“昨晚上沒看到你倆哭了一場,哄睡了就好了,早上起來又想哭,我給塞了些吃的,就不哭鬨了。”桂花嬸還是有些酸的,這親娘就是比姥姥親。
張柔也有些酸,這是有吃的就忘了娘啊。
“娘明天我就不用過去了,都教會了,學的都快。對了,我還帶回來不少板栗,您嘗嘗,給點意見。”張柔親自將食盒打開,拿出來兩盤糖炒栗子。
因為是涼的,沒有剛出鍋那會的香味了。
不過彆有一番味道就是了。
桂花嬸聽到張柔明日不用再去了,有些舍不得的看了看湯包。
不過也沒說什麼。
拿起一顆板栗掰開,放進嘴裡,“還挺好吃。”
有些出乎意料,重要的是有甜味,板栗殼子上卻沒有黏手的感覺,不愧是廚藝考手,一下子就猜到了那些黑砂的作用。
“要!”湯包看到有吃的,有些急了。
“饞包!”張柔點了點他,讓紫晶給他剝一顆。
不過怕卡嗓子,沒有直接給他,而是用勺子壓碎碎的,喂給他的。
“比外頭賣的好吃多了,剝起來也方便,成本如何?”桂花嬸問道。
現在家裡做生意了,她也懂成本了。
這個張柔還真算過,黑砂因為要常用,成本可以忽略不計,至於麥芽糖,添加的分量也比做灌香糖要少。
板栗現在是自家生產的,這成本絕對是低廉的,但她也沒細說,“不比灌香糖高。”
“那價格呢?”桂花嬸問的是賣價。
“我想的是批發和市麵上的灌香糖一樣,零賣的話,每斤加兩文錢。”張柔覺得她報價真心不高。
這可是獨一份,就是價格再高點也不愁賣。
但是這樣有利於批發,薄利多銷也不錯。
她心裡還有一些考量,隨著糖炒栗子的火爆,肯定會擠壓灌香糖的市場份額,那就是說她會動了彆人的“奶酪”,所以她把價格定的這麼低,也是給更多的人做零售的機會。
“這價兒也成。”桂花嬸也是認可的。
之後兩人又說了會話,張柔就回寶馨院了,她要洗澡。
在泡澡的時候,她就在考慮怎麼查關於賬房的事情。
最後決定快刀斬亂麻,將人綁了分彆審訊就是。
都不肯招,就連坐好了。
不過處理完兩人,她得儘快找賬房。
其實她有考慮讓珍珠頂上,女賬房多好,天然細心。
而且珍珠又忠心,比在外頭雇傭好多了。
回頭和她談談,看看她的意思。
如果她願意的話,一口鮮就要人員調整了。
其實她有考慮給一口鮮換地方,最開始啟動資金有限,與人合租時很好的節省成本的辦法。
現在地方小卻成了製約了。
還是先和吳老爺子談談,看能不能整租,雖然希望不大,也要試試,不成的話隻能挪地方。
與人合租,她不敢讓一口鮮炒製糖炒栗子,太容易泄密了。
張柔撩水洗了把臉,這事情真的是都趕一塊去了。
得了,一件件辦吧。
晚上,張柔和三哥說了賬房先生的事情。
“這事你不用出麵,我穿著護衛服過去,他們不敢隱瞞。”說不得要動刑,沈自秀當然不願意柔妹妹在場的。
張柔也不非得跟著,“你這總不去上差,長官會不會罵人,要不咱們送回禮吧。”
升不升官的,倒是沒所謂,她就是不想三哥被罵。
她會心疼的。
自家男人自己寵。
“過年你不是送過了。”要不是他禮夠厚,長官也不會優待他三分。
“下次我可以給他夫人送點好東西,女人更了解女人。”然後讓他夫人多吹吹枕頭風。
這就叫夫人外交。
沈自秀知道攔不住,隻說,“也彆太貴重。”
他覺得不值得,且容易養大他人的胃口。
在府衙,雖說同僚都知道他家裡資財頗豐,但也不知道是以萬兩計的。
財不露白才是正理。
張柔點頭認同,“我懂。”誰說送禮物一定要貴重。
她的錢又不是大風刮來的。
之後張柔又和三哥討論起派誰去批發點的事情,“一個批發點大概需要三個人。必須有一個會算數會記賬的。”
“這樣鋪子人會不會不夠用。”沈自秀第一反應卻是這個。
“我有考慮把一口鮮關了,然後除去珍珠,將其他幾人分到其他的鋪子裡,然後再采買一些人,人手不會缺的。”因為她鋪子多,每個鋪子少一個人,問題並不大。
而且她這次會多采買一些人,保證他們人手。
也為了以後開分店做準備,她的二十家鋪子可還沒夠呢。
索性先把人員儲備上。
兩人很是討論了一會,將初步名單確定了下來。
張柔忍不住打了個哈欠,昨天她還是睡的太晚了,現在就有些困乏了。
“我們下樓吧,今天早點睡。”沈自秀將紙筆放好。
“那也要看你大兒子給不給麵子,肯不肯睡啊。”湯包現在睡眠時間縮短了,精力還上來了。
有點奔熬夜娃方向發展了。
作者有話要說:今天賽詩會結束了,我會儘快選出得獎的美妞的。:,,,