第二百三十章
道路跑偏了, 但是現在誰在乎這個呢。
桂花嬸在醃製廚房所有種類的肉,春暖在醃製素菜。
香棋一臉的好奇,“春暖,這辣椒也能烤著吃?你剝蒜乾嘛?”
春暖:虎皮辣椒、碳烤大蒜,好東西啊!不會吃啊姐姐!
當然這是心裡想的, 可不能說出去,“我乾娘要把廚房所有的肉都烤一遍,我就把所有的素菜烤一遍。”
香棋無奈的搖頭, “那也得挑能吃的啊。”心裡卻找到了理由,看來春暖這是調皮勁上來了。
沒有那麼多竹釺子,桂花嬸就讓黃嬸子用菜刀劈筷子。
“乾娘,這個醬料是不是放點辣椒油。”春暖還是喜歡吃辣的。
“那就做個微辣的, 老夫人不能吃太辣的,再來個中辣的,赦少爺願意吃口味重點的。”香棋也跟著湊熱鬨, 這微辣、中辣、特辣還是跟春暖學的呢。
桂花嬸動作更快,很快兩份不同辣度的醬料就做好了。
春暖早早就準備好了半碗蜂蜜。
燒烤大會正式開始!
沒有刷子,春暖就用勺子底塗抹, 工具有些不給力啊。
春暖甚至想把馬毛牙刷拿來用用, 不過想到那是刷過牙的, 有些惡心, 隻能算了。
回頭還得弄個新刷子。
豬毛、馬毛都有些太硬了,還不如用地膚草。
“春暖,怎麼往上塗蜂蜜啊, 這又辣又甜的能好吃麼?”香棋以為那碗蜂蜜是春暖用來吃的,沒想到居然是塗菜的。
“香棋姐,我之前在屋裡烤過饅頭片,就塗過蜂蜜,可好吃了。我現在往菜上塗一些,看會不會好吃,我隻塗了一半,這樣就能有一個很好的對比了。”春暖早就想到了借口。
春暖這麼說了,桂花嬸也不反對,香棋也就識趣的不吱聲了。
蔬菜好熟,春暖拿起一串辣椒吹了吹,先吃了一口,眼睛就眯了起來,好吃!
“乾娘,你嘗一口,可好吃了。”春暖舉著烤串,讓桂花嬸吃一口。
桂花嬸頭往後躲了躲,“不辣麼?”
“不辣,辣筋被切了,可好吃了。”春暖知道桂花嬸就是不太想吃,她是知道辣椒烤製之後,辣味會降低的。
桂花嬸猶豫了一下,咬了一小口,然後露出不敢相信的表情,“居然是這樣的味道,清香還有肉感。”
真的讓人預想不到呢。
“香棋姐,你也嘗嘗,絕對是不嘗不知道,一嘗嚇一跳。”嚇一跳的好吃。
香棋半信半疑的吃一口,然後就是不出所料的大型真香現場。
“辣椒能這麼好吃?”一邊不信一邊又咬了兩口。
春暖索性把整個釺子都給她了。
她要吃大蒜了。“嗯嗯…味道也不差。”其實醬料還是差了點,但是食材給力,多少也彌補了一些。
一下午眾人都在烤烤烤中度過了。
“乾娘,最好弄個小刷子,這樣刷調料的時候可以刷的更均勻。”春暖開始提意見了。