然而，那都是上輩子的事情了。
上輩子的國家機構不會來管她是怎麼管理養豬場的，他們隻會安排檢測人員過來檢測肉質，全部合格了，就按照訂單的數量走，假如不合格，那就判定養豬場違約，該付的違約金肯定少不了。
可這輩子……
縣衙的人說了，聽說石門鎮有賣貢豬燜肉的，讓立刻停止，因為所有的豬都要備著，以便秋收後統一送到京城裡。考慮到朱家養豬的日子尚短，所以這次並不會限定數量，有多少要多少。但以後，會給一個具體的數字，能保質保量供應是理所當然的，萬一供應不上……
人頭落地都是輕的。
王香芹這才想起上輩子旅遊時聽過的一則故事，說是蘇杭的絲綢錦緞，都不是挑最好的上貢。原因在於，很多最上等的料子並不能保質保量的完工。所以，他們一般都會選擇上等品，而非極品錦緞，怕的就是一下子養叼了上位者的胃口，將來一旦供應不上就會招致滅頂之災。
因為隻是聽了這麼一耳朵，王香芹當時壓根就沒往心裡去，事實上她對曆史並不感興趣，更不會想到自己有朝一日還能穿越到古代。
這也是為什麼當初自家的豬被賜封為貢豬時，她完全沒想起這個事兒的緣故。
眼下，她倒是想起來了，卻已經晚了點兒。
還是朱父略鎮定：“如今知道了也不算太晚，我聽那官差的意思是，縣太爺沒打算找咱們家算賬，應該就是提醒一下。”
“對對，再說咱們家要是出了個什麼事兒，縣太爺也討不了好。”被朱父瞪了一眼後，朱母勉強改了話頭，隻道，“咱們家的貢豬得了好，縣太爺才能跟著沾光呢，他跟咱們家是一邊的。”
“這倒是。”王香芹讚同的點了點頭，略尋思了片刻後，不得不選擇按照這個時代的規則走。
貢豬啊，那就是獻給皇室的，就算皇帝老爺不吃，那也有其他的皇親國戚。她想賣也不是不可以，而是必須得等皇室那頭吃剩下了，不要了才可以。換言之，這個數量是由對方決定的，而不是她。且就算到最後要賣，賣的也必須是過了年份的豬了。
幾人商量了一番後，最終的結果還是聽從縣太爺的話。
取消貢豬買賣，認真養豬繁殖，秋收後準備妥當往京城送生豬，至於來年會怎麼樣，也隻能走一步看一步了。
因為這個是沒得選擇的，朱家人反而很快就接受了。
不接受也沒辦法啊，那就這樣吧。
他們倒是接受了，因為縣太爺給出的價格不低的，遠高於本地豬，差不多王香芹賣一頭豬的錢，能買同等份量本地豬十頭了。
是不虧，但其實也沒賺大錢。
王香芹養的豬精細，尋常人家是不可能這般大動乾戈的，說白了，她養豬的本錢就是遠高於正常水平的。要是賣一樣的價格，虧大發了。她之前就算過的，至少要賣五倍的價格，才算是有利可圖。
這裡的有利可圖，指的不單單是賣豬肉的利潤，還有其他的成本，像人工、精力等等。因此，賺是賺的，卻並沒有達到利潤的頂峰，連半山腰都沒有。
好在，這也並非最終的定價。再一個，當豬的數目翻倍再翻倍時，平均成本是會被攤薄的。哪怕眼下賺的不是特彆多，但以後還是會慢慢增加的。
……
這邊，王香芹他們很快就接受了這個事實，尤其是朱父朱母，賣誰不是賣呢？這賣給皇室起碼穩定啊，不然真要是每一頭豬都賣高價，一開始興許有那二傻子來嘗個鮮，那以後呢？做皇室生意，那是長長久久的，可以傳承給子孫後代的！
那邊，寧氏枯了。
眼看著小飯館的生意越來越好，那可真的是客似雲來，日進鬥金啊！
結果，突然間晴天霹靂，衙門的人不單去了秀水村，還跑到小飯館告訴她，不能再賣招牌菜貢豬燜肉了。
