每次春暖都能喝一大碗，她不吃肺，愛吃羊心、肝和腸。
“快喝吧，一會涼了，知道你不吃肺，特意幫你挑了。”桂花嬸將兩個湯碗端了出來，然後辨認了下，將沒有肺辣椒也不多的那碗給了春暖。
“有乾娘的孩子最幸福！”春暖捧著羊雜湯喝了一大口。
好喝！
比她上輩子去那些是連鎖的、有秘方的羊湯店做的還要好喝，一是食材好，這些羊都是國公府特彆養殖的，絕對的綠色健康。
做法也很奢侈，湯底用的是羊骨湯，然後鐵鍋熬煮，木頭火煮半天，什麼美味都煮出來了。
冬天喝這種羊雜底湯，喝幾口身上都往外出汗。
這其實就算是食補了。
喝上幾口湯，春暖開始吃飯，桂花嬸為了好拿，將飯菜放一個大碗裡了，有點蓋澆飯的意思。
不過今晚上大廚房菜色不錯啊，骨頭酸菜凍豆腐，她碗裡兩塊排骨呢，還有幾樣乾菜、蘑菇，做的都不錯。
都比那家蔡家飯館做的好吃。
哎，以後想隨便吃個小飯館怕是難了，得找那種手藝好有特色的，有肯定有，但不會太多。
還好，等以後出了府，她和桂花嬸都可以做飯，不會比現在差，這就是自己有手藝底氣足。
有些吃撐了，春暖乾脆抄書消食。
也沒抄太長時間，也就小半個時辰，之後泡泡腳就睡覺了，今天走路挺多的，有些累了。
日子又悠悠的過去，春暖這次頗為沉得住氣。
她在等待一個機會，這個機會很快就來到了。
臘八前天晚上，這回煮臘八粥的任務落在春暖和桂花嬸身上，桂花嬸還需負責當晚大廚房的其他突發事物。
晚上的宵夜還是油炸。
不是她們就認準油炸了，而是自從那次油潑事件之後，兩位主管對於油的管理嚴格了很多。
也是年節將近，才慢慢放鬆一些。
在大廚房不缺吃的，甚至不缺肉，但是想要吃油炸也不容易，所以當晚的夜宵，眾人一致決定還是油炸。
春暖也是鬆口氣，她的計劃能夠進行了。
為了計劃穩妥，她還申請當油炸師傅。
因為桂花嬸的關係，很容易通過了。
大師傅們認為她不可能“發瘋”亂潑油。
不過為了安全，也簡單考了下關於油炸需要注意的事項，春暖回答的非常準確。
至於油炸手藝，卻是沒誰在意。
春暖先炸了大家都期待的五花肉，然後就是各種土豆條、地瓜塊。
趁人不注意，她還炸了泡發的蘑菇和切成小塊的一碗豆腐。
“需要這麼長時間麼？”因為之前她沒有自己炸過豆泡，都是買現成的。
就是做鮮豆腐，也多是油煎，煎到兩麵金黃。
和油炸豆腐根本是兩回事。
為了不讓人發現，她往油鍋裡放些地瓜塊，以達到魚目混珠的效果。
反正油鍋冒著泡泡，不特意低頭去看，也看不清裡頭是什麼。
自從香桂被油毀容了，也沒有作死的還敢把臉往油鍋邊上湊。
這也是她輕鬆的取得油炸工作的重要原因。網,網,大家記得收藏或牢記,.報錯章.求書找書.和書友聊書：647377658