豆瓣醬(2 / 2)

張柔點頭,找到規矩很簡單的,她當然記下了,“謝謝掌櫃的。”

為了感謝掌櫃的,一會這秤就不砍價了,算他學費吧。

等結完了賬,又出來點麻煩。

因為大醬缸、醬油缸有些太大了,馬車有車棚根本裝不下。

得把棚子拆了,然後捆好了才能拉走。

而且為了保險,最好一缸缸拉,省得互相磕碰。

掌櫃的表示他也幫不上什麼忙,因為每次都是對方送貨上門的。

人家有牛車,然後用草墊子裹著大缸,一回能拉兩大缸。

“掌櫃的,這繩子借我們用用。”張柔指了指堆放在角落的粗麻繩。

掌櫃的滿臉心疼,“要不然我讓小武幫你們送貨,他靈巧,能在車上幫你們扶著點大缸。”

張柔在心裡給自己一個大拇指,目的達到。

直接說讓夥計幫忙,掌櫃的肯定會推脫、不情願。

可是為了拿回麻繩,他心甘情願送人給她們使用。

她也是不得已,誰讓家裡陰盛陽衰,就趙師傅一個男的呢。

“那就謝謝掌櫃的了。”張柔謝過掌櫃的。

就和桂花嬸商量,先把秤、鹽還有蒸籠拿回去,讓趙師傅先送她們回去,順便把鐵鍋、鏟子帶回去。

之後讓趙師傅拆了棚子,再讓他來取醬缸吧。

好在她又成功忽悠了一個免費勞動力,問題不大。

桂花嬸自然是沒有異議的。

到了家,桂花嬸和張柔什麼不用管,自然有趙嬤嬤她們接手。

也不對,張柔要記賬的。

還得趕緊記,省得忘了錢數。

“回頭醬缸弄回來,放後園子去,那邊地方大,陽光也好,反正有大草簾子,也不怕刮風下雨的。”桂花嬸不想讓兩個醬缸放院子裡,亂遭。

張柔點頭同意,“以後咱們自己下醬也都放在後園子。”

不久的將來,要有一大排醬缸。

“夫人,小姐,東西都收拾立整了。”趙嬤嬤過稟報。

張柔突然想起來一件事,“趙嬤嬤,你家以前下醬麼?”

趙嬤嬤反應了下,“回小姐,下的。”

張柔更有興趣了,“怎麼個下法,說說。”

趙嬤嬤想了下,“就是挑豆子、煮豆子,煮熟之後用大竹笸籮裝上陰乾,灑上一層麵,用布包起來,五六天就成,之後再曬,最後就是放罐子加鹽水,也有加花椒八角水的,那樣醬更香。”

桂花嬸聽的認真,沒想到還能這麼做大醬。

張柔的笑容卻是遮也遮不住,在心裡仰天大笑,簡直是得來全不費工夫,她以後就能用上豆瓣醬啦!網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書:

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