這是陳老板第二次說這樣的話了, 穆瓊並不意外。
陳老板對他的態度的變化, 他早就感受到了, 也知道陳老板為什麼會這麼做。
陳老板現在對他的種種優待, 其實是一種投資。
在中國的古代, 很多人喜歡做這樣的投資。
其中最有名的就是呂不韋投資異人, 而在後來的朝代中，有很多家境一般的名人年輕時受過彆人的資助，又有很多有權有勢的人資助過彆人。
在民國，這樣的事情更不少見，這時的有錢人很熱衷於幫助有真才實學的人，比如某位名人在上海居住時付不出房租, 便立時有人送上莊票。
所謂的莊票就是銀票，是錢莊發行的, 基本隻能在本地使用。因為隻有在錢莊存了錢，才能拿到那家錢莊的莊票的緣故, 名聲很好的錢莊的莊票，在此時比政府發行的鈔票更讓人信任。
而直接送莊票……肯定就是送的錢比較多。
說起來, 就連原主穆昌瓊的父親, 他當初能去日本留學除了自己家裡有錢以外, 也是因為受到了晚清一位官員的看重, 得到了對方資助的關係。
人們熱衷於資助彆人, 而他們之所以這麼做, 也是為了自己的利益。
他們資助的人最後沒出息，不過是損失一些錢財, 但若是他們資助的人有了大造化，無疑能給他們帶來巨大的好處。
在民國這個混亂的時期，成功的投資帶來的收益往往比和平年代更大。
比如一個小商人在軍閥早期還是土匪的時候給錢給糧，最後興許就能成了該軍閥的財務官幫他收稅。若是在一個政府官員年輕時幫過他，以後自己不小心犯事鋃鐺入獄，指不定就被輕輕放過了。
穆瓊不覺得自己將來能多麼威風，陳老板出手幫他肯定也沒想太長遠，但意思是差不多的。他很感激陳老板對自己的看重。
陳老板說的沒錯，他確實就要離開了，他打算在陳老板這裡做滿一個月就離開。
這一來是他本身對餐飲行業不了解，也並不喜歡，二來，則是因為他不想把時間浪費在端盤子上。
在西餐館乾活除了需要他來回跑，可以鍛煉他的身體以外，對他沒有其他的好處，還將他的時間全都鎖死在這家餐館裡。
這些日子每天早出晚歸，在路上花費三四個小時，晚上還要教導穆昌玉和朱婉婉讀書，又要自己寫作……他其實非常累，還沒空學點什麼。
穆瓊笑道：“老板，我快餓死的時候是你幫了我，你的恩情我一定不會忘記。”
陳老板喜笑顏開，而穆瓊這時候又道：“老板，我確實打算再過幾天，把我手上的事情忙完就辭工。”
他對烤肉一竅不通，調料怎麼配置，肉怎麼烤之類，都要陳老板自己去摸索嘗試，他說的手上的事情，僅包括西餐館的裝修。
說起來，他對裝修也是不懂的。
但他學過畫畫，又有現代的眼光在，弄出來的裝修總歸不會太差，也肯定跟這個時代的裝修截然不同。
對這時的人來說，光與眾不同這一點，就已經能讓他們駐足了。
“這麼快？”陳老板有些驚訝：“你不在我這裡做了，一家子的營生怎麼辦？”
“我前些天寫了些東西拿去報紙投稿，報紙已經確定要了。”穆瓊道，他去報社投稿的時候為了能過稿，沒說那稿子是自己寫的，但在陳老板麵前，倒是不需要隱瞞。
“我隻以為你會去找個彆的工作，沒想到你竟然能發表文章……”陳老板敬佩地看了穆瓊一眼。
這年頭認字的都不多，能寫東西的就更少了……但凡在報紙雜誌上發表過什麼的，那便是讓人仰望的存在了。
穆瓊被陳老板的目光看得有點不好意思，陳老板又道：“再過幾天，你在我這裡就做滿一個月了，這幾天你不用在店裡做什麼，幫我把裝修弄好就行。”
“謝謝老板。”穆瓊笑道。
“你也不用叫我老板了……我這個年紀，你喊我一聲叔吧。”陳老板笑道。
“謝謝陳叔。”穆瓊應下了。
陳老板對穆瓊本就很好，穆瓊喊了陳叔之後，對穆瓊就更好了。
店裡人多了之後，午餐和早餐都是廚子給每個人分好，大家輪流吃的，之前穆瓊也是如此，但今天陳老板喊他和自己一起吃，和他們一同吃飯的，還有張掌櫃。
穆瓊和張掌櫃聊了聊，又聽了陳老板的一些介紹之後，才知道張掌櫃家原是廣州的巨富，據說當時廣州城裡四分之一的鋪子，都是張掌櫃家裡開的。
張掌櫃兒時，玩的彈珠都是銀子做的。
隻可惜後來英法兩國在廣州圈地，直接把張掌櫃家裡的祖宅給圈進去了，要以極為低廉的價格買下來。
張家人不願意之後，還不知道從哪裡跑來一些人，將張掌櫃的父親打成重傷。
張掌櫃的父親被打之後，就纏綿病榻，偏這時候，又有流言傳開，說張家不行了。
張家是開了錢莊的，流言傳開之後，立刻就有無數人來錢莊擠兌……
張家就那麼敗落了，張掌櫃的父親也被氣死，那時張掌櫃不過十來歲。