買排骨挺順利,不好也不差,林揚沒指望天天能買到極品食材,那是理想,能夠多買點就不錯了。
他也在琢磨,那幾個小子咋就忍氣吞聲了,不符合科學規律,他真想好好打上一架,讓那些試圖在村裡渾水摸魚之輩知道知道自己。
立威最直接的辦法就是拳頭,村裡和城裡完全不同,城裡這一套未必行得通。
可惜了。
做飯吧,排骨蓮藕湯,主食就是米飯了。
米飯好弄,林揚不追求什麼原始味道,大鍋蒸的味道並不比電飯煲強到哪兒去,至少林揚認為非專業級彆的舌頭很難分辨,有些人說味道如何天差地彆,就是瞎裝逼。
排骨一定要用豬脊骨,冷水入鍋,焯水後撈出,用溫水清洗,這就是技術含量了,非作者瞎忽悠,列位看官,一定要仔細看,必須是溫水清洗,有耐心的要多洗幾遍。
砂鍋已經燒上,這邊兒林揚可不打算閒著,他要煎骨頭,又是秘訣,想要熬出奶白的骨頭湯來,必須油煎,兩麵金黃色,然後放到一旁控油。
林氏秘籍第三步,就是開水讓脊骨入鍋,列位,絕不是瞎掰,漲知識去吧。
大火燒開,保持十五分鐘,然後轉小火慢燉,該加啥東西就隨便吧,一準兒錯不了,當然,林揚的醬油是獨有的寶貝。
排骨蓮藕是湯菜,吃的就是個癮。
林揚儘量少吃米飯,也還是兩大碗下肚子,幺幺更是過分,它渾然忘了自己是一條狗,徹底把自己當吃貨了,瞧它吃東西那沒素質的樣子,林揚鄙視它了。
……
京城,老郭頭終於碰見了曾教授,是彆人請客,他們倆個做客。
自然的,他們坐在了一起,很快就說起了前蘇村,最近,老曾跟中了病一樣,左右就離不開那個地方,老是追問工程進度如何,差點沒把他兒子逼瘋了,有錢是基礎,但還得講科學的。
曾教授很得意的問,“去了這一趟如何,我沒說錯吧。”
郭老頭看來挺講究涵養的,總是儘量控製自己的情緒,說話還是慢條斯理的,“大體還不錯,就是你說的那個小林有點不夠厚到。”
老曾有些納悶兒,整個前蘇村裡,似乎最講究的就是小林了,咋到了老郭嘴裡成了不厚道?
“怎麼回子事兒?你跟我說,要是小林不對,我替你說他。”,老曾真把自己當回事兒,他壓根沒想過,人家林揚是不是服他管教。
正憋著氣呢,老郭早就等著要告一狀,他沒有特彆添油加醋,僅僅是立場站在自己這邊兒,說了林揚一身不是。
主要罪狀就是賺黑心錢,服務態度不夠。
“二萬塊?”,老曾也很吃驚,結合他自己花的錢,似乎是林揚要的太多了。
曾教授當機立斷,說,“你等著,我這就給小林打電話,年紀輕輕的不能這樣,挺好的小夥子,咋變這快呢。”
郭老頭也拱火說,“我倒不是在乎那點錢,關鍵是小林的人性值得商榷。”
曾教授拿出手機,起身奔外邊兒走,有素質的人講電話都這樣,找沒人地方。
此刻,林楊正在吃甜瓜,剛下來的,透著清香的甜,脆生生的很好吃。
曾教授打來電話在林楊預料之中,否則他倒要佩服老郭頭大氣了。
曾教授略帶責問的語氣,林楊也沒生氣,人之常情。
林楊站在自己立場上也算客觀的把那天的事講了一遍。