京城這邊,林家也終於收到了林立文的信件。
當時果子收購的事雖然已經解決,但是既然已經拜托了劉刺史,對方又答應了的情況下,林立文便還是把那幾車的荔枝乾和桂圓乾一並捎帶給了林家。
信件上麵前一部分,林立文寫的是自己在益州的情況。對於家人來講,他們最在乎的也是林立文在益州的生活。中間部分,便是林立文對家中各人的問候。等到最後一部分,便是他在益州山林裡偶然發現冰粉樹和辣椒等相關的事宜。
作為皇朝最繁華的城市之一的京城,益州果商們自然不會放過這般好的銷售市場。所以林家人在這之前,不僅對冰粉有所聽聞,還食用過兩次。
不過並不是林立文送來的,而是五公主派人送來的。因為上一次林立文托商隊送果乾蜜餞時日還早,並未到冰粉果成熟的季節。
冰粉樹在北地也是可以種植的,隻是因為氣候問題,它在北地的生長周期會短於南地。但整體種植難度並不大,而且病害也較少。
林立文這一次還又把冰粉的製作和種植一並寫在了信件裡。
林家眾人對冰粉倒也並非一無所知,所以他們此時更為好奇的是秦椒。
“這便是秦椒種子?好生細小。”
“爹,明日咱們也來試試這秦椒做菜吧!”
“行!讓滿娘按照大郎給的食譜做來試試……”
捎帶給林家的辣椒依舊是林立文處理好的乾辣椒皮和辣椒粉,但辣椒籽他也一並捎帶了不少回去。
辣椒今年整體收成雖然是不多,但是林立文收獲的辣椒籽卻並不算少。隻要是成熟的辣椒,裡麵的籽基本上都是可以用來留種的。更彆說茶村的村民們知曉林立文喜愛辣椒,後麵還給他送來了好些自己采摘的野生辣椒。
等到第二天,滿娘不僅按照林立文的方子,製作了好幾道辣椒菜上桌,還用林立文捎帶回來的冰粉籽做了一大盆冰粉。
為了配這冰粉,錢秀秀又喚吳六去窖裡尋來了好些鮮果。
因著果子都是自家莊子上產的,便是在這冬季,各種鮮果都昂貴的時候,林家也比較舍得。於是放了有寒瓜,蜜瓜不說,甚至還放了一些白葡萄乾上去。
顏色搭配的很漂亮,吃起來也很是味美。
尤其是在燒著地火的溫暖屋子裡,吃著那辣椒製作而成的菜肴而火辣辣時,再食用上這麼一口冰涼清爽的冰粉,整個人說不出的舒坦。
隻是大人雖吃得儘興,小兒們卻不能。
畢竟小兒腸胃弱,瑤娘便還好些,如今又大了兩歲,好歹大人肯給她品嘗些許。唯獨那瑾兒,不到兩歲的年紀,大人可不敢隨意給他食用。
“哇……”孩子委屈的哭了。
“你還小,待你再長大些才可以食用。”錢秀秀輕哄著他。
“阿姐……”孩子一邊哭著,一邊還伸出手指向了瑤娘,意思是瑤娘為什麼就可以。
瑤娘:“我比你大,我自是可以的!”
錢秀秀:“對,待你長大你阿姐這般大便也可以了。”
林周氏:“來來來,奶喂你吃飯!咱們瑾兒多吃些飯,才能長得更快些。”
“……”
見著孩子被哄好了,林老頭便對著林老大說道:“待吃完飯,你便按大郎信裡說的,給那些官大人送些秦椒過去吧……另外再將果乾,秦椒和冰粉籽都準備些許,給老二那邊也一並送去。”
於是第二日,京中貴人們又一次感受到了那位遠在數千裡之外的林大郎,對他們的“深刻”惦記。
如往常一樣,這次的送禮也很帶有林大郎獨有的特色。禮物在分量上,依舊還是那般的摳門。
可對於各種用辣椒製菜的方子,卻是整整寫滿了好幾頁紙。
說起來這些菜譜,還是昨日林老大趕緊讓吳六安排莊子上的學子們幫忙謄抄下來的。
考慮到時人吃辣度不高,林立文還貼心的在這些食譜的最前端做了詳細的標注,言道第一次烹飪時,秦椒可少放。
辣椒的出現,對於冬日少運動而食欲不佳的人來講,在開胃上是能起到很好的效果的。京中貴人們也是一麵大喊著“火辣”,一麵也在不受控製的逐一按照林立文給的食譜進行一一嘗試。
“緣何叫秦椒?合該喚做芳辣!”
凡是加了辣椒烹飪出來的菜肴,皆帶著濃鬱的香辣味,還真對得起“芳辣”這個詞。如今這京中的貴人們,已經有好些人從此喜愛上了食用辣椒。
於是很快,林立文贈送給大家的辣椒便被食用完了。
“這便沒了?那速去外麵商鋪裡購置些回來。”
在推廣農作物一事上,林立文操作甚是熟練。受他推廣多年的京中貴人們,對其套路也很是熟悉了。
若是這時林立文還在京城,他們便安排人去莊子上購買。可若是林立文是在益州,他們便可直接去商鋪找尋便是。