“想不想試試胡椒口味？上次做的椒鹽還有一些，我給你放一些……吧？”
趙有魚一邊問孫小橘，一邊轉身去櫥櫃裡找上回炸的椒鹽。
——等她回過頭來的時候，放鯊魚肉的盤子已經空了。
光潔得像是從來沒用過一樣，連半點油星兒都瞧不見。
前後不到五秒鐘吧。
她家孫小橘，此刻正端端正正地蹲在那乾淨盤子旁邊，十分老實地把毛乎乎的貓爪擱在身前，用一雙無辜且渴望的大眼睛看著她，仿佛在說——
“我什麼也沒乾，我什麼也不知道！”
趙有魚麵無表情地拎起她一隻爪子，粉色的肉墊上還有一點來不及隱藏的油漬。
她剛要開口訓斥，隻見小橘貓以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，湊上來伸出舌頭就把那罪證給舔掉了。
舔完爪子，還美滋滋地咂了咂嘴。
趙有魚實在繃不住，大笑著彈了小橘貓一個腦瓜崩兒。
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終於填飽了孫小橘同學的肚子，趙有魚揉了揉昏昏欲睡的橘貓，“先去休息會兒，等晚上給你吃醬爆錘頭鯊！”
小橘貓的眼睛馬上就是一亮，挺著她鼓得渾圓的小肚皮，跳下流理台走了。
就那麼還沒手指肚大的一塊錘頭鯊肉，還原回原本的體積，也足夠四五個人飽餐一頓了。
趙有魚將準備用來做醬爆魚片的錘頭鯊肉切好，放進準備好的蔥蒜汁和料酒裡去腥，又參照啤酒鴨的做法做了整整一大盆的“冰糖啤酒錘頭鯊”，鮮甜的味道充滿了整個廚房。
在鍋裡下油，掌心焰一吐，火苗灼燙著鍋底，裡頭的油登時“劈裡啪啦”地沸騰起來。
趙有魚將薄厚適中，均勻地帶著一層漂亮油脂的鯊肉下進去炸熟，然後是嫩生生的蔥白，蔥被爆香的味道和鯊肉特有的香氣像重磅□□一樣在廚房裡爆裂開來，趙有魚都有點兒想流口水了。
把已經噴香的鯊肉撈出瀝乾油，在放進順手從超市買的甜麵醬，炒香，甜鹹味兒一絲一縷地往人鼻子裡鑽去。
趙有魚看看火候差不多了，便馬上將炸好的錘頭鯊肉下回鍋裡，鍋鏟一翻，那醬汁兒就剛剛好地把肉裹個均勻。
顏色是醬紅透亮兒，味道是鹹中帶甜，口感是又鮮又嫩。
趙有魚顧不得燙，自己先吃了幾口，滿足地打了個嗝。
這醬爆錘頭鯊肉，配上剛蒸的大米飯，最合適了！
——孫小橘都急得在外頭撓門了。
趙有魚拿起盤子，想了想又換了個盆。
盛了慢慢一大盆醬爆鯊肉，再加上一盤冰糖啤酒鯊肉，給兩個人添了滿滿的兩碗大米飯，趙有魚推門從廚房出來。
孫小橘同學如餓虎撲食，猛地躥了過來，順著趙有魚的褲管就往上爬。
一秒鐘都不想再等！