去田裡摸田螺(2 / 2)

“王少!!!”幾個助理一窩蜂的跑上去,趕緊的把自家小少爺從水田裡□□,帶沈瀟雲走過去的時候,小少爺已經從水田裡起來了。

“嗚嗚,我的現在該怎麼辦?”小少爺包子臉都皺起來了,他怎麼就沒有料到,就是看了一會兒魚,怎就掉進水田裡了。

他現在,腦袋都是水和泥巴,後背都濕透了,一副落湯雞的樣子,慘的他都想哭。

“沒事沒事,我們以前也經常掉進田裡,有時候摸田螺,沒注意腳下,也會被自己絆倒。”沈瀟雲其實有點想笑,可他必須要忍住,不然小少爺真的會哭的。

“我帶你回去換一身衣服吧。”沈瀟雲提議。

“要不然這樣,換了衣服,你就在家裡玩一會兒,我很快就回來的……”

小少爺一臉不可置信,仿佛沈瀟雲乾了什麼十惡不赦的事情:“你居然不帶我?你剛剛還說要帶我一起去摸田螺的,我都發朋友圈了,告訴我家親戚了,你怎麼能言而無信。”

沈瀟雲:“……”

你真的沒有看出來,我是為你好嗎?

“……那行吧,你跟著一起過來。先回去換衣服,換好衣服在一起去。”沈瀟雲拉著小少爺往回走,這個季節大家有穿毛衣,也有穿棉襖,衣服打濕了,不及時換掉,很容易感冒,要是生病了,這裡有沒有大醫院,可就麻煩了。

“哦。”

等換了一身乾淨的衣服,再次發出,已經是半個小時後了。小少爺一雙白色的板鞋隻能看到鞋帶是白色的,鞋子兩邊都是泥巴,又厚又笨重,至於他的三位助理,這一路上是嘩啦,刺啦的溜冰過來的。

沈瀟雲把手機掛繩打了個活結,給手機套上防水袋,掛在胸口最上方,以免撿田螺的時候濺到泥水。

“你不下來了嗎?”沈瀟雲在水田裡摸了好幾把田螺,看站在田埂上,還在做人生遠大抉擇的小少爺站在哪兒。

小少爺沒有吭聲,一會兒看看水田,看著那一排排秧苗,一會兒又看看不遠處時不時還滾動一下的田螺,又看了看腳下。

他又看了看,把褲腿挽的老高,帶著草帽,手裡還提著一個竹簍子的沈瀟雲,時不時彎腰摸田螺。

似乎,收獲還很不錯的樣子。

小少爺很苦惱,那個水田看起來很臟的樣子啊,都是泥巴,黑漆漆的,軟乎乎的,很可怕的樣子,他甚至看到一些小蟲子。

“……”然後他看向身邊的幾位助理,助理齊齊扭頭。

他們隻是跟著一起來照顧少爺的,並不是來幫忙下田摸田螺啊。

“那,那我下來了。”做了好一會兒的思想鬥爭後,小少爺終於下定決心,開始脫掉鞋襪。他可憐巴巴的朝著不遠處的沈瀟雲喊道:“主播,我真的下來了,你,你,能不能扶我一下。”他還是有點小害怕啊。

沈瀟雲本來就是陪著這小少爺出來玩的,看他真的要下水田,還挺意外的。彆說這土豪小少爺了,他們雲水村不少出去打工了幾年的年輕人,去了大城裡,就不下水田了,覺得累,覺得很臟,有蟲子,很害怕……

和小少爺比起來,沈瀟雲覺得那些人才是真的矯情做作,出去幾年就忘了自己出生在哪裡了。

“沒事的,這些蟲子不咬人,你走一步看一步,就不會絆倒。”牽著小少爺的一隻胳膊,看著這小少爺那白白的,腳背的皮比臉上的好要嫩的腳踩在滿是淤泥的水田裡,沈瀟雲心裡還是挺複雜的。

