第二百七十四章
桂花嬸很是欣慰的看著張柔，以後家裡更多的事情她都可以放心的交給女兒來辦了, 以後怕不是也能當個悠閒的富家老太太。
張柔讓兩人起來了, 還在問話, 進一步摸摸底兒，在王伢人那，隻知道她們認字會算數, “你們還會彆的麼, 廚藝？女紅？會不會看秤？”
前頭兩個還正常, 可是看秤有些怪異, 張柔也是知道的, 但是秤鹵肉一定會用到的。
兩人隻是驚訝了一下子, 珍珠就福禮回答, “回夫人、小姐，簡單的廚藝我是會的，女紅不錯。”掏出一塊手帕, “這是我自己繡的。秤…沒摸過，並不會。”
張柔接過手帕, 直接轉交桂花嬸了, 她就一外行。
桂花嬸仔細看了，很是滿意，“繡工很好。你以前在針線房工作？”
“回夫人, 奴婢是姨娘院子的大丫鬟，替姨娘管內務的。”珍珠原來是大丫鬟呢。
張柔和桂花嬸對視一眼，兩人都很滿意。“那碧璽你呢？”
“回夫人、小姐, 奴婢廚藝不差，我在廚房待了三年，之後才去的少夫人院子，我是二等丫鬟，主要負責少夫人的飲食，女紅一般，也不會看秤。”碧璽恭敬的回答著。
張柔更滿意了，碧璽跟她的經曆有些像呢，“好了，你們下去把新衣服做了，再給自己做副鋪蓋。要有空閒時間，教教趙嬤嬤還有她三個女兒算數。下去休息吧。”
將人打發下去了，張柔扭身去看桂花嬸，看到她正在沉思，“乾娘，你在想什麼？”
桂花嬸麵露糾結，“我在考慮一個問題。如果珍珠廚藝不好，我是不是應該把她留在府裡，培養成內管家，畢竟她之前也是管理內務的，肯定是得心應手。”
桂花嬸這麼一說，張柔也在考慮，“而且珍珠的規矩要更好，她的針線也不差。這都是優點，缺點也有，不會種園子，而且趙嬤嬤不在，她和趙師傅在前院會不會不方便。”
真的是，各有利弊。
聽張柔這麼一說，桂花嬸更糾結了。
“娘，船到橋邊自然直。”所以彆糾結了，“咱們明天還得買一杆秤，另外白麵也要買一些。秤我會一點，和買秤的學學，問題就不大了，回來我親自教她們。”
至於白麵，從明天開始要讓她們試做包子了。
在沒有廚房秤的情況下，揪出相等的劑子，沒有彆的辦法，就得多練習。
豎日一早，娘倆再次出門，還是誰也沒帶。
因為要買的東西不少呢，心疼一下黑風，讓它少拉點人。
黑風的前主人一直沒有出現，不過桂花嬸和張柔都不太在意就是了。
趙師傅將黑風伺候的很好，她們很是放心。
第一家去了鐵匠鋪，還是她們買菜刀、平底鍋那家。
掌櫃的嗓門一如既往的大。
“掌櫃的，前幾天我剛在你這買了兩口鍋、菜刀和鋤頭。”張柔先表明自己熟客的身份，為一會討價坐鋪墊，“你家東西還是很好的，我們用的很趁手。”