儘管沒明著說讓她關門大吉，可要知道，她的小飯館之所以生意興隆，本來就是因為那道招牌菜。要不然，她一個乍然間開門營業的小飯館，憑啥那麼紅火？論鋪麵大小，不說縣城了，連石門鎮都不敢說是數一數二的，就同一條街麵上，比她小飯館大的酒樓就有兩家。論手藝老道，她本人的廚藝擱在秀水村那絕對是第一，可憑啥跟那些做了幾十年老廚子比？
說白了，就是因為貢豬。
因為有貢豬這個名頭，加上貢豬燜肉確實是極品美味，這才惹得客似雲來。很多來寧氏小飯館嘗鮮的客人，那根本就不是本鎮上的，而是從四麵八方聞訊趕來的。
石門鎮的地理位置其實挺不錯的，離京城當然有著千裡之遠，但周邊好幾個富裕鎮子，離縣城也不遠。甚至哪怕從其他縣趕來的，隻要先到達本縣縣城裡，就有專門做這條線的馬車行為客人服務。也可以自家駕駛馬車過來，從鎮上去秀水村的路是不好走，但從縣城到石門鎮的路還是很平整的。
也正是因為這樣，寧氏的小飯館才能一火再火，都開業好些日子了，每天都有人來排長隊，招牌菜貢豬燜肉更是必點的菜式。
寧氏賺錢賺得無比快樂。
可惜，這樣的快樂十分短暫。
聽說將來沒有貢豬了，寧氏幾乎是眼前一黑，要不是牛氏扶了她一把，她真的能一頭栽倒。
錢啊錢啊錢！她的小錢錢啊！！
哪怕她做買賣用的貢豬並不是按照市場價給的，而是說好了按照五五分成給王香芹紅利的，可事實上那也是賺翻了。要知道，五五分成的隻有貢豬燜肉這道菜，可任憑誰上飯館子也不可能隻點這一道菜的，其他菜的利潤是不需要分給王香芹的。當然，其他的菜利潤肯定沒那麼高，差不多就是彆家飯館子賣啥價，她這邊也一樣。可就算單一道菜利潤不高，數量多了呢？
尤其是，當小飯館沒了這道招牌菜，誰還願意千裡迢迢的跑來嘗鮮？彆的菜，那彆的地方也有啊，何必呢！
寧氏覺得她的買賣可能真的要涼了。
涼了啊啊啊啊啊啊啊啊啊！
一瞬間，她的心態炸了。
當天晚間，寧氏就被朱二郎送了回來。她都沒回家，徑自就在朱家老屋前下了車，看到朱母就兩眼淚汪汪，等王香芹出現在她麵前時，她更是忍不住淚如雨下。
“我的買賣啊！這麼好的買賣啊！這就不能接著賣了？”
王香芹很同情她，平心而論，這事兒真的不能怪寧氏，甚至依著上輩子來看，純粹是她這個供貨方單方麵的毀約在先。當下，她隻歎了一口氣，勸道：“這也沒法子，不然之前那些錢你就彆分我了，也怪我，早先沒想周全。”
“一碼歸一碼，我知道四弟妹你也不想的。”寧氏還真沒那麼沒遠見，哪怕前頭五成利潤也有不少了，她也沒想過要得罪她的財神奶奶。
又或者說，她如今眼界可高了，那些在彆人眼裡不菲的一筆錢，她還真就看不上。
她心痛的不是先前已經到手的利潤，而是之後流失的巨款。
一想到這裡，她又哭開了：“這好端端的……皇帝老爺也太能吃了吧？豬舍那麼多頭豬呢！”
要不是時機不對，王香芹挺想笑的，好在她忍住了：“不止皇帝老爺，還有其他的皇親國戚……其實吧，這也不是沒緩和的餘地，等以後確定了數量，多餘的我還是可以賣給你。咱們豬舍一次次的在擴建，豬隻會越養越多，可上頭要的數量卻是一定的。放心，這一天不會遠的。”
“那咱們說定了，要是你打算賣，你要交給我來賣，我不會虧待你的！”
“行行，我保證。那二嫂你彆哭了，你還懷著身子呢，好好安胎生個漂亮孩子。”
寧氏並不想好好安胎，她隻想嚎啕大哭。
哭著哭著，她忽的想起一個事兒，猛的一拍大腿：“不行！我要去找劉神仙！當初是他說的，我這段時間買賣會不順，他都沒告訴我要咋辦！我明個兒就去！四弟妹要一起吧？”
王香芹：…………
額滴娘喲！！