第54章
“過兩天就可以移栽了。”
知道秧苗可以插秧了,大伯幫著把田犁了一遍，幾個嫂子也幫著把田給整了。
大伯和大堂哥這幾天都在造紙廠裡，沒辦法過來幫忙,便讓大堂嫂和二堂嫂幫著插秧。
“小妹，接下來怎麼做啊？”大家都不知道怎麼分秧,對著秧盤上的秧苗不知該怎麼下手。
“這樣，先把秧苗□□，捆成一小捆。”簡秋栩特地讓蘇麗娘給她做了條褲子,穿著之後,直接赤著腳就踩了進來。她讓嫂子們和她爹娘爺爺看著，拽住秧苗底部把它拔了出來,一手差不多了,把它捆成小捆扔到旁邊準備好的小木板上。
嫂子們有一學一,用於一畝水田的秧苗其實並不多,隻有兩壟，家人多,一個上午就拔完了。
簡秋栩拉走了木板上的秧苗，讓嫂子她們均勻地扔到整理好的那半邊田裡,而後她爺爺和她爹把那兩壟秧盤犁平。
下午的時候，簡秋栩便開始教他們插秧了。
雖然十幾年沒有插秧了，簡秋栩的手速也沒有慢下來。家裡人跟著她學，剛開始分株的時候手忙腳亂,慢慢地也都順手,速度也跟上來了。不過因為秧苗插入田裡要距離一定的距離，家裡人插的時候還得丈量一下,因此速度都沒有簡秋栩快。
“這法子，還挺累人的。”她奶奶捶了捶腰。因為不習慣長時間低頭彎腰,讓她感覺到有些頭昏眼花。
“奶奶，你上去休息，我們很快就插完了。”家裡人多，一畝地一人分一小塊，很快就能插完的。奶奶因為當年生她爹的時候大出血，一直有低血糖眩暈的毛病，簡秋栩怕她暈眩了，趕緊讓她到田埂上休息。
金吉也不拒絕，洗了洗腳就上了田埂。
“金吉啊，你們家怎麼這樣種稻，稀稀疏疏的，到時候割不到幾斤稻子咋辦？”二嬸婆過來看田裡的水，看到簡家人在插秧，過來問話。
二嬸婆早就想問金吉了，彆人家都播種了，簡明忠一家子怎麼把稻種都播到一處了，她還擔心簡明忠一家把種子種的這麼密，到時候沒得稻穀，現在又見他們把秧苗插的這麼稀疏，又擔心太過稀疏又沒得稻穀，操碎了心。
“秋栩說這樣可以提高產量。”金吉也不瞞她。
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“真的？秋栩這法子是從哪來的？沒人這樣種過稻子啊？”雖然簡秋栩給的造紙方法造紙成功了，但種水稻的事，他們種了幾十年，也沒聽誰說過這樣種水稻能增加產量啊。種水稻他們都比簡秋栩有經驗，因此她心裡不是很相信。“真能增加產量？”
農民對於地裡的收成，都是很看重的，尤其是糧食。這萬一產量提高不成，這不就是糟蹋糧食了嗎？
“這我們也不知道啊，現在隻是在嘗試。”金吉雖然也相信簡秋栩的法子，但畢竟沒有見到效果，她也不敢確定。
“哎，怎麼能胡亂嘗試，這可是糧食！”二嬸婆
心急啊，但現在重新播種也來不及了，於是在田埂上一直喊著讓他們插秧插密一點。
“這？”大嫂幾人被二嬸婆喊著密一點密一點，差點就真的把秧苗插密了。
簡秋栩看她大嫂幾人手腦都要不協調了，失笑，朝田埂上的二嬸婆喊話，“二嬸婆，什麼事都有第一次，你就讓嫂子他們照著我的方式插秧吧。隻是拿我們家這麼一畝地嘗試而已，失敗了也少不了多少稻穀。萬一成功了，明年讓我們族人照著耕作，族人不都能能加產量了嗎？這可是好事啊！”
“對啊，二嬸婆，您就彆操心了。”大嫂直起身也跟著勸說道。
好說歹說，終於把操碎了心的二嬸婆說服了。不過雖然她並沒有再勸說她們把秧苗插密點，但之後的一段時間，依舊操心，來看她們家的水稻比看自家的都勤快。簡秋栩眾人還發現，她還給他們家的田裡偷偷補秧苗了，這讓簡秋栩苦笑不得。
沒了二嬸婆的指揮，插秧的速度又快了起來，眾人說說笑笑間，田也隻剩一小塊了。
“蛇蛇蛇！”插到田埂附近的時候，覃小芮嚇得驚叫一聲，一屁股栽田裡了。
一個滑溜溜的東西從她腳上劃過，瞬間又鑽進田裡，隻留下一道長長的痕跡。
“是黃鱔不是蛇！”大嫂一個彎腰，快速地撈起了一條肥碩的黃鱔。黃鱔在她手上掙紮著，不細看，還真的跟水蛇無異。
覃小芮沒見過黃鱔，這回一見，又是嚇了一跳，剛要站起來又栽了下去。
