秦彩娣聲調都帶著顫:“沒錯,我看得清清楚楚,她一口氣給吃了!”
李明娟:“…………”
她確實是想擺孟硯青一道,但是事情不是這麼乾的啊!
這是招待外賓,這是她們第一次正式參加外事場合的招待工作,所有的人都戰戰兢兢大氣不敢喘,她孟硯青竟然這麼不著調,直接把那櫻桃給吃了?
這個季節,那麼新鮮的櫻桃,那得多金貴,那是她能隨便吃的嗎?
這事彆說被外賓發現了,就是被慧姐被王經理知道,王經理能直接把孟硯青給抽死!
李明娟眼睛都直了,腿也發軟:“她,她是不是故意害我們,想用這個方法連累我們?”
秦彩娣也慌:“不至於吧……這不是腦子進水嗎?”
這時候慧姐走過來,皺眉:“你們在乾什麼?”
李明娟和秦彩娣一慌,趕緊把剛才看到的報告了。
任憑慧姐再淡定,也是皺眉:“你們確定?”
兩個人慌忙點頭。
慧姐深吸口氣,讓自己平靜下情緒,之後道:“你們先馬上上菜,就當沒這回事,這件事我回頭會處理。”
兩個人不敢再說什麼,趕緊繼續上菜。
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當孟硯青端著那帶有蘿卜花的蛋糕進去時,陸緒章正笑著和眾人談起剛上的那道“清湯燕菜”的風俗。
“這道菜過於鮮美醇釅,所以吃這道菜前,務必要用溫水漱口,若不淨口,則不能體會這道菜的絕妙之處。”
眾位客人聽著,自然都期待起來。
孟硯青進去後,並沒立即上蛋糕,而是等眾人稍漱口,並品嘗了那道菜,在他們讚不絕口驚歎不已的時候,適時地上了蛋糕。
蛋糕一上,眾人的目光馬上被那蘿卜花吸引了,那雕工自是栩栩如生,猶如初初綻放的玫瑰一般。
不過陸緒章的視線卻不著痕跡地再次掃過孟硯青的背影。
十二年了,首都飯店那位雕刻保加利亞玫瑰花的大廚還在,依然雕刻得栩栩如生。
不過十二年過去,那個曾經因為玫瑰花而綻出笑顏的妻子,已經要走向另一種人生。
孟硯青走出餐廳後,便迎上了慧姐冷漠審視的臉龐。
她挑眉:“那蛋糕上的櫻桃呢?”
孟硯青:“我看著那蛋糕,覺得不合適,便把櫻桃拿下來,換了蘿卜花。”
慧姐本來還指望著她否認什麼,現在聽到這話,任憑她再淡定,也是怒氣張揚:“你竟然還敢說?你吃了熊心豹子膽了?你是不是要把我們所有人都害死?你知道這是什麼場合嗎?我的叮囑都喂狗了嗎?”
她已經在首都飯店乾了十幾年,她就沒見過敢偷吃客人餐品的服務員!更何況這還是招待外賓的重要常客!
她簡直不敢相信,眼前這孟硯青是不是特務,故意潛伏進來搞破壞的?!
這時候王經理聽到動靜,匆忙過來,迅速問了情況,王經理一聽,臉都煞白,真是什麼都顧不上了:“孟硯青,你活膩了?你當了英語老師就開始飄了?還是你腦子壞了你竟然這樣!”
要知道,這如果真出事,犧牲她孟硯青一個不算什麼,更可怕的是大家的前途都可能受影響!這萬一鬨出什麼大風波來,搞不好就是一樁大新聞!
孟硯青見王經理過來了,這才道:“王經理,我這麼說也是有原因的,我們現在先把工作做好,等工作結束後,我會給大家解釋。”
慧姐冷笑:“解釋?”
孟硯青望向慧姐:“慧姐,您覺得,那櫻桃蛋糕合適嗎?”