“哦,我知道了。”等真的兩隻腳都下了水田裡站穩了,那些水剛剛漫過小腿,小少爺這才鬆了一口氣。

“主播,你看,我也撿到田螺了!”早就看到那個田螺躺在水裡的小少爺一彎腰就把它撿起來,像像是在顯擺寶貝似的,還露出來給沈瀟雲看看。

“真厲害!”沈瀟雲豎起大拇指。

這句是真心話,沒有任何虛假。

“嘻嘻(#^.^#)”小少爺開心極了,把那枚很大的黑褐色田螺放在手裡好生的看了又看,很是好奇,等他看完了,又拿過去給幾位助理看。

“給你們看,這是我抓到的,我們中午就吃這個。”他笑的特彆燦爛,還讓助理幫忙錄視頻。“要是爸爸媽媽他們在這裡就好了,我可以撿田螺給他們吃,他們肯定很開心。”他把那顆田螺放進自己的簍子裡,又開開心心的去其他的地方撿田螺了。

一點都沒有最初的害怕,撒歡似的,每次撿到特彆大的,都舉起來,遞給他的幾個助理看。

不過高興歸高興,小少爺還是記得沈瀟雲的叮囑,沒有踩到剛插沒幾天的秧苗。

沈瀟雲看簍子已經小半簍子,掂量了一下,應該能炒一盤子,就打算回去了。

“走吧,我們回去吧。”

正滿水田裡撿田螺的小少爺猛然回神,有些吃驚:“可是我們不是才下水田一會兒嗎?這麼快就要回去了,我才撿了這麼一點呢。”

他數了下,才十二個!

這麼點,怎麼行啊,他特意挑選那種大的,小的他都放過了,等著它們長大了,再去撿!!!

“夠中午吃就行了,你看我這裡。”沈瀟雲把竹簍子裡的田螺遞給小少爺看,小少爺還真的伸長脖子,一看,沈瀟雲那簍子裡裝了不少田螺。

“這就夠了嗎?”=他還有點舍不得走呢。

“明天再來撿。”沈瀟雲何嘗看不出這小孩的不舍呢,他正玩的開心呢。

小少爺果然很好哄,一臉雀躍的跟在沈瀟雲的後麵,像一隻快樂的小麻雀,嘰嘰喳喳的,開心的不得了。

“好啊好啊,那我們明天還來。”

在水田一旁的放水溝裡清洗了一下腳上的泥巴後,穿上鞋子,一行人往回走。

等回去後,沈瀟雲把從水田裡撿回來的田螺先是簡單的清洗了一番後,又往清水裡撒了一些鹽,等待這些田螺吐出泥沙。

“這要等多久呢?”小少爺蹲在水池旁邊,望著那盆子裡的田螺,時不時還拿手去戳一戳。

“要等晚上吧,那樣,肉裡麵的泥土都吐出來了。”這要是他們自家人吃,就會用水養個兩天,這些田螺肚子都空了,不用撒鹽,一樣乾乾淨淨的。

“這麼久啊,不能中午就吃嗎?要是等晚上,那些網友過來,我撿到的田螺不就變成了他們的晚餐?”一想就覺得很難受。

他可是好不容易撿到了的田螺呢,這裡有起碼三分之一,哦不,五分之一,是他撿到的,怎麼能給那些陌生的網友們吃呢。

給主播他們家裡人吃,他還是願意的,給那些人吃…………哼╭(╯^╰)╮,一個殼都不想給他們嗦!!!

沈瀟雲還真的沒有想到這一麵:“……那就中午吃吧。”

正在看這一幕,尤其是那些正往這邊趕來,已經坐車刷著直播的網友們炸了!

“我擦!本來我還以為這個土豪是個心地善良的,沒想到這麼雞賊啊,一個田螺都不給我吃!我告訴你哈,我已經在來的路上了,今晚就到!到了明天,主播家的田螺都要被我承包了!”

“為什麼不給我吃,我千裡迢迢的來這裡,不就是為了嗦一口田螺嗎?”

“好嗎,一口悶!全都給端了!瀟灑哥,我真的看錯了,沒想到你還是個喜歡吃獨食的!”

“不行!我必須要快點,不然,再遲一點,主播他們家的田螺就要吃光了。”

“樓上的,你們這是要笑死我嗎?笑死我對你們有什麼好處,就幾個田螺而已,值得你們這樣大動肝火?”

“樓上新來的吧?你可能不知道,主播他們那兒的田螺,不僅殼大,裡麵的肉也是超級多的那種啊,超級好吃的,用酸辣椒,柴火燒的,超級好吃的!我小時候吃過,真的很好吃!”

