣。
她再次看了?看食堂門口，發現門口還是?清清靜靜的，一個人都沒有。
旁邊的小妹笑：“都還沒開門呢，人家肯定不能?這麼早就過來。”
食堂7點開門，現在是?早上6:48，工作人員都在打掃衛生，準備食材，為開門做準備。
按照往日?的慣例，總要等到7:10以後，才陸陸續續有人過來，而且人數不多，可能?是?因為西風傳媒的上班時間比較有彈性?，這波早餐時間總要持續到九、十點鐘，人流量才會慢慢減少，不過很快，又會有人開始來食堂吃中飯了?。
工作的時間雖然長，食堂員工倒並?不覺得太累，主要因為這個工作雖然並?不需要持續到三更半夜，但也是?兩班倒，一撥上上午，一撥上下午，給的工資也並?不比其他地方少，所以就連食堂裡的勤雜工，離職率都比其他地方低得多。
熟食窗口這個年輕的小妹，就巴不得長長久久在這家公司乾才好?，不過她也沒想?一直在食堂乾，小姑娘最近正在悄悄看書，練禮儀和練普通話，想?要競爭一下公司前台，要是?能?夠被公司正式聘上，待遇還能?往上加一加，在小姐妹麵前肯定能?特彆風光。
對於秦姨能?夠被老板賞識，提拔當一個負責人，她心裡還挺羨慕的，隻可惜自?己?實在沒有做菜的天分，沒辦法，隻能?把?學手藝的機會讓給另一個小工了?。
她看了?一眼時間，終於手腳麻利的把?“牛肉本日?開售，鹵牛肉一斤98元，醬牛肉一斤88元”的紅色紙牌掛在了?窗口，又把?擺著鹵牛肉和醬牛肉的大不鏽鋼盆子擺在窗口，那股香味，一下就傳了?出去?。
鹵牛肉是?之?前就有的方子，醬牛肉則是?秦鳳蓮新琢磨出來的，原本還有烤肉乾，隻不過那個用的時間久，趕不上趟，要明天才能?開始賣，所以她才額外又加了?一種，免得孤零零的擺出來太難看。
而且醬牛肉因為添加了?大量的醬汁，成本也低一些——雖然那價格，依然叫秦鳳蓮十分不安。
小妹一聞到醬牛肉的香味，就跟秦鳳蓮說幫自?己?留一斤，這味道?實在太香了?，晚餐的時候淋一勺放在飯上，絕對是?最好?的肉醬飯。
秦鳳蓮笑：“那這飯也太貴了?，我看隔壁的醬牛肉蓋飯，配了?蔬菜和雞蛋，也才賣15一份呢，分量還挺實誠的。”
西風傳媒的食堂有補貼，飯菜賣得比外麵便宜，分量還足，相比之?下，秦鳳蓮真覺得自?己?賣的這些，太沒有性?價比了?。
“那味道?哪能?跟秦姨你做的比。”小妹心直口快的說。
她以前還覺得這家食堂的味道?，幾?乎算得上自?己?工作過的食堂裡最好?的，可是?嘗過秦姨做的鹵牛肉以後，就覺得實在不值一提。
沒看這段時間，那邊牛肉蓋飯的銷量都低了?不少嘛，那邊窗口的老板還琢磨著也要用秦姨做的牛肉做原材料，隻不過估計菜價得上漲個兩三塊錢，也不知道?這邊的員工好?不好?接受。
不過要是?能?賣一批過去?，秦姨應該也沒這麼緊張吧……小妹心念電轉間，突然回神，才發現，咦，食堂裡怎麼突然就多出一批人來？什麼時候冒出來的？