葫蘆絲(2 / 2)

春暖當然想坐著了,左右瞄瞄,旁邊就有識趣的婆子把板凳搬了過來。

雖然隻是粗使婆子,春暖也謝過了。

禮多人不怪,也沒那個必要得罪人。

說不定什麼時候,就有求人的時候。

在這豪門大院裡,誰又能保證總是順風順水呢。

春暖看著桂花嬸又在旁邊拿起一根…筷子,是處理過的筷子,上頭有個鐵片圍成的圓圈。

隻見桂花嬸把青皮葫蘆插在一個豎起的尖銳木枝上,一手扶著葫蘆,一手拿著筷子,將鐵片貼近葫蘆,然後撥動葫蘆,這葫蘆絲就出來了,長了就自動落入旁邊早就準備好的木盆中。

春暖覺得還挺神奇,這屬於半自動化了吧。

不過想做好,可不簡單,首先雙手要協調。

還有就是右手用力得均勻,要不然這葫蘆絲就得斷,太細了。

“乾娘,乾菜還用咱們來曬麼,不是底下農莊直接進上麼?”春暖記得很清楚,賬本上是有種類繁多的乾菜的。

“我們廚師喜歡的乾菜要求有些高,拿我來說,我喜歡葫蘆絲,你也看到了,這個可不容易弄,農莊進上的多是葫蘆片,那個簡單,直接用刀切就好。而且自己曬的會乾淨一些。”桂花嬸邊說邊做,沒有停手。

“現在大廚房裡頭什麼妖魔鬼怪都有,出來也是透透氣。”這才是主要的原因吧。

最近大廚房的趙師傅、李師傅是不鬨騰了,改成私底下收買了。

做的還特麼的隱蔽,如果沒把主意打到桂花嬸身上,她們娘倆還傻乎乎什麼都不知道呢。

桂花嬸作為大廚房資深大師傅,當然也是她們積極爭取的對象。

好處許了一大堆,但基本時屬於畫大餅。

所以桂花嬸就委婉表示她隻想好好的專心給主子們做菜,沒有其它多餘的心思。

“還沒死心呢?”夠執著的。

“大廚房就我們幾個大師傅。”桂花嬸的未儘之意就是她隻要一天不應,她們就不會罷手,除非又有了新命令。

春暖左右看了看,看到婆子離她們很遠,肯定聽不到她們說話,才放心說話,“有哪位已經動搖了麼?”她好奇啊。

桂花嬸搖頭,“即使有,估計也不敢表現出來,真把王嚒嚒當佛爺了。”

彆看王嚒嚒對於趙、李師傅很是忌憚,但是其他人誰敢有二心,肯定落不到好的,特彆是頭一個,肯定要被殺雞儆猴的。

“其實被分到趙、李師傅手下的那些人才倒黴呢。”明明是領導安排的,可因為立場不同,她們怎麼做都是錯。

“誰讓她們沒本事,也沒靠山的。”桂花嬸不以為意。

這世界不就是這個樣子麼。

春暖歎口氣,在哪也彆想著絕對公平,這是不可能的。

當時趙師傅李師傅剛進大廚房,丫鬟們也不傻,誰也不願意去的。

因為心腹當不成,還可能成為一個尷尬人。

可是不能讓兩位大師傅當光杆領導啊,加上王嚒嚒也不想讓她們實力增加,就挑那些手藝差或者偷懶耍滑的給她們撥了過去。

桂花嬸一連刮了三個大葫蘆,弄了滿滿兩盆葫蘆絲,站起身直直腰,“我看差不多了,一起晾上吧。”

然後看了眼春暖的個頭,又改了口,“你幫我托著就成了。”

春暖:她剛才好像被“看扁”了,一定是錯覺,乾娘是喜愛她的。.