看著客人們的反應，張柔心下鬆口氣。
看來她是對的，不賣剛出鍋的灌湯包。
這樣即使燙了也不會出問題，等日後大家都會吃了，也就不怕這個麻煩了。
“我們店裡還有醬肉包，也老好吃了，大家夥可以嘗嘗，外頭買不著這個餡。”張柔又吆喝了幾嗓子。
這時候第一波客人差不多吃完了，兜裡有錢的，又來買了，因為沒吃夠。
“這灌湯包是好吃，就是小點。再給我來…三個，再來倆那個味的。”客人一時沒想起醬肉包該怎麼叫。
張柔收了十文錢，放進鎖著的上麵有個孔洞的錢匣子裡，這是昨晚趙師傅鑽的，手藝生疏，有點不圓潤。
“客人一定知道百鶴樓也賣灌湯包，差不多十文一個，也不比我們店好吃吧。這是開業大酬賓，以後保不齊，我們也要漲價呢。”這就是張柔早就想好的策略。
找對比，還告訴他們要漲價，這回再沒人嘀咕包子貴了、小了。
即使心裡有想法，也不會說出來了。
因為有的客人很是捧場，“對對，百鶴樓我去過！那裡的灌湯包是整個蒸籠賣的，五個五十文，跟這兒的包子差不多。”
百鶴樓是西區很有名氣的一家大酒樓，這人為了顯擺自己去過，說的很大聲，還特彆詳細。
再有幾人跟著附和，這灌湯包價格問題就不再是問題了。
這樣一想，買了就是掙了，又有不少人開始掏錢買第三波了。
桂花嬸已經讓人蒸第二鍋了，九層灌湯包一層的醬肉包。
張柔又趁機推銷著鹵肉，也二兩、三兩的開始往外賣了。
雞蛋、豆皮倒是很暢銷。
“我來收錢，你去吃兩個包子歇歇。”桂花嬸接替張柔的位置。
張柔其實一點不累，收錢有什麼累的，倒是因為說話有些多，有點口渴了。
掀開門簾，去了後頭。
趙嬤嬤拿著碗筷，“小姐，快吃。”
張柔接過碗，一打眼看到桌上的水壺、茶杯了。
“我記得沒帶水壺啊。”張柔嘟囔了句，“給我倒杯水。”
趙嬤嬤趕緊給倒水，“是我家那口子回去拿的。”
張柔連喝了兩杯，又把碗裡的五個包子都吃了。
擦擦嘴，又出去了，她在後邊可待不住。
看著翡翠她們三個都在忙著，客人們買的包子數量還不算多，但是人不少，沒斷過。
門前不時傳來幾句誇讚的話，還有要帶回家孝敬老人或是帶給孩子的。
“給張老板道喜了！”
張柔一看樂了，熟人啊，是那位要來捧場的中人，還真來了。
昨天，人家辦完了租契，她們給了三兩的酒水費。
這次之所以比買房還多，是因為買房子，賣房給大頭，可是找商鋪，她們得給大頭。
“給我來五個灌湯包五個醬肉包，再來半斤鹵肉，我要打包帶走。”中人要了不少東西，估計是要帶去茶樓。
桂花嬸沒少收錢，不過多給裝了兩個豆皮卷和兩個雞蛋。
中人謝過，又說了兩句吉祥話才走。
之後乾貨店小夥計過來了，“掌櫃的，要十個灌湯包，五個醬肉包，再來半斤鹵肉。”
桂花嬸收了錢，交代珍珠給切肉，拿包子，“挑肥肉多的，再多給裝兩個豆皮兩個雞蛋。”
小夥計搓著手，“這怎麼好意思呢。”
桂花嬸接過包子，叮囑道，“小心點，很燙，一會要是外人吃，可得告訴他們正確吃法。你也彆不好意思，這不是開業麼，讓大家夥一起沾沾喜氣，以後該如何還如何。”
小夥計連連點頭，“應該的，應該的。”
他現在可是慶幸的很，每天能吃倆包子呢。網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書：