上山采蘑菇(2 / 2)

“媽呀,我這是看的什麼直播啊,太恐怕了,這吃個蘑菇,我都嚇的半死。”

“這比我看恐怖片有意思多了,賊刺激,也不知道為什麼,我腦子裡總是浮現主播頭頂樹上飛出一條蛇來……”

隨著沈瀟雲他們深入山林,漸漸的高大的灌木越多,低矮的灌木和雜草變少,地上是一層層厚實的樹葉,那些樹葉是一年又一年累積的,時間很久,踩在上麵發出咯吱咯吱的碎響。因為越是往山裡麵,樹木高大濃密,樹葉遮蔽了天空,在這種灰蒙蒙的天氣裡,山裡麵越發黑暗,不得不打開燈照明,沈瀟雲他們帶來的照明燈是戴在頭上,方便行動,不需要再用手去拿。

打開照明燈,也隻能看到附近的,細微之處看不清楚,沈瀟雲這會兒跟著他奶奶,家裡其他人都陸續的散開,尋找蘑菇去了。

“這裡樹木很多,每年會有很多樹葉鬆枝掉落腐爛,到了春天,下一場春雨,肥沃的泥土裡就會冒出一些蘑菇,我們一般會隔幾天來撿一次,要是雨水充沛,也會天天來撿,當然了,天天撿,蘑菇數量有限。”沈瀟雲對著直播間網友介紹,同時把鏡頭對向奶奶,奶奶不愧是撿蘑菇的能手,她在沈瀟雲說話的時候就彎下腰,蹲在一顆樹下,扒開一堆潮濕有些腐爛的鬆針,然後在沈瀟雲和網友們的眼皮子底下,那厚厚的一叢鬆針下麵,乖巧的躲藏著幾朵蘑菇。

奶奶很小心的用帶來的竹棍子扒拉著那些枯爛的鬆針落葉,那幾朵有些胭脂紅,四周呈現淡淡的淺黃色的蘑菇就露出來了,每一朵有小孩巴掌那麼大,有點像小碗,下麵是一把粗粗的菌菇柄。奶奶小心翼翼的把那幾朵蘑菇摘下來,還留下一點點白色。

“采摘的時候要特彆小心,在這種潮濕陰暗的地方,有時候會躲藏一些蛇或者蟲子,一步小心就會被咬到,而且還不能把裡麵的土弄出來,這些蘑菇其實很脆弱,它的跟和菌種還在裡麵,留下小的和根部,過幾天還能再次采摘。”看到奶奶如此小心,沈瀟雲以前也不是很理解,後麵還是大人提醒,沈瀟雲才明白。

“喔,明白,明白,這不就跟捕魚一樣嘛,資源合理利用。”

“主播奶奶好厲害啊,一下子就找到了,還有那蘑菇看起來很熟悉,以前我也有在山裡看到過,但是我怕有毒不敢摘,原來這種也是可以吃的啊。”

“我知道,這種蘑菇煲湯特彆鮮甜,非常鮮嫩,很好吃,煲湯的湯汁都是奶白色的呢,很神奇。”

……

在網友們歡快的討論下,奶奶又在一棵樅樹下找到了幾朵蘑菇,可以說,幾乎是沒有停歇,就找到了。

“這是鬆樹菇,也叫樅樹菇,這是我們這邊的叫法,外麵怎麼稱呼我就不知道了。樅樹菇通常長在鬆樹下麵,樅樹下,杉樹,或者鬆樹的附近。我奶奶很會找蘑菇,她隻要看一眼,就知道哪裡有蘑菇。以前聽奶奶說,像這些蘑菇,有自己的路,隻要看到蘑菇的路,就能找到其他的菇。我就不會,我覺得哪兒都差不多,除了那種露在外麵的,咦,這裡有蘑菇,奶奶快點過來,這裡有好多麻栗菇!”沈瀟雲聲音裡帶著興奮和激動,那種難以掩飾的激動,就跟突然撿到了錢一樣。

直播間的網友們也被沈瀟雲激動的聲音情緒氣氛渲染起來,跟隨著鏡頭果然看到在一簇簇灌木下,有很大一簇的蘑菇,那蘑菇跟他們平日裡看到的茶樹菇有點像,菌菇的柄很長,跟筷子似的,細細的杆子,菌菇的傘蓋薄薄的,平平的。

那些灌木比人稍微高一個頭,灌木枝上麵還有刺,灌木底下大概方圓一米左右都是密密麻麻的,顏色很鮮嫩的的菇子。

這些菇子數量多,而且一長就是一簇跟著一簇的,全部長在一塊,漲勢也格外的喜人,顏色鮮嫩鮮嫩的,菇子每一朵都俏生生的,顏色是那種嫩黃,透明的水滴打在菌蓋上,顫巍巍的,時不時搖晃一下。

沈奶奶聽到沈瀟雲的話走過來,看到那一圈麻栗菇,讚歎了一聲。

“瀟瀟真厲害,還是年輕眼睛好,這菇子少,比其他菇好吃,一長就是長一塊,虧得瀟瀟看到了,要是錯過了就虧了。”奶奶很謹慎,拿著隨身攜帶的竹棍子先是周圍敲打了一番,又把那一棵棵長在一塊的麻栗樹也敲打一番,這才蹲下身,小心的把那些菇子撿起來。

沈瀟雲也跟著蹲下身,開始撿蘑菇,像這種鮮嫩的野味,最好是用籃子放著,不容易折斷損傷,而且保證新鮮。

“這種蘑菇我們這邊叫板栗菇,也叫樹杈菇,因為它們一般長在手指粗大的灌木下,菌菇的柄瘦瘦長長的,跟樹杈似的,有點像外麵買的茶樹菇。不過這個不是茶樹菇,是我們這邊一種可以食用的樹菇。一般長在麻栗樹下,麻栗是我們這邊的一種野生的小板栗樹,它跟板栗樹有點像,結果子跟雞蛋大小,外麵也有很多毛刺,剝開裡麵是一粒粒的,隻有手指頭那麼大的一顆顆小板栗。這種樹菇一般很少,但是每次出現就會一簇一簇的長在一起,像這些都能吃兩頓,能遇到非常的走運。”

“主播,這個蘑菇有點像雞油菇耶,很美味,顏色也很好看,跟雞油一樣,用豬肉炒特彆好吃。”

“是黃絲菌吧,可這蘑菇的杆子很長啊,看著真的很鮮嫩啊,顏色好嫩,還有水滴,真的很想跟著主播一起去山上撿蘑菇啊。雖然上山看著怕,可看到有這麼多蘑菇可以撿,就跟撿到了寶貝一樣,我表示不怕了。”【請收藏本站,更多更新的無防盜站,<a href=/ target=_bnk>姐姐文學網</a> 】 ,,,.,

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