“不知道有多少網友奔著去雲水村了,我在為主播他們村的田螺默默祈禱,希望在農家樂辦好,還能有我的一份,我要的不多,一盤就足夠了。”

“田螺好像每個季節都有吧,貌似夏天秋天最多,根本就不用擔心這個問題啊……”

“要用開水燙死它們嗎?”小少爺看到沈瀟雲把那些外殼刷乾淨的田螺放進開水裡,那些田螺一放下去,吐出了外帽殼,露出白白的肉,不由地咋舌。

“這樣快一點,處理乾淨一些,中午就能吃。”沈瀟雲解釋,他又去弄了一些冰冷的井水放在一旁。

“哦哦,那好啊。”小少爺又高興了,看到沈瀟雲開始剝那些田螺肉,去掉一個個殼和田螺帽,也湊過來,幫忙處理,還挺認真的一直處理完。

小少爺看沈瀟雲直接拿著這盤子處理好的田螺肉往廚房走去,甚至還開始刷鍋,往灶膛裡燒火,不由地好奇了。

“主播你是現在就開始燒這個田螺嗎?”小少爺還沒見過鄉下的這種廚房,覺得很新鮮,這裡瞧瞧,那裡看看,還主動承擔起燒火的任務。

“是啊,這些田螺也不夠其他人吃,我們就先吃算了。”主要還是看這小孩太饞太可憐了,先滿足一下他算了。

結果,小少爺不會燒火,還把自己的頭發燒焦了,最後他的幾個助理輪流上陣來幫忙。

沈瀟雲都不知道怎麼形容此刻的心情,他看著滿臉都是黑灰,已經看不到原來俊俏小少爺還傻兮兮的對他露出滿嘴的白牙,笑的跟個傻子似的。

“主播,我把火燒好了,你快點炒田螺吧。”

沈瀟雲愣了愣,點頭:“……嗯,我這就開始炒。”

雖然剛開始不會,後麵熟悉了,上手還是很快的,小少爺把灶膛裡的火燒的很旺很旺,這種大火很適合田螺爆炒。

沈瀟雲拿了一點前麵那個廚房裡的酸辣椒,和辣椒油,在熱油中爆炒出酸爽的辣勁和香氣後,就把田螺肉到進去,隨著大火翻炒下,田螺的肉香味彌漫在廚房的每個角落,小少爺就站在鍋灶旁邊,眼睛直勾勾的看著那一顆顆滾動的田螺肉,那些田螺肉每一顆都翻炒出淡淡的金黃色,裹著酸辣椒沫和油辣子,一看就特彆好吃。

等田螺肉在他渴望的眼神下,終於裝在盤子裡,接過沈瀟雲遞給他的筷子後,小少爺還是有點不敢動筷子。

“我能吃嗎?”畢竟這不是在家裡,還是要經過主人的同意才行。

“可以的。”

“天啦,我終於吃到了。主播你也坐下來吃嘛,你辛苦那麼久了,也一起坐下來吃。”看到沈瀟雲坐下來後,小少爺這才伸出筷子,夾了一枚還冒著熱氣的田螺肉,使勁的吹了吹,這才小心翼翼的放進嘴裡。

這田螺肉入嘴特彆香,剛觸碰到唇舌就感受到一股酸辣,那酸辣很帶勁,令舌尖顫抖興奮,伴著一股辣香繚繞在心頭,令人沉迷。很快在齒尖的觸碰下,田螺肉的軟嫩,鮮美,肉質肥且多汁就在口腔內炸開來。滿滿的都是鮮嫩爽滑,獨特的肉香和軟嫩的口感一下子就征服了味蕾,在簡單的咀嚼下,看似很勁道的肉塊輕易的就融於唇舌之間,那滿是鮮嫩的化成汁水一樣的田螺肉就好像在嘴裡融化了一樣,來不及回味,就已經劃進了腹中。

“真好吃!又香又辣,田螺肉真的好嫩好嫩的,那個辣椒也好好吃,酸酸的辣辣的,很夠味!”吃完一塊田螺肉,小少爺滿是驚歎。

“你們也過來吃吧。”小少爺招呼在一旁的三位助理,在看到他們都拿筷子後又有點後悔。

“你們不要吃太多啊,每個人吃三塊,不行,兩塊就可以了!”那盤子裡的田螺肉看起來也不多啊,他還要跟主播一起吃呢,人多了,怎麼夠吃。 ,,,.,