小廚房的第一次(1 / 2)

第一百六十七章

春暖看著時間還早,才和桂花嬸說了,“乾娘,剛才香棋姐給我吃的花卷味道不錯。”

桂花嬸手上活不停,很是敷衍的點點頭,“可以吃。”

“我看到香棋姐的花卷突然想到的,要是用雞蛋做皮,再抹一層蝦仁餡,這麼一卷吧,再一切,然後上盤子蒸,肯定好看又好吃。”春暖比劃了一下切的方向,橫切。

她說的這個不算稀奇,曾經袁師傅就用彩麵做過。

兩個顏色的彩麵,卷在一起,擰成花,漂亮的很。

雞蛋攤成蛋皮做麵皮,雖柔軟可無法隨意擰,所以做成毛巾卷,最合適不過了。

桂花嬸終於停下手裡的動作,越想越可行。“我一會就做。”

這個真的是太簡單了,都不用試做。

保準一把成。

“趕緊熬粥去。”桂花嬸抓了下小啾啾。

春暖捂著腦袋跑了,“不表揚就算了,還揪我啾啾。”

老夫人和赫少爺用的是碧粳米,她們是普通大米,春暖又往她們自己粥裡放了把小米,外加一把紅棗。

這些紅棗的棗核她都給去了,省得灶氣。

早飯分量有些多,但她看黃嬸子她們的身板,估計食量都小不了。

桂花嬸說過她們之前的浣洗房工作,那裡工作勞累,吃食還沒葷腥(這個她有發言權,就是大廚房做的),為了生存,飯量就會大。

倒是肚子裡有油水,食量才會變小。

“你們已經做上了,倒是早。”白芷帶著小丫鬟提著食盒過來了,“張師傅,我給你們送一套新的餐具,這是最近府裡采買的,很得老夫人喜歡。”

然後扭頭示意小丫鬟們將餐具拿出來,“都已經清洗過了,直接用就可。”

“麻煩白芷姑娘了。早飯很快就得。”桂花嬸迎了上來。

“那我就留兩個小丫鬟,讓她們等著,我得回去伺候老夫人了。”白芷福了下身,就要告退。

“白芷姑娘稍等,香棋你不是做了新糕點麼,讓白芷姑娘帶回去一盤嘗嘗,也好給我們提提意見。”桂花嬸是打定主意,不主動送的,但是現在情況有變。

既然人家好心好意過來給送新餐具,又幫忙清洗過了,自然沒有讓人家空手回去的道理。

香棋在大廚房待了這麼多年,對於這樣的事當然是不陌生的。

趕緊拿過一個食盒,放進去兩盤糕點。

都是早上多做的。

至於新糕點,那是沒有的。

不過這就是個借口,沒誰會在意。

就是有,也不會給,那是要先進上主子的。

“謝謝張師傅,謝謝香棋姐姐了。”白芷也沒推遲,拎著食盒走了。

春暖撅嘴,那些糕點她還想吃呢。

香棋對她眨眨眼睛,然後又端出來一盤山藥棗泥糕,往她這邊推了推。

春暖對著她點點頭,偷偷豎起大拇指。

不過現在廚房還有外人,可不是吃的時候。

“乾娘,我的粥好了。”她宣布,早飯工作全部完成。

“張師傅,我的糕點、麵點也可以了。”香棋也跟著喊了一聲。

桂花嬸在做春暖說的那道雞蛋皮卷蝦仁,已經上了蒸屜了,“我這馬上就好。”

扭頭吩咐兩個小丫鬟,“你們開始裝食盒吧。”