李夫人眼睛已經亮起來了，一連說了三個“好”。
趕緊安排，讓人把廚房讓出來。
桂花嬸和張柔也沒打算做太多，所以就撬了十幾個生蠔，其他的做的更快。
為了保密，李夫人也一直在廚房，這樣做熟了就可以直接吃，不用端出去。
之後再把生蠔殼放回筐裡，再用野草蓋上。
生蠔的美味已經把李夫人征服了。“我也去過海邊，怎麼沒有嘗到這麼好的美味。”很是遺憾的樣子。
“李姨，這生蠔漁民也不怎麼吃，咱們絕對的頭一份，所以以後千萬保密。”張柔有她的小心思。
隻有保密了，沈三哥才能多掙錢。
李夫人認可保密，誰不願意做獨一份的生意呢，“我也覺得該保密，可是也難，咱們少不得好好研究研究。”
眾人再次回了正房。
李夫人讓她們母女稍等一會，再次回來的時候，手裡拿著一個盒子，“張姐姐，您這主意對我來說千金難買，這菜譜我也是極其滿意，可…我現在手頭並不那麼寬裕，大部分錢都投到酒樓裡了。所以隻能拿一些東西替代了，你們看看？”
桂花嬸並沒有打開，之前兩母女就商量過了，憑李夫人給。
如果李夫人有眼光，這錢就不能給少了，如果沒有，即使她們要高價，對方也不一定給。
“李姨，那個生蠔是我家一位哥哥運送回來的，他有個小商隊，能否把這門生意交給他？這樣他和飛鴻居以後的運輸隊也能區彆開來，對於保密也是有好處的。”張柔不免有些緊張。
李夫人並沒有一口答應，“咱們也是多年的老關係了，我也不拿虛話忽悠你們，這不像我和你們做交易，涉及到酒樓，我那酒樓也不是我自己的生意，所以做決定的時候免不了多思一二。”
桂花嬸兒和張柔都點頭，認為這是應該的。
李夫人接著又說道，“所以呢，咱們醜話說到前頭，我可能需要很大的量，他那個小商隊吃的下麼？海鮮吃的就是一個鮮，如果我要求兩天內的生蠔他能辦到嗎？”
桂花嬸看向張柔，張柔沉思了下，然後問道，“李姨的意思是每天定量，都要兩天內送達，讓客人吃到最鮮嫩的生蠔？”
李夫人一拍巴掌，“是這個意思。咱們都說要保密，但是我們都知道是保不了多長時間的，所以到了那一天，飛鴻居要如何做才能占據鼇頭，就是要做到更快更鮮，所以不如一開始就把這個做到位。我家的海鮮會用最短的時間來運送，保證個個鮮活，隻有做到這個份上，其他的酒樓也做海鮮生意，飛鴻居也是不懼的。”
張柔都想給李夫人鼓掌了，太有商業頭腦了，她們剛給一個思路，人家就舉一反三了，真的是不服不行。“李姨高見！”
李夫人擺擺手，“這算什麼高見，還是你們娘倆給我的啟發。我今天很高興，因為我終於知道怎麼往下走了。”
張柔決定趁著她高興勁兒，把訂單拿下，“李姨，能否給我那哥哥一個機會，就以一個月為限，作為試用期，如果他做的不好，你再另找他人。”
李夫人最終還是點頭了，“這生蠔進價如何？”
張柔可不會說沒有進價，“生蠔長在礁石上，非常的難采，得用專業的器具，力氣不大的人是做不了這個活兒的。他們都是一筐一桶作為計量，給個七八文，以後如果大量的要的話，價格可能會有增長。”
李夫人也沒懷疑，因為這價格真的是足夠便宜了，“那這樣，每車保證五百斤以上，我每日先要兩車，給五兩銀，如果賣的好，再增加。”
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