隨後明雁君也不多言,打算用洗好的蘑菇做湯。
隻不過以往出門在外的時候,哪有機會做湯,基本是打些獵物來烤了吃,而且從清理到烤熟都是秋珂操手的。在將軍府和皇子府時就更不要說了,萬輪不到她親手做羹湯。
她對廚藝一竅不通,但想來這蘑菇這般新鮮,她一個新手做出來的湯應該也不會太難吃。
鄉裡本就沒什麼吃的,這麼好的食材可不要浪費。
於是明雁君往灶膛裡添了一把火,往鍋裡燒了一瓢水。
秋珂從病民屋子裡出來時,抬頭正好看見明雁君在臨時灶台那邊,鍋裡的水沸騰了,咕嚕咕嚕地冒著泡,騰起來的白色雲霧將她身影籠罩得有兩分朦朧。
她正把一盆整個整個的蘑菇嘩啦一下全部倒進了鍋裡,還一本正經地用鍋鏟在鍋裡攪了攪。
秋珂:“……”
旁邊的村婦見狀連忙過來搶救,一邊唏噓道:“小娘子,這蘑菇湯不是這樣做的。”
明雁君指著鍋裡道:“這有蘑菇、有湯,不是這樣做的?”
村婦道:“這樣蘑菇不容易熟,湯也不鮮啊。”
明雁君隻好又把蘑菇撈起來。雖說在沸水裡過了一遍了,不過還能二次使用。
先前村婦見明雁君一副很有主意的樣子,以為她會做,便沒有插手,眼下看來,她還得手把手教教明雁君怎麼做這蘑菇湯。
村婦說,要先把蘑菇切片,和著一些薑片等配料在鍋裡翻炒,待到一定火候以後,再加水烹煮熬製。
秋珂靜靜地看了一會兒,他甚少見到她手忙腳亂的樣子,但又做得十分認真。他的神情有種他自己都無法察覺到的溫柔。
鍋裡的油燒滾了,明雁君照著村婦說的步驟,把食材下鍋裡,頓時滋滋聲和油煙就冒了上來。
明雁君又急忙用鍋鏟伸到鍋裡去翻攪,手上的動作倒是快,結果手肘不慎碰到了旁邊的鹽罐,眼見著一罐子鹽立馬就要摔進鍋裡了,忽然被旁邊身來的一隻手又給穩穩地扶了回去。
明雁君愣了愣,一回頭,恰好就見秋珂站在她身後。他伸手扶鹽罐時微微彎著身,她這一回頭險些撞在他臉上。
秋珂好笑道:“莽莽撞撞的,一看就不是個下廚的料。我來吧。”
“你會做湯?”明雁君問。
秋珂道:“會一點。”
明雁君把鍋鏟交給了他,他的動作比她從容有序多了,先前村婦說的步驟他也記下了,按照步驟一步一步來,無錯可挑。
就連村婦見了,也不得不從旁笑語道:“看樣子,平時是郎君做飯做得多吧。”
不等秋珂說話,站在他身邊的明雁君就道:“他平時做得也少,隻不過他很厲害,什麼事都能做得好。”
秋珂也不知自己應該是一副什麼樣的表情,但很顯然,明雁君並沒能領會村婦話裡的深意,她反而有些炫耀起自己人來。
村婦當然會理解偏,臉上的笑容不由更加親切,道:“年輕人感情好,就是惹人羨慕啊。”
明雁君想,她這話也沒說錯,她和秋珂從小一起長大,感情好也是無可辯駁的事實。
鍋裡的蘑菇炒出香味來了,秋珂加了些清水進去,又往灶膛裡添了火。
待湯汁沸騰開來,香氣撲鼻。,找書加書可加qq群952868558