還不如大大方方的,就像今天她和香環姐說的那樣,而且她還會勸身邊的朋友一起喝,牛乳絕對是好東西,當然,如果她們實在接受不了,那就沒有辦法了。
彆怪她吃獨食了。
不過她還是會很謹慎的,平時就是喝純牛乳,輪休自己一個人的時候,可以做奶茶。
即使行動不秘,被發現了,她也有借口,用砂鍋煮茶沒洗乾淨,然後就煮了牛奶了。
覺得味道挺不錯,就又煮了幾次。
春暖為了喝牛奶,也是很拚了,連謊話都提前想好了。
就怕出紕漏。
她還是先把炭盆點起來,把洗漱水燒好。
桂花嬸進了屋,看到桌子上的大罐子,好奇的打量了幾下,“這是什麼?”
“我和羅師傅要的牛乳,我小時候常喝,桂花嬸,一會我多煮些,你也嘗嘗。”再次讓身邊朋友安利。
桂花嬸顯然是喝過牛乳,並且印象不怎麼好,“你自己喝吧,我可喝不慣。”
又安利失敗了。“那好吧。”
水壺燒開了,春暖搬來砂鍋,然後開始倒奶。
煮鮮奶還有些關竅,不是放火上一燒開就可以了。
首先煮牛乳要注意溫度,不能溫度過低,這樣不但會讓牛乳中的營養成分流失,也起不到殺菌的作用。
正確的方法是用大火加熱煮開,然後關火,過一會再開火煮開,如此反複3至4次,這牛乳就好了。
現在她的工具差點,砂鍋肯定沒有奶鍋上熱快,不過問題不大,她把炭火弄的旺盛點,也彆一下子煮太多,今晚就她一個人喝,她就是敞開肚皮,也隻能喝兩碗啊。
再多,就要尿床啦!
臨睡前她再煮一鍋,那是明早上的。
下午有時間她再往回跑一趟,這樣大概能消費掉四分之一了吧。
現在天氣涼,回頭把罐子放牆邊上去,估計都能凍上冰碴,兩三天肯定不會壞。
她有些愁以後天頭暖和起來了怎麼辦。
沒有冰箱是太不方便了,她個小丫鬟也沒權力用冰庫。
不過那都是以後的事兒,走一步看一步吧。
至少現在能保證天天喝到牛乳了,如果喝不完也不怕,她可以拿牛乳洗臉、擦身子,泡牛奶浴就算了,她沒大桶,也沒那麼多牛奶。
得~又嫌棄牛乳少了,她都覺得自己難伺候。
春暖看著牛乳有撲鍋的架勢,知道開了,帶著手悶子趕緊把砂鍋拿下來,稍微等牛乳冷卻點,再放上。
很快牛乳就好了,春暖陶醉的吸著鼻子,就是這個味兒。
唉呀,她忘了拿大碗了,難道要捧著砂鍋喝麼。
失策,失策了。
突然她的目光被牛奶罐子上麵的倒扣的蓋子吸引了。
這不就是個大瓷碗麼。
運氣好,想什麼有什麼,不過得好好洗洗。
正好有熱水,燙燙更放心。
桂花嬸看著春暖捧著比她臉還大的“碗”喝的咕咚咕咚的,有些咧嘴,“那玩意真的那麼好喝?”
春暖一摸嘴巴,知道自己肯定是小白胡子了,“特彆好喝,很香。”
她很喜歡這種純度比較高的牛乳,上輩子她掙錢之後,就在附近奶廠定了鮮奶。
剛開始也是不習慣的,畢竟市麵上的純牛奶都加工過,很稀的,奶味也沒那麼濃鬱,腥氣更少。
但是喝習慣了,還是自己煮的鮮奶好喝,也更有營養,她每次煮奶就會有一層奶皮。
據說是牛乳最精華的部分。
這次也煮出了奶皮子,而且比上輩子煮的都厚,這好像說明牛奶營養更好吧。
“要不我給你倒一碗。”春暖覺得隻自己喝,挺不好意思的。
桂花嬸嘟囔著,“真有那麼好喝…那你給我往茶杯裡倒點,我嘗嘗。”
春暖哎了聲,給桂花嬸倒了滿滿一茶杯。
“夠了,夠了,我要是喝不慣還得扔。”桂花嬸端起茶杯放在鼻子下聞了聞,皺了下眉毛,估計對於味道並不怎麼滿意。
小小的嘗了一口,吧嗒了下嘴,“有點像喝茶,剛進口有點難以忍受,不一會香味就出來了。”
春暖連連點頭,沒錯,沒錯,就是這樣,看來她就要有奶友了,“我再給你添點。”那麼一小杯怎麼夠。
桂花嬸將茶杯移走,這是不要的意思,“廚房的湯不好喝麼,你乾嗎找這個罪受。”
“啊…?”啥意思,春暖有些傻眼。 .