“來人,備轎!”崔正眼中帶著狠意高喝了一聲,卻又驀然頓住:“罷了。”
他才想起,今日陛下和朝中大臣都去了這家新開的酒樓,太白樓是自家產業一事雖說知道的人不多,卻也不是沒有人知道,起碼陛下和盧國公還有翼國公就知道。
若是自己這般上門,陛下雖然不會說什麼,盧國公和翼國公都與秦朗交好,定會認為自己去探聽虛實,若是打草驚蛇便不好了。
此時還得從長計議,他倒要看一看,這天外天的菜式究竟有什麼吸引人的地方!
“知己知彼百戰不殆。”崔正衝金大福揮了揮手道:“你找兩個生麵孔去天外天買幾道菜回來,我倒要看看,這天外天的菜式有什麼特彆的!”
“是,家主。”金大福鎮定了下來,像是忽然有了主心骨一般,臉上再沒有一絲慌亂:“小的這就去。”
說完便悄無聲息的退了出去,找人前往天外天。
在崔家找了兩個新來的下人,給了他們銀子,讓他們去天外天定了幾道招牌菜,等著兩人回來,又將天外天的事情仔細的問了一遍,這才拎著食盒去了書房。
“家主。”金大福拎著飯菜進了書房,在一旁的放桌上將食盒打開,頓時一股奇異的香氣彌漫開來,勾的人食指大動,再看一看食盒內的菜
,他更是一驚。
大唐的菜式多為燉煮或燒烤,了不起加一些西域的新奇菜式而已,可這天外天的菜式到真是沒見過。
也不知是怎麼做成的,色澤鮮亮,看起來油汪汪的十分可口。
擺盤也很好看,一旁不知是何物雕刻而成的牡丹花栩栩如生,花瓣層層疊疊,紋理細膩,加上兩片薄荷葉看起來賞心悅目。
崔正看金大福拎著食盒進來,便從書桌後起身,到一旁洗了洗手,還沒等他將布巾放下,便聞到一股濃烈的香氣襲來,頓時口中不由自主的分泌出口水。
他不由一怔,聞著味道,這天外天果真不可小覷。
待他走到方桌前更是一下子便愣住了。
桌上的菜倒是不多,兩葷兩素。
一道魚,也不知是和作法,整條魚身為紅棕
色,魚身被湯汁浸染得十分油亮,翠綠色蔥花灑在魚身,隻是看著便讓人忍不住想要嘗一嘗各種味道。
還有一道不知是何肉食,切得四四方方,油汪汪的看起來十分勾人,他忍不住拿起筷子夾了一塊放進嘴裡。
頓時一股濃鬱的肉香便在嘴裡彌漫開了,香中透著鹹,鹹中隱隱約約透著一絲絲甜味,薄皮嫩肉,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。
“家主,這道菜是紅燒肉,那道魚是紅燒魚。”金大福強忍著想要拿著筷子嘗一嘗的想法介紹道。
“這兩道都是天外天的招牌菜?”崔正忍不住夾了一塊紅燒魚放進嘴裡,濃香四溢,讓人吃了還想吃。
“不,這兩道隻是尋常菜式。”金大福搖了搖頭:“天外天的招牌菜是佛跳牆,因為用料講
究,配料過多,需要的時間太長,所以需要提前預定。”
“這兩道菜在天外天居然算不上招牌菜?”崔正有些驚訝,心裡一沉。
這兩道肉菜不管在任何一家酒樓,絕對都是招牌菜式,就憑著兩道菜,撐起一家酒樓都沒問題。
可照金大福所說,這兩道菜在天外天居然連招牌菜都算不上,那麼作為招牌菜的佛跳牆,又將是什麼滋味?
看了看旁邊的兩道顏色翠綠的青菜,若不是上麵油汪汪的冒著熱氣,崔正差點都要以為這菜還沒做熟就端上來了。
分彆夾了一口放進口中,清脆爽口,與太白樓的相比,簡直一個在天一個在地。
“是的家主。”金大福滿臉苦澀的道。
崔正歎了口氣:“你嘗嘗吧,這天外天果然是太白樓的勁敵!”
金大福接過筷子嘗了一口,臉上的苦澀更加重了幾分。
做為太白樓的掌櫃,什麼頂尖的菜式他沒吃過,可從沒有吃過這般讓人一嘗便難以忘懷的菜,嘗的第一口他便知道了,太白樓絕對不是天外天的對手!
若是不趕緊想點辦法,將這些菜式的做法弄到手,太白樓怕是從此便會在天外天的打壓下,泯滅在長安了!
“你立刻安排人去天外天,預定他家的招牌菜佛跳牆!”崔正盯著桌上的幾道菜目光幽深。