眾人哈哈大笑！
覃小芮有些不好意思，嘿嘿了幾聲。
簡秋栩見她全身濕透了，趕緊讓她上去。“大嫂，看還有沒有，咱們多抓幾條回去做黃鱔煲。”
“得咧。”她大嫂沿著黃鱔滑過的痕跡，探到了田埂下的小洞，伸手進去掏了掏，果真又抓了幾條出來。幾條黃鱔力氣挺大，直著滑溜溜的身子在她嫂子手上掙紮著。
這黃鱔真的像蛇，怪嚇人的。覃小芮又被嚇了一跳，趕緊爬上田埂。
簡秋栩從她嫂子手裡抓過那幾條黃鱔，走上田埂，打算放到小和淼他們的木桶裡。
春天以來，萬物複蘇，連小溝渠裡的青蛙小魚都多了起來。小和淼和鑫幾人正蹲在溝渠裡抓小魚，身上臉上全是泥巴。
這一幕讓簡秋栩想起了自己小時候，爺爺在地裡插秧，她在溝渠裡摸小蝦，耳邊微風吹來的都是農民趕牛的聲音，很是愜意。“抓到什麼了？”
“小姑姑，看，魚！”小和淼把
它的小竹筒拎了起來，有些小驕傲，“我抓的最多，還最大呢！哥哥他們都沒有我的大！”
簡秋栩往他的小竹筒裡看了眼，裡麵有三四條兩指大，尾巴豔紅的小土魚。“喲，小和淼真厲害！”
小和淼聽了嘻嘻笑，小臉很是驕傲地看著小和鑫他們。
“哼，這點小魚也敢說厲害！”正巧全身濕漉漉的方海拎著一個水桶經過，他故意把水桶放到了小和淼旁邊，裡麵密密麻麻地裝著好多簡秋栩巴掌大的草魚
。看到小和淼不開心了，才嘚瑟地拎著水桶走了。
小和淼受到打擊，不開心了，“小姑姑，我不是厲害的了。”
“小和淼當然是厲害的了，方海他年紀大，能下河抓魚所以才抓到這麼多。等你以後長大了，肯定能抓的比他多。”
“可是我要好久才能長得跟他一樣大，到時候他又長大了，還是抓的比我的多還大。”小和淼垂著小腦袋。
簡秋栩捏了捏他依舊不開心的小臉，“誰說的，走，小姑姑教你個抓魚的方法，保證現在就能比他抓的多，而且以後都能比他抓的多。”
“真的？”小和淼雙眼瞬間發出了亮光，小和鑫他們也要跟著學。
田插完後，簡秋栩砍了兩棵竹子，把它們裁成了兩米長的竹管，而後讓她爹和爺爺幫忙把竹節打通，扛著它們，帶著一串蘿卜頭來到了河邊。
力氣大還是又好處的，覃小芮隻能扛一根，她一人扛五根，還拿著一把鋤頭都不見喘氣。
在河邊找了一處隱蔽的沼澤地，簡秋栩選擇離河一米左右的地方挖了一個坑，坑低河高。在河與坑之間挖了一道溝渠，把六根竹子放下去。一頭連著河水，一頭對著坑。河水流進竹管裡，卻又不會全流到坑裡。
簡秋栩用泥土把竹管掩住，拍拍手，“好了。”
小和淼他們不懂，“小姑姑，這樣就能抓到比方海還多的魚嗎？”
“當然，小姑姑不騙人。我們明天再過來看，肯定有很多魚。”魚蝦都喜歡鑽洞，竹管低於河水，魚蝦鑽進來後就隻進不出了，掙紮太過激烈就會掉到她挖的坑裡。小時候她爺爺教她這種方法，每次都能成功的抓到不少魚。“好了，我們等著就行了。走，回家，小姑姑給你們做黃鱔煲吃！”
多年沒有吃過野生的黃鱔魚了，簡秋栩想想剛剛抓的那幾隻肥黃鱔，無數做法在她腦海盤旋，當然，她最喜歡吃黃鱔煲。
回到家的時候，大堂嫂已經幫著把黃鱔洗乾淨切了段，鹹肉也切了片，蔥薑蒜芋頭也都準備好了。
簡秋栩讓她把大蒜炒香，而後加入黃鱔煸炒。才煸炒了一會，香味就飄了出去，幾個小蘿卜頭立馬聞味跑了進來。
黃鱔煸炒變色了，簡秋栩趕緊讓大堂嫂把鹹肉加進去翻炒，鹹肉略出油後加入黃酒煸炒一會家水，接著略去浮沫轉砂鍋加入芋艿小火煲。
誘人的香味連大堂嫂都吞了吞口水，“這黃鱔煲也太香了了。”
幾個小蘿卜頭吞著口水點頭，黃鱔一出鍋，吃的比誰
都歡。
“小堂妹，明天我給你抓黃鱔去！黃鱔這樣做，比肉都好吃。”大堂哥也是個吃貨，連鍋裡的最後一點湯汁都澆了飯吃了。
第二天他果然早早去抓了十幾條回來才去了造紙廠。
那天方安平過去找茬，族人雖然心中依舊有些擔心，但並沒有停下造紙，如今，第二批紙也已經到了抄紙的階段。
簡小弟最近下了學喜歡往造紙廠跑，從那裡撿回一些剪下的廢紙，而後躲在房間裡折騰
，也不知道在做什麼。