暮春時節，天亮得越發早了。東方魚肚白，晨鼓過半，上朝的、行商的、出門辦事的，都聚在坊門口等著鼓絕放行。
坊門不遠處，有幾個小食攤子正熱氣騰騰著，做的便是這早起行人的生意。
賣餛飩的趙八、挎著胡餅籃子的邱大、炸撚頭的盧三娘都是每日見到的老麵孔，今天卻多了一個生臉的，還是個長相頗為標誌的小娘子——杏眼雪膚高挑身材，若再豐腴些，就可稱為美人了。
她麵前放著一個碳爐子，上置平底鐵鐺，鐺旁有小竹架，上麵一色粗白瓷碗，盛著些油醬之類佐料。
隻見那小娘子用刷子在鐺上刷一層油，然後舀出一勺麵糊倒在鐵鐺上，小刮板一轉，麵糊便均勻地攤開來，又敲碎一枚蛋放上，頃刻便成了餅。
把餅翻個麵，塗抹上醬料，撒蔥花芫荽，裹上撚頭，中間一切，折在一起，這餅便算成了。
小娘子又不用手拿，而是用小鏟鏟進備好的粗竹麻紙袋中。紙，可是個金貴東西，用來包餅，當真講究。
當下便有人上前問價，十文錢，雖不便宜，但以這般講究來說，倒也不貴。
這人打開袋子嘗一口，嗯——餅皮香軟，與日常吃的硬煎餅不同，許是放了蛋的緣故，裡麵裹的撚頭酥脆，又有鮮香辛辣的醬料並些蔥香、芫荽香，美得很。
見他吃得好，便有其餘人也來買，那些騎馬坐車的貴人也有遣了奴仆來的，漸漸攤子前擠擠挨挨了一堆人。
京兆少尹林晏撩開車窗紗簾，一眼瞥見不遠處的“騷動”，胡服鬟發，柳眉杏眼，嘴角含笑……前兩天放出的那個宮人？
舊時王謝堂前燕，在這裡巷街頭飛得倒很是歡快……
一青衣仆從來到窗前低聲問道：“阿郎今日沒用朝食，奴去買些糕餅來吧？”其實也就是問一句，阿郎從來不愛外麵這些腥膻粗糲的東西。
“……也好，”林晏點頭，放下紗簾，“多買幾個。”
還多買幾個……青衣仆從怔一下，隔著窗紗望向主人，再扭頭看看那邊賣餅的小娘子，突然頓悟，把馬韁繩甩到同伴手裡，小跑著朝食攤兒去了。
車內，林晏用手指輕揉眉心。這幾日休息得不好，眼目酸疼。
今日皇帝要去圜丘祭天祈雨。皇帝出行是大事，雖負責保衛的是禁軍，沿途疏散排查卻是京兆府的事。禁軍統領秦祥曾是皇帝近身內侍，說話頂客氣，聲音也柔軟，“某是個沒什麼見識的奴婢，全托賴諸位了……”想到這位權宦，林晏覺得太陽穴也疼起來。
林晏又順著想到京城治安。最近京裡物價變化不大，每鬥米漲了約莫十錢，隻要運河河運還暢通著，又有常平倉存糧，想來京畿百姓的吃食不會出大問題。隻是因為乾旱，人心有些不穩，有什麼“河獸現，天眼關”之類的謠言，謠言……
三千晨鼓敲過，坊門開啟的時候，青衣仆從才捧著幾個煎餅回來，“阿郎趁熱吃。”
“你們分了吧。”林晏敲敲車壁，示意前行。
青衣仆從一怔，看看搖晃的車窗紗簾，又扭頭看看那邊還在忙的小娘子，難道，我想錯了？
早起出門的這一波都走了，太陽也出來了，又賣了一波晚起不出門人的早點，沈韶光便和其他小攤販一樣收了攤兒。
沈韶光給自己煎餅的定位是“中高端”早點：這裡是高檔社區，居民購買力大多不錯，餅裡有蛋有醬滋味足，比胡餅多上幾文也會有人買賬；配備紙袋，雖然成本增加，但一則衛生，防著講究人嫌醃臢或怕汙了手，醬汁子蔥花餅屑掉在衣襟袖口，到底不雅；再則也方便，走路的，騎馬的，單手拿著，走著立著也就吃了。