她的話一落下,旁邊圍觀的婦女們瞬間就鬆了一口氣。
有人還用看傻子一樣的目光看著雲清歡。
“到底是個娘們,根本就不會選肉,這劉婆子還把割肉的任務交給她,還割排骨,那麼多的骨頭多占稱啊,上麵裹著的還都是瘦肉。”
王婆子在旁邊似笑非笑道,“當婆婆的就是應該把把關,啥都交給兒媳婦做主,這下子好了吧,割的都是啥玩意兒?炒菜都沒味兒。”
雲清歡剩下的三十斤後腿肉,肥肉恐怕也隻有五六斤。
要是她們,隻要劉書記不反對,能多要肥肉就多要肥肉,至於排骨,能不要就不要。
劉玉芝可不慣著她,聞言斜眼看她,“我可不像某些婆婆,還把關呢?恨不得蹉跎死兒媳婦,我兒媳婦掌勺,做飯又好吃,自然是聽她的,想吃什麼肉吃什麼肉,反正不管啥肉到她手裡都是一絕,不像某些人,就是全部都是肥的,做的也不好吃。”
王婆子齜牙,氣的歪了嘴。
周圍人捂嘴笑。
確實,雲知青的廚藝有目共睹。
就是平常炒個青菜都比她們炒的好吃。
柏家的五十斤肉割完,剩下的就是村裡的每一戶人家分。
因為這頭野豬是柏耐寒和雲清歡獵的,算是偶然得到的糧食,不按照工分來分,而是按照各家的人口來分,成年人分多少小孩子分多少都是有數的。
大家也沒啥意見。
最後每一家差不多分到了有快兩斤的肉。
這肉可不少,大家都喜的齜牙咧嘴的笑。
哪怕排隊排到後麵,分到的肉不是眾人口中的好肉,剩下的都是一些排骨或者瘦肉,但眾人也很高興。
有很多人家裡可都有好幾個月沒見過葷腥了,這野豬肉正好可以補補肚子裡的油水。
分豬肉的時候,雲清歡好奇的在旁邊看著,沒有走。
她盯上了野豬肚子裡的那些豬肚豬大腸豬肺之類的豬下水。
因為豬下水的味道特彆衝鼻,那群大老爺們直接扔到了比較遠的乾草上。
雲清歡小聲的問柏耐寒,手指著那些豬下水問,“等會兒那些豬下水要怎麼處理?”
分豬肉裡麵,沒把豬下水算到總重量裡。
男人看到豬下水,皺了皺眉頭,“那東西不好吃,味道衝鼻,而且怎麼處理都處理不乾淨,一般是最後誰想要誰自己拿就行,不過很少有人要。”
“那要是沒人要怎麼辦?”
“等腐爛完了當肥料種地。”
“那不是很浪費?”雲清歡想到自己上輩子吃到的那些鹵豬下水就有些饞。
這豬下水要是做的好的可是好東西,沒想到這些人竟然把它當成肥料了。
柏耐寒見她這副模樣還有啥不明白的,提醒道,“是真的不好吃。”
雲清歡瞥了他一眼,語氣有些自得,“那是你們不會做。”
柏耐寒看她這副模樣,手握成拳放在嘴邊輕笑,“那你可要藏著掖著,彆讓人知道這東西好吃,不然可就分不到我們手上了。”
話雖是這麼說,但柏耐寒不是很相信豬下水好吃,當年在部隊裡的時候,炊事員也做過,那還是舍得放油放調料的,也沒見多好吃,總感覺有股子味道。
夏雨花正拽著顧明亮的胳膊,遠遠看到柏耐寒和雲清歡不知道在說什麼,姿態很親密,氣的咬牙。