34.自編自導自演(1 / 2)

第三十四章

藍奶奶在春耕最忙的幾天把家裡一隻老母雞殺了。

說是給家裡人補補油水。

藍鳳還以為藍奶奶看開了呢, 終於不摳了。

後來才知道是因為母雞老了,下蛋少了,新小雞已經在彆人家雞窩裡孵了。

她還是太天真了。

一隻雞吃了四天,基本上就是把雞分成四分, 每天上午早早的把雞燉上,燉上半鍋雞湯, 然後開始加土豆、蘑菇, 最後放大醬和野菜。

也是大亂燉了。

因為雞湯要燉出時候才好,所以這活就落到來娣她們幾個頭上了。

不過藍奶奶怕她們偷吃,四分之一小雞根本沒下改刀,整個燉,這樣回來她一看鍋就知道有沒有偷吃。

這招也是厲害了!

不過上有政策下有對策,雞湯精華可是在湯裡, 偷喝湯誰也發現不了,雞湯少了再填兩碗水就是了。

所以藍鳳和小哥哥早早出去挖野菜,儘早往回趕。

當著來娣、招娣的麵一人喝了一大碗。

來娣想說什麼, 張張嘴又不吱聲了。

招娣眼都沒抬。

藍鳳就心裡格外有數了。

她們倆先喝了。

不過這也分人, 等大堂哥、二堂哥吵著要喝的時候, 招娣直接把燒著的燒火棍拿出來了。

等藍奶奶回家, 招娣又告了一狀。

藍奶奶罵了大孫子兩句, 藍大伯娘替兒子說話, 然後就把火力都吸引過去了。

這波“仇恨”拉的太穩了。

然後鳳娘又看似勸人實際落井下石, 惹得藍奶奶又罵了大伯娘第二波。

回屋藍鳳看到她娘那眉飛色舞高興的樣, 她都不忍心告訴她娘, 她往“反派炮灰”的路上越走越遠啦!

藍彪饞,雖然挨罵了還不死心,第二天還想嘗試,當然也沒成功,不過因為他一直看著,彆人也沒得手。

所以第二天告狀的又多了藍鳳和藍龍。

結果是藍彪被藍大伯給踹了一腳。

之後他消停了。

藍鳳和小哥哥又連喝了兩天鮮雞湯,美滋滋~

藍家的幾隻雞一直是家裡的重要物什,少了一個名額當然要儘快補上。

藍奶奶隔三差五就去鄭家,看小雞孵化的情況,藍鳳覺得挺有興趣的,也跟著去了兩回。

上輩子接觸最小的小雞就是有人拿著紙殼箱子在市場賣,五顏六色的。

怎麼從蛋殼孵出來,她還真不了解。

現在在家養幾隻雞,也能講出好多事情來。

比如不能多養,因為這是資本主義的尾巴,多了就要被割的,所以家家養雞都是有數量限製的。

這樣一來幾乎家家都願意養母雞,因為母雞可以下蛋啊,比公雞上算。

可是到想孵小雞仔的時候就麻煩了。

母雞自己是可以下蛋的,農村人管這叫雲英蛋,藍鳳自己琢磨過這詞兒莫不是“從雲英未嫁”這個成語轉化過來的。

雲英未嫁指的是女的沒有嫁出去,變成雲英蛋,就是說這母雞沒有公雞的情況下下的蛋,大概是可以這麼理解的。

雲英蛋和普通的雞蛋味道一樣,區彆就是一個不能孵化小雞一個能罷了。

像藍家想要孵小雞了,隻能拿自家的雞蛋去和彆人家換受精雞蛋,當然是不等價叫喚,一般的都是二換一。

藍奶奶愛嘮叨幾句,就和藍鳳抱怨,有的人家心黑,還想三換一,她這麼精明肯定不乾的,大不了去黑市買。

還和藍鳳詳細的講怎麼挑受精蛋,“有厲害的拿著兩個雞蛋用手墊一墊,就能看出哪個是受精蛋,受精雞蛋更輕巧一些。”

藍鳳聽懂了,點點頭,但她認為這個操作太難了。

雞蛋個頭在那呢,輕重又能差多少呢,再說輕重也要有參考對比對象啊,萬一兩個都是雲英蛋,一個稍沉點,那怎麼辦呢?

藍奶奶搖搖頭,“我墊騰不出來,可我有彆的招兒,看雞蛋色,雞蛋色淡的就是受精蛋。拿不準再搖一搖,受精的雞蛋有聲響。最穩當的就是對著火或是太陽光,看雞蛋裡頭有沒有小黑點。這小黑點就是小雞,它慢慢長大了破了殼就是小雞仔了。”

藍鳳覺得她又學了一招。

其實在農村隻要細心,也能得到很多知識的傳承,不過不是通過書本,而是通過言傳身教、口口相傳。

因為不是白紙黑字有的甚至經過個人改動了,這就導致一些學識在傳播的過程中出現了偏差。

但也有一些生活經驗經過改善,更適應如今的生活,有利有弊吧。

任何事物都有它的兩麵性的。

有了受精雞蛋了,還得找要抱窩的母雞。

“平時你們在家,我就告訴你們,看母雞在雞窩裡不動彈,就拿棍兒攪和攪和,就是怕它抱窩。這母雞一抱窩了,它就不下蛋了。每年都是這時候吧,都是幾家合計一起孵小雞的,今年是鄭家孵,誰家想孵就給個雞蛋,孵小雞要二十來天呢,耽誤下多少蛋呢。”所以輕易不能讓母雞抱窩。

