第二百零三章 開張在即(2 / 2)

隨著訂製的各種各樣酒樓用具的到齊,如意樓開始像模像樣起來!除了火鍋係列的菜色所需用具,就連兩位嫂嫂的拿手點心我也考慮到了!

之所以兩位嫂嫂的點心美味卻不暢銷,賣相是一個很大的問題,針對這個因素,我模仿著日韓菜品的樣式,把點心重新包裝了一遍,看得大家目瞪口呆。

夫人,我還從來沒有見過自己做的點心看上去會這麼可口呢!兩位嫂嫂異口同聲的表示著她們驚訝,怪不得很多人都說細節決定成敗,就飲食這一塊來說,這個可是至理名言了!除了火鍋點心外,我還增加了很多的菜式,比如我拿手的各式粥品、烤肉、果汁等等,幾天下來,如意樓除了火鍋以外,其餘的菜品不下十餘種,對於一個專營的火鍋店來說,已經足夠了!

現在差的就是怎麼樣去宣傳促銷了!除了原定計劃的請朱允炆和眾大臣來參與開張慶典,我還讓二哥找人來抄寫了各式的廣告,利用我的文書老本行,策劃了無數的廣告語,提前兩個月就開始在應天府全稱散廣告單,同時張貼了告示:開張的前兩天憑廣告單來領取號牌,任何人都可以憑號牌免費用餐!

這一下子,可謂是一石激起千層浪,整個應天府都炸開了鍋,如意樓的各項工作也開始緊鑼密鼓的展開了,買菜的、選料的、跑堂的、記賬的、迎賓的、廚房打下手的、洗碗的……就連整個火鍋的做法,我都沒有完全教給一個人,而是分成了不同的步驟,由多個流程合作完成。嘿嘿,這些個理念古代沒有吧?就算是有,頂多也是萌芽狀態!

我絕對是勝券在握的!嘿嘿,因為大多數做生意的做擔心的就是資金,而我卻不用擔心,除了我自己從朱桂那裡拿到的錢,還有朱允炆的,而且必要的時候還可以跟朱權和朱棣要點兒!這些個王爺,腰包裡有的是錢!像朱允炆這樣的老財主,不搶白不搶!

小姐,那個……朱老爺已經答應了到時候來恭賀開張,還說好帶點其他人!翠兒這兩天也是忙得夠嗆,因為我不方便露麵,很多事情隻能由她出麵去解決,還有,今天緣聚樓裡麵和往常不一樣,聽說就連冷家在北京的趙姨娘都跑著來看如意樓了!你讓家丁們出去說,如意樓沒有大廚的消息估計是嚇壞她們了!小姐,你看著吧,到開張那天,指不定有多少冷家的人悄悄跑進來看呢!

哼,她們想看,我就偏不給她們看!我可沒有這麼好打!不管怎麼說,那張廣告單的最終解釋權不都還是在我如意樓這裡嗎?大家走著瞧吧!。

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