周青柏的餃子鋪經營到第三個月,就步上正規了。
每個月的盈利額都是能比上個月多一點。
第一個月是七十多塊,第二個月盈利額就差不多能有八十塊錢了,周青柏同樣還是老規矩。
自己留下十塊錢本錢,其餘的交給他媳婦保管。
如今是第三個月,周青柏每天早上五點半,就要出來買菜買肉過去鋪子裡了,都是要很早的。
因為天越來越暖和了,大夥都起得比較早,他的鋪麵自然也是要早點開的。
本來林青禾是讓他提前一天把瓜果蔬菜都買好,不過周青柏這人實在,說要弄最新鮮的,所以林青禾也隻能由著他了。
不過不得不說,周青柏的為人在餃子鋪那邊大夥都是看得到的,所以回頭客特彆多。
餃子皮厚餡多,而且還格外新鮮,所以大夥都是很滿意的。
隻要想吃餃子了,一般就會過來鋪子裡吃。
這兩個月下來,周青柏自己倒是經營了不少老客人。
周青柏給加了兩個菜色,一個是拍黃瓜,一個是番茄。
不管是黃瓜還是番茄,直接生吃也是可以的,這兩樣周青柏也就賺一點點差價,跟市麵上沒多大差彆。
但是不少人就會要,吃餃子的時候也啃上一根,或者走的時候,結錢也再買個番茄吃著走。
林青禾都是誇周青柏會做生意,她以前都沒看出來。
這天晚上周青柏記了賬,就道:“媳婦兒,我那邊想找個洗碗的。”
林青禾楞了一下,就點頭道:“是該雇一個了。”
鋪子那邊如今生意真挺好的,就目前這情況,每天差不多能有五塊左右的盈利,生意真的是越來越好了。
鋪子裡三個皮兒子都會過去幫忙,不過到底不能時常過去。
“找個年紀大點的。”林青禾說道。
“馬大娘乾不乾?”周青柏是有人選的,問道。
林青禾沒想到馬大娘,楞了一下,道:“馬大娘的話,年紀會不會太大了點?”
馬大娘都五十多了。
“她身子骨挺健壯。”周青柏說道。
爬三層樓氣都不帶喘一下的,還有就是為人爽快,也是個愛乾淨的,跟家裡關係也很不錯。
周青柏就想著,她乾不乾這個活?
“那我明天問問?”林青禾就道。
這會子肯定是睡著了,林青禾就想著明天去問問?畢竟說實在的,馬大娘要是願意去鋪子裡幫忙洗洗碗,那還真不錯。
也順帶地,給她盯著點不是,彆叫那些花花綠綠的過來騷擾她家青柏。
“好。”周青柏頷首。
“給多少工資合適?”林青禾問道。
周青柏就給她說了,一個月二十,包一頓午飯,早上八點過去,響午兩點下班休息到四點,然後再從下午四點到七點下班。
工作時間長了點,但是真彆說,還是很清閒的,因為隻需要擦桌子洗碗,這就完事了。