此時已經到了傍晚, 天色漸漸暗了下來。
江檸活動了一下脖子，出門眺望遠方，入目是一大片青色秧苗，生機勃勃。
江爸江媽都還沒回來, 大約是去地裡了。
雙搶雖然結束, 可地裡還有一堆農作物等著收，棉花、紅豆綠豆黃豆長豇豆, 等等。
除了收這些農作物, 還有除草、施肥。
在江檸記憶中, 地裡的活好像永遠都乾不完, 江媽每天都能找到各種事情忙活，也能找到各種事情讓你忙活。
她去廚房淘了米, 悶在鍋裡, 去院子裡摘菜。
看到葫蘆熟了, 摘下一個長條形的葫蘆瓜。
她已經很多年沒有吃過葫蘆瓜了，實在是小時候吃的多了。
在她記憶中，好像她的夏天, 每天都是一盆燜煮葫蘆瓜塊, 吃到後來她見到葫蘆瓜就怕。
她將葫蘆瓜切成細條狀的絲，放入鹽, 給它殺出水分, 又去處理河蚌和田螺。
江爸前些天摸的河蚌螺螄已經養了幾天，泥沙幾本都吐乾淨，江檸洗刷了幾個河蚌和田螺，準備做個乾鍋河蚌田螺、河蚌冬瓜煲，再涼拌個葫蘆瓜絲。
做乾鍋的田螺最好使用大田螺，他們當地很多人分不清大田螺和福壽螺的區彆, 很少去吃大田螺，其實田螺與福壽螺很好區分，一個屁股圓圓扁扁，一個屁股又長又尖，後者就是田螺了。
江檸看了一下，江爸摸回來的全都是田螺，沒有一隻福壽螺。
她做的所有菜都非常大份，許是油水不足的緣故，江家所有人都是大胃王，包括江媽。
她從小就不太敢夾菜，好像女孩子在飯桌上多夾一筷子菜，就跟有罪孽似的，每次她吃了還不到兩筷子，桌上的菜就已經被搶完了，後來她做菜不知不覺就養成一個習慣，喜歡做超大份的。
她手藝好，做的菜吃不完，就往單位帶，邀請大家一起吃。
菜都做好後，江爸江媽還沒回來，江檸已經餓了，就自己先舀了一碗河蚌冬瓜煲吃了起來。
一直到天擦黑，江爸才又拎了一大筐小龍蝦回來，倒在院子裡的菱角盆中，江媽也扛著鋤頭，挑了滿滿兩籃子的長豇豆回來。
這時候的長豇豆再不摘掉，就要老了，這東西結的又快又多，密密麻麻，每天都能收一大菜籃子。
“今天燒了啥好吃的？”江爸剛進院子就聞到了香味，在井邊一邊清洗就一邊迫不及待的問江檸，也不等江檸回答，自己就跑到飯桌邊，看到堂屋的飯桌上的陶缽裡，一大缽盆的乾鍋河蚌田螺，點綴著青紅椒、小米辣、大蒜葉，看著就讓人胃口大開。
江爸江爸立刻就夾了個田螺吃上了，“田螺和河蚌還能這麼燒啊？”江檸燒的乾鍋河蚌田螺實在是太好吃了，江爸也不急著吃飯了，拿了兩個碗，從陶罐中，舀出兩碗自家釀的米酒來，喊江媽：“愛蓮，過來陪我喝兩杯口！”
江媽洗了手過來，嘴裡說著：“喝不死你！”人還是坐到飯桌前，端起碗，眯了口酒，然後問江檸：“今天賺的錢呢？”
江檸吃著碗裡鮮美的河蚌冬瓜煲，“錢我要拿去交學費。”
“你拿出來，我幫你保管，你開學的時候我再拿給你。”江媽朝江檸伸手，嚇了江檸一跳，身體幾乎是條件反射的往後退，退的身下長條板凳與地麵發出刺耳的摩擦聲。
江檸幾乎是用跳的離開了飯桌，離開江媽三尺遠，迅速的從飯桌旁跳著跑到了大門口，覺得安全了，江檸才停下，警惕的看著江媽。
江爸和江媽都愣了一下，江媽氣的臉色大變：“你跑什麼？我是豺狼會吃了你嗎？”
你是不是豺狼你不知道嗎？
江檸不想激怒她，雙搶結束，爺爺回了山上的小屋，這麼晚她跑出去，晚上都沒處去。
江檸說：“我不需要你保管，我自己會保管。”
氣的江媽起身又想打她，“你個小東西，屁點大就敢自己拿錢了！”
江爸一把拉住江媽：“吃飯的時候能不能彆打孩子？你看檸檸都被你嚇成什麼樣了！吃飯都吃不安寧！”又喊江檸：“過來坐著吃。”
江檸不理他，繼續捧著碗在門口吃。
她用的是藍邊大海碗，之前已經吃過一晚河蚌冬瓜煲，現在這碗飯她也盛的瓷實。