藍鳳覺得生活處處是學問啊。

原來小雞隻需要二十來天就能孵化了,人卻要懷胎十月。

抱窩雞不下蛋,這和婦女哺乳期不生孩子一樣啊。

果然人和動物還是有相似地方的,怪不得說人就是高級哺乳動物。

藍鳳這聯想也沒sei了。

藍鳳在這邊胡亂開腦洞,藍奶奶卻講出了興致,“孵小雞時最好多準備兩個蛋,有的時候啊,兩個能出來一個就不錯了,要是沒弄好,凍著了,說不定得費大半雞蛋呢,不過雞蛋都做好記號了,誰家出多少都有數呢。多少眼睛盯著呢,錯不了。”

“那咱家要是多出來咋整?”又不讓多養。

其實她覺得這條規定挺操蛋的,不偷不搶的,多養幾隻雞怎麼了。

藍奶奶白孫女一眼,“剛說你尖,你咋又笨了呢,你家多了那有的家就少了啊,少的家想要小雞仔兒,咋辦?拿雞蛋換啊,這時候可不是兩個雞蛋換一個小雞仔了,一般都是三個或是四個。”

藍鳳懂,算上了孵化風險,漲價是理所應當的。

之後藍奶奶又詳細說了怎麼挑,藍鳳吃了一腦子經驗,不過真讓她上手,估計還得歇菜。

生活經驗不但要學理論,更重要的是親身實踐。

懂門道的人會在小雞出生之時就查看小雞公母,因為這是判斷小雞性彆最好的機會。

可以看小雞的屁股盆腔一塊是否狹小,母雞盆骨很寬所以可以下蛋。

這一明顯特征隻會存在不長時間,會慢慢的萎縮掉。

如果要遇到半大的雞苗怎麼看公母?

就看小雞的腦袋。

公雞頭占的比例會比較大,也會重一點,可以拎著腳把雞倒過來,母雞撲騰頭部可以勾起,公雞則不行。

也可以摸摸小雞,母雞比較溫馴,公雞脾氣不咋地還會啄人。

但這不能成為判斷公母的標準,遇到一個娘公雞或是漢子母雞就出叉子了。

所以即使經驗豐富如藍奶奶也養叉劈過。

那咋整,一般都是半大了就把公雞宰了吃肉,趕緊問有沒有孵小雞的或是直接買雞苗,趕緊重新養。

藍鳳覺得挺諷刺的,在他們村裡,除了特彆悲慘的陳五丫,其他的人家對女孩子其實還好,但不可否認,很多家裡女孩子的地位都是低於男孩的,就像藍家這樣。

家務活會默認是女孩的責任。

有好吃的了,男孩會優先享受。

女孩又不是天生受虐狂,被不公平對待當然會意難平。

這時候很多長輩會和她們說,那個村子的誰誰家裡一生出女孩就放進尿盆淹死了,還有直接被抱走送人的,被直接扔路邊的。

這話藍奶奶也在家裡說過,藍鳳也聽個滿耳。

這就是在用事實講道理,告訴女孩子們,雖然他們不能做到一碗水端平,但這和那些更悲慘的女孩比,家裡已經做得很好了,所以就不要再抱怨了。

可是在雞的世界裡,母雞比公雞要值錢的多。

過了春耕,鄭隊長也給大家夥放假,人就得一張一弛,要是總那麼累,這人就完了。

鄭隊長原話,人又不是牛犢子,咋不會累。

休息好了,下次看他們還有啥臉偷懶。

偷懶肯定還是會偷懶的,但是被抓住肯定一頓臭罵跑不了的。

鳳爹一放假就去縣城了,順便賣鞋墊。

她當時想差了,以為烏拉草要入秋才能得呢。

思想誤區,也是鳳爹誤導她,說什麼秋天還人家草,那她理所當然的認為秋天才能收割烏拉草唄。

其實不然,隻要烏拉草長成就能割,就是春夏的烏拉草得經過晾曬,還得經常翻曬,所以很少有人會割。

秋天的草自己枯黃了,當然省不少事了。

藍家三房都不願意外人知道編鞋墊賣錢的事,所以在曬草的時候就很小心,沒有大張旗鼓的。

就這附近鄰居看到藍家當院總曬烏拉草,也有人問。

還是藍鳳給鳳爹出了主意。

因為藍家沒有院牆,所以當院裡隻要曬草了,走過路過的人就能看到,根本沒有秘密可言

所以藏著掖著還不如大大方方的,藍鳳的意思是讓鳳爹直接和鄭隊長借打穀場,反正現在那正空著,也沒人用。

一次曬個夠,有人問了就說要給孩子做烏拉草墊子,孩子睡炕太硬了,鬨吵身子疼。

這當然有藍鳳的私心,因為她老早就想要一個墊子了。

本來打算她自己到秋天的時候自力更生的,現在有順風車可搭,當然要用上了。