第八十六章 過年呢(2 / 2)

那麥稈還是花長念出去找人要的。他家沒有。

掃房?用不著大人,花雲和花雷把掃帚頭子綁在長竹竿上,裡外一走,便掃乾淨了,畢竟是新房。

磨糯米高粱米?家裡有小石磨,花雲坐在跟前,一手托腮一手搖著推著,細細的麵便流了出來。不要太輕鬆。

肉,已經訂好了,已經拿了回來。雞?隨時都能宰,花雲負責喝乾淨了。

如此下來,萬氏總覺得自己一無是處似的,還好,該準備各類吃食的時候了。

萬氏挽起袖子,誓要重抖威風。先是活了一大團的麵,悶在大大的陶盆裡放在灶口旁邊發著。又立即抱出地窖裡存的各類菜蔬來。該泡水的泡水,該去皮的去皮。花長念拿回的半片肉,割了大塊下來,剁剁剁的剁成餡兒。蔥薑蒜,剁成餡兒。

“雨兒,看看乾豆角泡開了沒?雷子,酸菜剁出來了?雲兒,蘿卜去完皮,土豆紅薯也都去皮,都切成絲,娘給你們炸丸子吃。他爹,再抱些柴來,把骨頭都敲碎,咱熬個湯來做高湯。冰兒,繼續剝蒜。”

一家人被萬氏支使的團團轉,花雲隻覺得屋裡剁剁剁,屋外剁剁剁,太陽穴一鼓一鼓的直跳,太吵了。

她有點兒控製不住。

明明直到昨天,家裡都清靜的很,萬氏說要做什麼,一時半刻也就做完了,怎麼今天突然這麼忙起來?

沒過年的孩子不解啊。

把小刀片往旁邊一拋:“娘,怎麼要做這麼多?”

“當然要多做了,過年呢,平日裡舍不得吃的都要做出來,讓你們一次吃個夠,等下次想吃時便又過年了。”

花雲嘴角抽抽:“我們平日裡不也能吃?”

“那可不一樣,過年呢。娘給你說說,素丸子,娘做蘿卜,土豆,紅薯的,再來個芝麻球。肉的呢,便做肉丸子,炸肉段,炸春卷。你爹弄回來的魚也炸段。再炸點兒小麵魚兒,還有豆腐合子,塞上肉餡兒。你覺得怎麼樣?這些平日裡你們哪裡吃過?”

不怎麼樣,花雲一想她還要聽一天油鍋刺啦啦的聲響,更不耐煩了。

“太麻煩了。”

“怎麼麻煩了?等三十那天,娘才開始做熱菜呢,你們都等著啊,娘今年使出渾身本事,一定能湊個幾十樣子菜出來。”

幾十樣子?

有完沒完?

雖然她不嫌麻煩,也願意出力,可這動靜——

花雲深吸了口氣:“娘,先前不是說去仙客來吃飯的?不如過年咱們去仙客來吃吧,你也不用這麼辛苦。”

多省事啊,還不用刷鍋洗盤子。

萬氏抬頭瞪她:“淨胡說,哪有大過年的往外跑的。大年三十那天,誰不是在自己家過的?一家子人忙活一年,不就為了這天能湊在一起吃個團圓飯嗎?哎,對了,還要包餃子呢。葷的,素的,都得包。你喜歡吃啥餡兒的?”

真沒完了?

“仙客來什麼餡兒的都有。”

“你這孩子——”

花長念從外頭端著大盆子進來,裡頭滿滿一盆碎骨頭,露著鮮紅的骨頭茬子。

花雲喉嚨滑了滑,那邊萬氏和花雷還在哐哐哐的剁著,太陽穴跳的更厲害了。

“你這孩子,想啥呢?大年三十哪家店還開門啊?就算他們開門也沒人去啊,都在家裡包餃子呢。仙客來今天便歇業了,過了年才開門呢。人家掌櫃的夥計都不過年的?”

花雲按了按腦門兩側,竟然沒得地方去?

花雷聽了半天,停住刀,若有所思,問道:“大妹,你是不是不舒服?”

花雲端起水喝了口,裡頭有淡淡的甜味兒,萬氏放了糖,可壓不下她那股躁意。

“渴了,我去喝隻雞。”

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