慧姐:“怎麼不合適?孟硯青,這櫻桃蛋糕不是我做的,不是王經理做的,這是我們的後廚做出來的,後廚做出什麼我們就原封不動上什麼,這種事還輪不到你指手畫腳!我教你的,都白教了嗎?”
這時候,菜已經差不多上齊,幾位經驗老道的外事服務員在宴會上照顧,其餘人等已經按照計劃撤回,李明娟等人也都過來了。
她們聽到這話,也都是大皺其眉,有人不知道怎麼回事,秦彩娣就低聲給大家講了。
大家一聽,全都唬了一跳。
招待外賓的宴席上,她竟然敢這樣?這是不想乾了?
王經理皺眉:“孟硯青,你現在說吧,為什麼?你今天不說出個道理來,明天,你就離開這裡。”
他板著臉:“在我們餐飲部,絕對不允許這種情況發生,哪怕彭總經理親自為你說項,也白搭!”
其它服務員聽到這話,都麵麵相覷,有人同情孟硯青,替孟硯青擔心。
但也有人幸災樂禍。
這孟硯青平時就是太愛出風頭了,突然當了副領班,估計被彆人捧的不知道自己姓什麼了,竟然開始偷吃外賓的櫻桃了!
李明娟好笑地看著孟硯青,她感覺孟硯青已經基本差不多要被趕走了。
板上釘釘的了。
孟硯青卻開口道:“蛋糕上塗抹了一片奶油,那是白色的奶油,是不是?”
王經理點頭:“嗯?”
孟硯青:“一片白色,上麵一個圓潤的紅色,就是紅色太陽一樣,那麼整體看起來,這像什麼?”
王經理一怔。
其它姑娘全都愣住了。
慧姐微微皺眉。
孟硯青:“特彆是這塊蛋糕是要動刀子的,如果刀子下去,當著多國外賓的麵被切割開——”
王經理臉色瞬間變了。
他明白了。
一片白色奶油,上麵一個碩大圓潤的紅櫻桃,這赫然正是某國的國旗。
如果當場用餐刀切開,這白色割裂——
那畫麵,被那國人看在眼裡,說不得會產生什麼聯想。
慧姐聽聞這個,也驟然意識到了,一時也是神情慘白。
畢竟在這種宴會上,一切都是敏感的,稍微有所不慎,就可能引發彆人猜忌和不快,甚至可能醞釀,並引發事端。
什麼風向,這都是上麵大方向大決策,她們身為專業接待人員,絕對不應該犯這種錯誤。
旁邊幾位姑娘也想到了,大家全都呆了。
如果這出什麼事,責任自然在廚師,但是也說不得她們就跟著倒黴了!甚至整個首都飯店都可能被放在風口浪尖上!
就在眾人的後怕中,王經理最先反應過來:“硯青,你觀察很仔細,想得周全,你的應對也非常好,把櫻桃換成蘿卜雕刻的玫瑰花,這樣也很漂亮,還不會被客人看出破綻。很好。”
他的聲音已經非常溫和,不過他還是道:“是我大意了,我向你道歉。”
孟硯青:“王經理,你不必這麼說,確實是我擅作主張,但是當時事情緊急,也來不及解釋這麼多。”
王經理頷首,之後吩咐慧姐:“慧姐,你也是有經驗的老人了,這種事你應該多想一步,不然萬一出什麼,那不是我們能承擔的。”
慧姐神情僵硬,抿著唇,有些艱澀地道:“我明白,這是我的疏忽,我本來應該注意到,我以後一定會提高警惕,不會再犯這種錯誤。”
王經理擺手:“客人用餐過後,據說還安排了舞廳節目,我們還得打起精神來。”
眾人聽著,自然不敢多說什麼,齊聲說是。
王經理再次看向孟硯青:“硯青,這次多虧了你,你機智,剛才是我傻了,我語氣不好,你彆介意。”
孟硯青笑了:“沒事,其實我剛才把那櫻桃吃了,還挺好吃的。”
眾人:……
吃了櫻桃,吃了那麼好吃那麼金貴的櫻桃,好大的機智。
這種話也就她孟硯青能說了。