自從今年的蛇麻草果穗采摘下來後,西州各地方釀製啤酒的規模一下子便上來了。
這些商者們一大部分是派人去柱州那邊收購來的蛇麻草,也有一小部分是學著林立文種植出了蛇麻草。蛇麻草這種植物還是多年生草本植物,壽命能長達二十多年。采收時可直接將今年發出的藤蔓割掉,然後待到來年開春後,新的藤蔓又會從底下的根上重新長出。
而那些個商者是做生意的,對生意上的事自是格外的精通和敏銳。像先前他們明知道林立文會將釀製啤酒的法子公開,可依舊舍得花錢就為著能提前獲得釀製方子,衝的便是前期的物以稀為貴。
此刻也是。
雖然說今年的蛇麻草比之去年多收來了許多,但對比起疆域遼闊的整個皇朝來講,這點蛇麻草能釀製出來的啤酒產量還是遠遠不夠的。
所以今年的啤酒必然能賣個極好的價錢。
這樣一來,這些商者們自是紛紛辦起了釀製啤酒的酒坊,還對外大批量的招工。因為要的急,啤酒現如今的價格也極為美麗,因此商者們開出來的工錢還不低。
於是便導致最近這段時間,好些原本往年秋收後都隻能賦閒在家的西州老百姓們,都跑去這些商家開的釀酒坊裡做起了短工。
待到林立文從草原回來時,在城門口所見到的排隊進城的隊伍,也比之以往都要長了許多。而且這些隊伍裡麵,好些人的麵孔和身材其實都與西州本地人是有著區彆的。再有他們偶爾交談時,口音也暴/露了他們都是外地趕來的人。
這在過去的西州,是很難見到這許多的外地人的。更彆說此時即將入冬,天寒地冷的,以往他們西州本地人都不愛出門了。
入城所排的隊伍較長,林立文他們排了好一會,方才進入城內。
“大人,這兩日城內人又多了些。”趙武在前麵駕著馬車,瞧著城內川流不息的人群,對著馬車裡的林立文說道。
“唔,應該都是從彆地而來的商者。”林立文此時也打開了馬車上的小車窗,探頭瞧著外麵的那些個行人,神情很是高興。
彆看這些商者都是奔著啤酒而來的西州,但是人要麼不來,來了後自然便會有其他的消費。首先必不可少的便是吃住,這便能使得西州一些商鋪生意都好做了起來。而他們生意越是好做,店內消耗的東西便越多,需要往外采買的也越多。
再有西州本地的一些特產,多少也能被這些商者們注意到。哪怕短時間內,這些商者即便購買,也不會是那種大規模的采購。但不管怎麼說,能被這些外地的商者們注意到,並且還把西州的一些特產捎帶去外地銷售,這對西州的老百姓來說便是一件大好事。
“待到明年這時候,咱們西州將會更熱鬨。”張五郎也笑道。
林立文點頭:“有道理。”
今年所種植的蛇麻草終究不多,但是據林立文所知曉的,城中一些商者明年準備擴大種植。甚至便是一些西州百姓,也打算明年也要來試種一點蛇麻草。
自從知曉了啤酒的釀製方法後,西州的老百姓現在也開始重視蛇麻草了。甚至在西州一些地方,有老百姓也發現了蛇麻草的蹤跡。
這也不奇怪,本身西州的氣候就挺適合蛇麻草生長的。隻是比起氣候更為適應的柱州來說,西州沒那麼常見罷了。
不過即便如此,老百姓們也不可能如商者那般做成具有一定規模的釀酒坊。他們不過是小打小鬨,增加點銀錢收入罷了。
而且如今這年頭地廣人稀,朝廷還正處於大肆鼓勵百姓們開荒的階段,因而種植蛇麻草也不會占了原本的農田,影響到糧食的產量。
再說起糧食的產量,西州今年可謂稱得上一句驚人。
若說去年,大家從林立文這裡學了製肥施肥的法子後,地裡平均畝產量增加了百分之五十到六十的話。那麼今年,便是在去年增產後的基礎上,百姓所種之小麥平均畝產量,再次番了一倍有餘。
其一,便是水車引河道之水灌溉農田之功。
其二,則是種子上的去劣培優。
去年的春小麥經過施肥後長出來的麥穗較之往年本就壯碩許多,林立文在安排人下鄉時,針對種子留選的方法,也讓衙役們一並教授給了老百姓們。
如此這般三管齊下後,今年西州小麥平均畝產量再翻一倍有餘之事,便不會讓人覺得意外了。
因而今年,西州家畜行業的生意也格外的好做。
尤其是牛和驢。
百姓們是不怕苦不怕累,可並不代表他們不知辛苦和勞累。隻是在過去,人連填飽肚子都那般的艱難,身體上的苦累便成了他們講究不起的事。
但如今不同了。
家中多了這許多的糧食,原本賦閒在家的季節,好些老百姓還能找到工錢不算太低的短工可做。使得百姓手中銀錢也多了些許,他們便紛紛開始添置牛或是驢子,幫忙減輕往後勞作時的辛苦。
而且有了牛,他們還可以開墾出更多的荒地,種出更多的糧食……如此循環反複,日子隻會越來越好過。
當然在這種情況下,這段時間牛和驢子的價格自然也跟著漲了起來。畢竟購買的人多了,養殖技術還不到位的情況下,大規模的養殖場還未曾出現。使得那些養了牛和驢子的人,在賣了一些出去後,剩下的那些也不怎麼肯賣了。
而任何一件物品需求量大於生產時,漲價便成了無法避免的事。
如今西州需求量變大的也不隻是驢子和牛,麥子也是。
因為啤酒的出現,所以即便今年西州畝產量增產一倍有餘,可麥子的價格卻也跟著上漲了些。
好些百姓在留夠家中至來年收成所需的食用量後,其餘的都售賣了出去,換來了一捧捧沉甸甸的銀錢。
家中從未得過這許多銀錢的西州老百姓,在樂嗬嗬的同時,便越發的堅定明年要多開荒,好生種地的心了……
對西州這些明顯的變化,林立文也是時刻都有在關注著。
而對於老百姓想買家畜給自己省力,用以多開荒種地等事,林立文也在幫他們想著如何使這些多收來的糧食,達到更高的經濟效益。