122、吃吃喝喝(1 / 2)

這麼大的帝王蟹, 薑玧哲自然不會隻是清蒸,那樣雖然也好吃,但是有點浪費。

他要搞出一蟹多吃, 先把腿都剪下來, , 剪成半截, 然後蟹腿的殼剪開, 露出蟹腿肉, 到時候方便吃。

“怒那,能幫我拿一個圓盤子過來嗎?”薑玧哲看向JESSe。

劉載石幾個或坐或站, 看著他如何處理帝王蟹, 一邊看, 一邊還會吞咽口水, 不行了,好想吃啊。

“OK。”JESSe馬上去拿。

盤子都放在另一邊的桌子上,用的是木製盤子,除了第一次露營用了一次性的餐具之外, 後麵他們用的都是木製餐具,比較環保。

將蟹腿擺好, 薑玧哲在上麵撒上蒜末和薑片,燒水等水燒開就能上鍋了。

蟹身體和蟹殼的肉被他給應工具弄了出來, 準備做一個蟹肉炒飯。

看薑玧哲又把手伸向第二隻帝王蟹,劉載石阻止了一下, “我們中午要吃這麼多嗎?要不這一隻留晚上吃吧。”

“也好,那這隻就留著晚上在吃吧。”薑玧哲覺得其他幾個人都不是很能吃,中午這些應該是夠了。

“玧哲啊,鍋裡的水沸騰了, 那我把這盤螃蟹放到鍋裡了。”全昭瑉雖然不會做,但是放個東西到鍋裡還是可以的。

“等一下,怒那。”

薑玧哲看全昭瑉光著手,就這樣端著盤子就要往鍋裡麵放,趕緊阻止。

熱氣會把手燙傷的,還是帶個烤箱用的手套比較好。

把手套拿給全昭瑉,她戴好然後把螃蟹放進去蒸。

薑玧哲看了一眼時間,覺得龍蝦應該差不多熟了,用夾子夾了一隻龍蝦放到菜板上。

“熟了嗎?”劉載石問著。

薑玧哲將包裹的錫紙打開,露出了裡麵的龍蝦。

芝士已經完全融化,和龍蝦肉混在一起,散發著香甜濃鬱的香氣,龍蝦殼已經完全變紅,他用刀將這隻龍蝦的身體拆解下來,將肉剝離出來,切成一塊塊的。

他還調了醬料,如果嫌淡的話,還可以蘸著醬料一起吃。

圍觀的三個人已經等不及了,在薑玧哲說嘗嘗之後馬上就拿筷子夾了一塊放進嘴裡。

每一塊龍蝦肉都不算小,入口之後將嘴巴給填充的滿滿的。

“嗯~”

“怎麼樣?好吃嗎?”薑玧哲問完自己也夾了一快龍蝦肉放到嘴裡。

“太好吃了。”劉載石最先吃完,“龍蝦很新鮮,和芝士真的很搭,感覺特彆的柔嫩。”

“真的太好吃了!”JESSe吃的已經激動的揮動著雙手。

薑玧哲把其他三隻龍蝦也都取下來,然後拆解開來,龍蝦頭那邊還有內臟也很好吃,用龍蝦肉蘸一下內臟,吃著非常的鮮美。

其中一隻龍蝦分給節目組的人吃了,讓他們也嘗一嘗味道。

薑玧哲剛才都看到大家吞口水了,就算是戴著口罩,露出的眼睛裡也寫滿了“想吃”這兩個字。

“為什麼你的料理水平這麼好。”JESSe感覺十分的神奇。“做的好好吃啊。”

“你的手藝就算是開店也絕對是美食店。”全昭瑉也在誇。

她現在知道了,為什麼吃過薑玧哲做的料理的人都那麼誇他,因為真的太好吃了。

對對對,真的本好吃!節目組的工作人員們就像是一群鬣狗,圍著那隻散發香味的龍蝦,你一口我一口的,很快龍蝦就吃的隻剩下殼了。

薑玧哲切了一小塊龍蝦肉給小二也嘗了嘗,是沒有接觸到芝士的部分,和它的貓罐頭放在一起。

小二嘗了龍蝦肉,不是那麼喜歡,秉著不浪費的想法給吃掉了,吃完了就專心吃主食罐頭。

洗個手,薑玧哲開始在帝王蟹上加生抽、豉油這些調味料,繼續蒸五分鐘。

“要炒飯了嗎?”劉載石去轉速食米飯。

等米飯轉好,薑玧哲就開始做蟹肉炒飯,他除了蟹肉,還加了胡蘿卜丁,切的非常細碎,要營養均衡。

“玧哲做料理真的是藝術啊。”全昭瑉已經眼睛裡滿是heart,這樣一個長得帥氣,人又很好,還這麼會做料理,甚至還有錢的男人,真的是要想嫁了。

不過心動也隻是一瞬間的事情,全昭瑉還是比較理智的。

這位弟弟但凡再大個十歲,她還能有勇氣去努力追追看,畢竟大四歲和大十四歲還是相差很大的。

“我覺得我們這個節目已經變成了美食節目。”劉載石笑著說到。

“我們這個節目不就是吃吃喝喝玩玩休息的嗎?”這就是薑玧哲對《露營》的定位。

炒飯很快就好了,滿滿一大鍋的蟹肉炒飯,一人盛了一碗,帝王蟹也蒸好了,薑玧哲把熱油澆在上麵,發出一聲滋啦的聲音。

“吃飯吧。”

大家可以坐著吃飯了,前麵那三個實成的大龍蝦讓全昭瑉、JESSe和劉載石已經吃的差不多飽了,現在再吃一口蟹腿肉,吃一小碗的蟹肉炒飯,飽了。