80、第 80 章(2 / 2)

,不高興地伸腿踢了秦時一下。

這麼感覺這家夥越來越幼稚了。

踢到腳上?的那一腳基本沒什麼力度,秦時連揉都沒揉,立即將功補過跑去又搬一箱子柿子過來。

這回在清洗的過程中,秦時是一個都沒吃,隻是有不少次將掰掉蒂的柿子遞到了曲遲嘴邊。

好了,這下兩人成了共犯,誰都說不了誰。

兩箱子柿子等到開始製作前就剩下一箱多點,曲遲把柿子去了皮,果肉放入冰格中裝入冰箱,冷凍成柿子果肉冰塊。

在冷凍的過程中開始準備糯米滋的外皮。

今年收獲種植的水稻時,曲遲專門種植的一畝地糯米同樣收獲不少,新鮮糯米磨出來的糯米粉做出來的外皮不僅白還挺有粘性。

蒸熟的糯米皮包裹住凝固成固體的柿子果肉冰塊,團成團團圓圓的小球,再往外麵粘上?一層白芝麻。

粘有白芝麻的雪白團子格外可愛,極薄的糯米皮無法擋住裡麵橙紅色的柿子果肉,讓顏值上升到新的高度。

就連曲遲和秦時看著?都挺好看,更不用說張雲他們了,等到裡麵的柿子果肉冰塊融化後,也不擔心會不會冰到牙,就張嘴咬了一口。

灑在外麵的芝麻有著?堅果的香氣,糯米皮粘牙又有韌性,牙齒好不容易突破糯米皮立即觸碰到香甜的柿子果肉,關鍵還是流心的液體。

吃的時候一不小心果肉就會從裡麵露出來,難免會有些手忙腳亂,但不是擔心會弄臟衣服或地麵,而是想到柿子流心浪費就會覺得格外可惜。

柿子流心糯米滋獲得大家的一致喜愛,接下來幾天還開?發了幾種做法,例如在製作糯米皮的時候往糯米粉裡麵加入柿子果汁,做出來的糯米滋連皮帶果肉都是黃澄澄的,更加好看。

如果要是在裡麵的柿子冰塊還沒化完的時候就開始吃,柿子果肉就會帶著冰渣渣,吃起來冰冰涼涼,挑戰牙齒承受能力,但卻有種類似於冰淇淋的口感。

就連外麵粘的芝麻都可以換好幾種材料。

曲遲吃的高興也做得高興,這天本來想多做些放到冰箱裡慢慢吃,結果喬陽打電話過來,說是有人想要買雞窩裡麵正在孵化的雞蛋。

“那些雞蛋我都是用來孵雞崽的,

要買雞蛋看這邊挑選好的。”曲遲通過喬陽的電話對那人說道。

“曲老板,我嘗過你家的雞和雞蛋,味道都相當的好,這次專門過來就是來和你商量下,想買些毛雞蛋。”來人頗為禮貌地道,“我這人就是好這口。”

“毛雞蛋?是要孵化過程中的毛雞蛋還是活珠子?”曲遲收斂臉上的笑意發問。

“要是兩種都有就太好了。”

曲遲還真沒想過會有人專門過來買,但是仔細想想他們這邊喜歡吃這個的人也有不少,現在晚上?去碧江鎮看看,不少燒烤攤上?都有這個。

這毛雞蛋說起來就是正在孵化過程中的雞蛋,其中孵化時間短的,雞崽沒長出來的叫活珠子,和普通雞蛋差不多但味道不一樣。

那些孵化時間比較長,雞崽在蛋殼裡麵已經成型的就是平常說的毛雞蛋,有頭有爪子甚至可能長出來羽毛,想要吃還挺挑戰人類的接受能力,而且實?際上?還不怎麼健康。

但不管什麼模樣,隻要做好後味道還行,就有人願意吃。

曲遲不怎麼喜歡吃這種玩意,所以也沒冒出過售賣的想法。但他不打算賣卻有人打算買,聽到他家在孵雞蛋後就有人找上門來了。

聽完這人的回答後,過一會兒曲遲才開?口:“我這邊的母雞才抱窩一個星期,都是活珠子,而且讓母雞抱窩的目的就是孵化些雞崽出來,你要是想要就買些活珠子回去,至於成型的毛雞蛋我是不打算賣的。”

不管彆人是怎麼想,曲遲卻是不打算賣,想到以後有人在吃那種成型的毛雞蛋時,說這是溪山村產的,曲遲就有些不痛快。

反正他是農場主他任性。

本來這人還想再勸兩句,但聽曲遲聲音興致不高勉強答應的樣子,擔心再說連現在這種都買不到手,就連忙同意了。

即便這樣曲遲也交代了喬陽不能賣太多,畢竟這些雞蛋的主要目的還是要來孵小雞。

之後這人還又找過來過,隻是這批孵化的雞蛋全部進入到孵化後期,曲遲都不打算再賣了。

等山上的柿子林沒有了那麼多黃澄澄的柿子,倒是多了不少用繩子掛在樹上?的柿子餅和裝著?柿子的稻草箱,一隻隻小雞崽從雞蛋裡麵破殼而出。

等到黃色的毛絨絨都絨毛遍布全身,這些小雞崽能跟在母雞後麵搖搖晃晃的走路,曲遲打電話通知之前預訂雞崽的人,可以過來領了。

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